電商巨頭京東將目光盯上夫妻小店,社區(qū)個(gè)體商戶雖有地理優(yōu)勢(shì),卻面臨環(huán)境不佳、商品品質(zhì)難保證等難題,電商即使自帶新零售基因,但加盟模式搶地的背后,真正適用于線下零售的連鎖加盟管理體系、 培訓(xùn)體系仍需進(jìn)一步建立。
4月13日,記者走訪武漢為數(shù)不多的幾家京東便利店發(fā)現(xiàn),京東便利店商品并非100%來自京東,京東智慧門店管理系統(tǒng)也尚未健全。一家店長(zhǎng)坦言,除進(jìn)貨渠道外,經(jīng)營(yíng)模式幾乎和過去一模一樣,還是夫妻店。
4月12日,京東集團(tuán)董事局主席劉強(qiáng)東公開表示,截至上月,京東每周在中國(guó)新開1000家京東便利店,并且透露今年底的目標(biāo)要達(dá)到每天新開1000家京東便利店。通過加盟的模式,一條街每隔300米要有京東便利店。
對(duì)于劉強(qiáng)東的這一表態(tài),業(yè)內(nèi)專家卻不以為然。經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝在接受記者采訪時(shí)坦言,京東低門檻,非100%全供應(yīng)鏈,就難以對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量形成有效監(jiān)控,這不但給了假冒偽劣商品可乘之機(jī),而且這種不倫不類的加盟模式,也不可能帶來良好的用戶體驗(yàn)。這可能導(dǎo)致未來出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量糾紛,引發(fā)用戶大量投訴。
針對(duì)如何保障產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)體驗(yàn)等問題,13日,記者發(fā)函京東,京東相關(guān)工作人員當(dāng)日晚間回復(fù)稱,店主開店需繳納5000-20000元不等的質(zhì)保金。對(duì)于產(chǎn)品進(jìn)貨渠道,京東掌柜寶進(jìn)貨量需占全店至少50%,店主必須保證店中經(jīng)營(yíng)的商品100%無假貨。對(duì)于如何監(jiān)管店家剩下50%進(jìn)貨渠道無假貨,京東工作人員并沒有回復(fù)詳細(xì)的監(jiān)管方案,僅表示京東除了質(zhì)保金約束外,還會(huì)對(duì)商家進(jìn)行線下巡查,如發(fā)現(xiàn)售賣假貨,會(huì)取消合作資格。
店內(nèi)商品僅50%以上來自京東
消費(fèi)者信賴京東,但京東便利店產(chǎn)品并非100%來自京東。
根據(jù)地圖搜索,在武漢京東便利店僅有4家,除1家店在三環(huán)線附近,其余3家都在三環(huán)線以外,基本都是夫妻店轉(zhuǎn)變而來。
4月13日,記者走訪其中幾家京東便利店,一家店主毫不掩飾加入京東后的喜悅,高興地稱,京東是大品牌,加入京東后超市明顯比周邊其他超市有影響力。不過,該店主也坦言,京東給的供貨價(jià)格不算渠道內(nèi)最低,利潤(rùn)空間有限。
“吃的肯定進(jìn)貨京東,再貴也進(jìn),產(chǎn)品有保證。但日用產(chǎn)品、衣服類,市郊百姓主要看實(shí)用,所以會(huì)從別的渠道進(jìn)更便宜的貨。”該店主透露,京東對(duì)加盟商并未要求100%從京東進(jìn)貨,自主權(quán)比較大,這樣店家可根據(jù)周邊實(shí)際需求,進(jìn)行不同商品渠道配置,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
產(chǎn)品并非100%京東全供應(yīng),但所有便利店都掛有“京東”字樣,門頭上京東狗的標(biāo)志隔著百米遠(yuǎn)都能看到。有些便利店內(nèi)還貼有標(biāo)語:京東直供,品質(zhì)保證。
記者在京東便利店附近隨機(jī)走訪消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),幾乎所有消費(fèi)者認(rèn)定京東便利店賣的商品應(yīng)該全由京東商城提供。其中一位消費(fèi)者驚愕地反問:“如果京東便利店產(chǎn)品有問題,不找京東,難道找便利店老板?”
