30年前宗慶后白手起家創(chuàng)辦了“飲料帝國(guó)”娃哈哈， 30年后，這家曾深深打上宗慶后個(gè)人烙印的家族企業(yè)，更多地?fù)碛辛怂�的女兒宗馥莉的影子�?/p>

5月27日，現(xiàn)任娃哈哈集團(tuán)品牌公關(guān)部部長(zhǎng)宗馥莉在回答媒體關(guān)于娃哈哈上市問(wèn)題表示，娃哈哈上市是一個(gè)非常正常的舉動(dòng)。在接受《浙江日?qǐng)?bào)》專訪時(shí)，宗馥莉也坦言，未來(lái)肯定還是要和資本市場(chǎng)相結(jié)合的，每個(gè)公司都會(huì)這么走。

從“不上市”到“松口”，娃哈哈對(duì)資本的態(tài)度轉(zhuǎn)變引發(fā)了外界很多遐想。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為：“這實(shí)際上是操盤手理念的轉(zhuǎn)變，宗馥莉作為新生代的掌舵人了解資本市場(chǎng)對(duì)戰(zhàn)略布局的重要性，隨著宗馥莉的接手，娃哈哈對(duì)于資本的需求會(huì)直線提升。”

娃哈哈對(duì)上市的意愿日益明顯。外界好奇的是，娃哈哈上市時(shí)間表是否已經(jīng)確定?又會(huì)采取怎樣的方式進(jìn)行上市?

娃哈哈公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人在回答時(shí)代周報(bào)記者采訪時(shí)表示，目前娃哈哈沒(méi)有具體的上市時(shí)間表，一切以宗馥莉的言論為準(zhǔn)。

其實(shí)，對(duì)上市態(tài)度的轉(zhuǎn)變折射出的是，已經(jīng)“而立之年”的娃哈哈要如何在消費(fèi)和渠道都風(fēng)云突變的時(shí)代，跟上變革的步伐，煥發(fā)新的生機(jī)?如今的市場(chǎng)問(wèn)題遠(yuǎn)比宗慶后創(chuàng)業(yè)時(shí)更加錯(cuò)綜復(fù)雜。

擁抱資本

“上市or不上市”，是宗慶后和宗馥莉父女倆需要直面的問(wèn)題。

5月27日的一場(chǎng)直播又將宗馥莉和娃哈哈推向了輿論的中心。宗馥莉在接受媒體采訪時(shí)表示，娃哈哈上市是一個(gè)非常正常的舉動(dòng)。

在宗馥莉看來(lái)，許多人對(duì)資本介入有誤區(qū)，以為是單純找個(gè)合作伙伴或是資金，娃哈哈并沒(méi)有這兩方面的需求，而是希望通過(guò)實(shí)業(yè)乘以資本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)飛躍式發(fā)展。

曾經(jīng)的娃哈哈一直以“不差錢”“不上市”的角色示人。不過(guò)，這兩年的娃哈哈對(duì)上市的態(tài)度已經(jīng)開始悄然轉(zhuǎn)變。2017年11月，在娃哈哈30周年慶典上，宗慶后對(duì)外表示，上市能加快企業(yè)發(fā)展，在適當(dāng)時(shí)候也會(huì)考慮上市。

對(duì)于資本，娃哈哈似乎已經(jīng)沒(méi)有了抵抗的理由。中國(guó)品牌研究院研究員韓亮告訴時(shí)代周報(bào)記者，娃哈哈到了這個(gè)規(guī)模和行業(yè)地位，上市是個(gè)正常的行為。只是之前宗慶后和宗馥莉的思想不一致，如今通過(guò)二代的更替，宗馥莉操盤能力也比較成熟，傳統(tǒng)企業(yè)向資本市場(chǎng)邁進(jìn)也是情理之中。

事實(shí)上，娃哈哈近幾年的一些動(dòng)作更是被看做為上市做準(zhǔn)備。據(jù)了解，娃哈哈從1999年開始試水員工持股計(jì)劃，股東人數(shù)超過(guò)15000名，不符合現(xiàn)行IPO政策。就在2018年春節(jié)前后，娃哈哈在短時(shí)間內(nèi)清理員工持股，將所有員工的股份按每股2.6元的價(jià)格悉數(shù)收回。

雖然，娃哈哈已經(jīng)澄清說(shuō)，這是為了避免新的“大鍋飯”現(xiàn)象，也為了更好地激勵(lì)員工，才對(duì)所有員工持股全部高價(jià)收回。然而，這一舉動(dòng)無(wú)疑是為未來(lái)上市掃除了一絲障礙。

不過(guò)，上市對(duì)于娃哈哈來(lái)說(shuō)有機(jī)遇亦有挑戰(zhàn)。當(dāng)娃哈哈體量、利潤(rùn)、市場(chǎng)表現(xiàn)均已“跌落神壇”，資本市場(chǎng)能否對(duì)其熱烈擁抱，還是個(gè)未知數(shù)。

朱丹蓬更是直言，娃哈哈能否上市都是未知數(shù)，估值更是無(wú)從談起。而且，以娃哈哈目前的品牌、渠道、市場(chǎng)等方面綜合來(lái)看，娃哈哈很難得到資本市場(chǎng)的青睞。

跌落神壇

上市態(tài)度轉(zhuǎn)變的背后，是“飲料帝國(guó)”娃哈哈業(yè)績(jī)的節(jié)節(jié)敗退和創(chuàng)新能力的不足。

從1988年第一個(gè)產(chǎn)品兒童營(yíng)養(yǎng)口服液上市至今，娃哈哈已經(jīng)走過(guò)了32年的歷程。

20世紀(jì)，娃哈哈憑借著聯(lián)銷體模式取得了空前的成功，更是打造出不少“家喻戶曉”的明星產(chǎn)品。根據(jù)公開報(bào)道披露，2009年，娃哈哈營(yíng)業(yè)收入超過(guò)400億元，占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)飲料近1/4。

早年間娃哈哈的成功，一定離不開宗慶后的眼光和勤勉。然而隨著消費(fèi)環(huán)境正在發(fā)生劇烈變革，一直擔(dān)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理的宗慶后顯然跟不上時(shí)代的變化。

2012年，娃哈哈業(yè)績(jī)出現(xiàn)了拐點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，2012年，娃哈哈實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)收入為636億元，同比下滑了5%;2014年業(yè)績(jī)?cè)俅蜗禄��?017年?duì)I收僅為456億元，5年間縮水超300億元。

朱丹蓬認(rèn)為，新生代對(duì)產(chǎn)品的核心需求要健康、有營(yíng)養(yǎng)、高端等，而目前娃哈哈的產(chǎn)品并不能滿足新生代對(duì)于產(chǎn)品的需求，是娃哈哈業(yè)績(jī)下滑的主因。

“業(yè)績(jī)的縮水在意料之中，首先娃哈哈并沒(méi)有跟隨飲料行業(yè)的變化與時(shí)俱進(jìn)，產(chǎn)品力不足。其次，其直線管理的模式也限制了發(fā)展。”韓亮對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示。

其實(shí)，宗慶后已然意識(shí)到管理方面存在的問(wèn)題。他曾在接受有關(guān)媒體采訪時(shí)承認(rèn)，而立之年的娃哈哈大公司病比較嚴(yán)重，自己也在逐步改變管理方式，進(jìn)行流程改造，娃哈哈也在培養(yǎng)管理中層了。

不可否認(rèn)的是，除了管理方面，娃哈哈產(chǎn)品力也正在遭遇前所未有的困窘。

時(shí)代周報(bào)記者走訪上海部分超商和便利店時(shí)發(fā)現(xiàn)，如今大型超商的貨架上，娃哈哈的產(chǎn)品并不太多，除了營(yíng)養(yǎng)快線、AD鈣奶等曾經(jīng)的明星產(chǎn)品，曾經(jīng)出現(xiàn)在貨架上的貓緣咖啡、清透椰子水已經(jīng)消失。在7-11、全家、羅森這些便利店中，更是難覓娃哈哈產(chǎn)品的身影。

作為掌舵者的宗慶后并非沒(méi)有反思，早年間在接受有關(guān)媒體采訪時(shí)，他表明缺少新的大單品是娃哈哈業(yè)績(jī)下滑的重要一點(diǎn)。

大單品對(duì)于大型企業(yè)的重要性不言而喻，然而，在新品層出不窮的飲料市場(chǎng)，娃哈哈給人印象深刻的明星單品仍停留在營(yíng)養(yǎng)快線、瓶裝水和八寶粥，但它們已經(jīng)被后來(lái)者超越。