此前有媒體報(bào)道稱“加盟京東便利店的要求之一就是要保證100%從京東進(jìn)貨”。針對(duì)進(jìn)貨渠道問題,京東工作人員回復(fù)記者時(shí)稱,京東便利店通過京東集團(tuán)旗下一站式B2B訂貨平臺(tái)——京東掌柜寶獲得正品貨源,京東掌柜寶進(jìn)貨量占全店至少50%,同時(shí)店主必須保證店中經(jīng)營(yíng)的商品100%無假貨。
這就意味著,京東便利店內(nèi)的商品只有50%以上可以保證來自京東。那剩下50%貨源如何保證呢?對(duì)此,京東工作人員并沒有回復(fù)詳細(xì)的監(jiān)管方案,僅表示京東除了質(zhì)保金約束外,還會(huì)對(duì)商家進(jìn)行線下巡查,如發(fā)現(xiàn)售賣假貨,會(huì)取消合作資格。
智慧門店管理系統(tǒng)尚未成熟
“一日千家”增速,目前看來顯得尤為倉(cāng)促。
按京東的目標(biāo),年底將一日新開千家便利店,到2021年京東便利店將超過百萬家。京東強(qiáng)大的供應(yīng)鏈將如同加速器,使夫妻店、小超市得以快速改造。
在京東工作人員展示的加入門檻要求中顯示,京東便利店申請(qǐng)人可以是依法設(shè)立的公司或個(gè)體工商戶,持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)類目所需的相關(guān)經(jīng)營(yíng)許可證;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所自有產(chǎn)權(quán)或租期大于1年,面積30-150平方米;提供店內(nèi)收銀臺(tái)及優(yōu)選區(qū)域至少一組專屬貨架用于京東指定商品的經(jīng)營(yíng);同意接入京東免費(fèi)提供的“智慧門店管理系統(tǒng)”。同時(shí),京東便利店分為優(yōu)品店、精品店及旗艦店三種級(jí)別,根據(jù)級(jí)別的不同,店主需繳納5000-20000不等的質(zhì)保金。
武漢一家京東便利店店主感激地稱,相比其他便利店30-60萬元的加盟費(fèi),京東加入門檻真的便宜,是真心為創(chuàng)業(yè)者著想。
低門檻、成熟供應(yīng)鏈、統(tǒng)一配送、數(shù)字管理系統(tǒng),似乎是便利店快速擴(kuò)張的“法寶”。然而,正如事情具有兩面性一樣,低門檻加盟后帶來的體驗(yàn)和服務(wù)并不完善。多數(shù)店長(zhǎng)反映目前僅是從京東進(jìn)貨,所謂的智慧門店管理系統(tǒng)并不成熟,京東并未提供大數(shù)據(jù)幫助店家實(shí)現(xiàn)智能化進(jìn)貨服務(wù)。
“其實(shí)我們還是夫妻店,過去怎么干,現(xiàn)在還怎么干。”一位店主坦言,除了進(jìn)貨渠道外,其他銷售模式幾乎和過去一模一樣,進(jìn)貨產(chǎn)品種類、進(jìn)貨數(shù)量都由自己決定。
此外,與其他連鎖品牌便利店統(tǒng)一規(guī)范的產(chǎn)品陳列、服務(wù)相比,目前京東便利店可謂千店千面。
非100%全供應(yīng)鏈暗埋質(zhì)量糾紛隱患
經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝在接受記者采訪時(shí)表示,京東低門檻、非100%全供應(yīng)鏈,就難以對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量形成有效監(jiān)控,這不但給了假冒偽劣商品可乘之機(jī),而且這種不倫不類的加盟模式,也不可能帶來良好的用戶體驗(yàn)。這可能導(dǎo)致未來出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量糾紛,引起用戶大量投訴。
宋清輝認(rèn)為,在消費(fèi)升級(jí)背景下,新零售僅是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的一種業(yè)態(tài),消費(fèi)升級(jí)的本質(zhì)則是需求和體驗(yàn)的升級(jí)。新零售行業(yè),除了供應(yīng)鏈外,消費(fèi)者體驗(yàn)的升級(jí)是最需要做好的環(huán)節(jié)。供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)是建立在對(duì)商品嚴(yán)格管控基礎(chǔ)上的,否則其在便利店擴(kuò)張中并不占有突出優(yōu)勢(shì),反而是一種“負(fù)能量”。
不過,在宋清輝看來,京東追求“一日千店”無可厚非。當(dāng)前,便利店的競(jìng)爭(zhēng)無比激烈,一些大城市中的便利店密度和滲透度非常高。不光是京東“一日千店”實(shí)現(xiàn)的概率較大,對(duì)阿里、蘇寧等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來說,實(shí)現(xiàn)“一日千店”也并非難事,關(guān)鍵是后續(xù)的管理及服務(wù)要跟得上去。
“京東這種模式下的便利店擴(kuò)張,很可能會(huì)引起其他競(jìng)爭(zhēng)者的仿效,從而引發(fā)一場(chǎng)中國(guó)便利店業(yè)態(tài)‘新革命’。”宋清輝分析稱,便利店“星羅棋布”,彼此就會(huì)互相激烈競(jìng)爭(zhēng),方便的還是周圍市民,總體而言是一件好事。中國(guó)便利店預(yù)計(jì)將站上新的零售風(fēng)口,未來幾年或?qū)⒊霈F(xiàn)一大波并購(gòu)機(jī)會(huì)。
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