如同許多成功的“中國(guó)式”企業(yè)一樣，面對(duì)衰落是娃哈哈必上的一課，而應(yīng)對(duì)未來(lái)是宗慶后以及走向臺(tái)前的宗馥莉更為棘手的問(wèn)題。

不過(guò)，上述娃哈哈公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示，前幾年的業(yè)績(jī)是有所下滑，但是從去年起，娃哈哈的業(yè)績(jī)已經(jīng)回升。

轉(zhuǎn)型求變

如今，“創(chuàng)新”成了宗慶后和宗馥莉時(shí)常掛在嘴邊的詞語(yǔ)。為了提振業(yè)績(jī)，挽回市場(chǎng)，除了產(chǎn)品的創(chuàng)新，娃哈哈開啟了多元化布局，把觸角伸到了童裝、奶粉、商場(chǎng)、白酒等行業(yè)。

時(shí)代周報(bào)記者梳理發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)，娃哈哈先后做過(guò)童裝，產(chǎn)過(guò)奶粉，開過(guò)商場(chǎng)，釀過(guò)白酒，而且還成立了一家科創(chuàng)公司，奈何其多元經(jīng)營(yíng)的效果并不理想。

2002年5月，娃哈哈高調(diào)進(jìn)入童裝業(yè)，但截至2012年，娃哈哈童裝公開銷售額只有2億元。2010年，娃哈哈繼續(xù)轉(zhuǎn)型，推出了高端奶粉“愛(ài)迪生”，但目前愛(ài)迪生在奶粉市場(chǎng)似乎已經(jīng)“銷聲匿跡”。2012年，娃哈哈進(jìn)入了零售業(yè)，然而首家娃歐商場(chǎng)卻以失敗告終。2013年，娃哈哈斥資150億元進(jìn)入白酒行業(yè)，但是僅半年時(shí)間，其先鋒產(chǎn)品領(lǐng)醬國(guó)酒即傳出靠?jī)?nèi)部攤派沖量的風(fēng)波……

“在主業(yè)沒(méi)有做好的情況下，多元化布局會(huì)分散企業(yè)注意力，更重要的是，企業(yè)在多元化布局時(shí)并沒(méi)有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行匹配，使得多元化布局不能及時(shí)落地。”朱丹蓬分析道。

韓亮也認(rèn)為，哇哈哈的多元化轉(zhuǎn)型步入了誤區(qū)，這些行業(yè)都是娃哈哈不熟悉的，團(tuán)隊(duì)、管理、對(duì)行業(yè)的分析和市場(chǎng)運(yùn)作的能力都不足，這是導(dǎo)致轉(zhuǎn)型失敗很重要的原因之一。

多次失利未能阻止娃哈哈的跨界決心，甚至跨度更大了。

2018年，娃哈哈成立了一家科技創(chuàng)新公司，在經(jīng)營(yíng)范圍上包括新一代信息技術(shù)、傳感技術(shù)、新能源汽車及汽車智能技術(shù)等。2019年初，娃哈哈又成立了一家智能機(jī)器人公司，宗慶后任董事長(zhǎng)。

如今的娃哈哈呈現(xiàn)“兩手抓”的布局方式，一方面尋找新的投資機(jī)會(huì)，一方面在飲料主業(yè)上繼續(xù)創(chuàng)新。“我們一直聚焦在主業(yè)。” 上述娃哈哈公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)時(shí)代周報(bào)表示。

5月29日，宗慶后出現(xiàn)在娃哈哈2019夏季新品推廣會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。此次娃哈哈一共推出了5款新品，包括氣泡水泡泡嗨趴、乳酸菌炯炯君、植物蛋白飲料堅(jiān)果椰、藜麥牛奶粥以及茶plus�？梢园l(fā)現(xiàn)，娃哈哈此次推出的新品聚焦一二三線城市的年輕消費(fèi)群體。

此外，在宗馥莉的主導(dǎo)下，娃哈哈推出了“哈哈粽”等產(chǎn)品來(lái)完成創(chuàng)新舉措。

“女兒來(lái)當(dāng)公關(guān)部部長(zhǎng)，下面都是新進(jìn)來(lái)的年輕人，所以弄了月餅、粽子等，迎合年輕人的喜好。”宗慶后在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)接受媒體采訪時(shí)笑著說(shuō)。

其實(shí)，娃哈哈30多年來(lái)，一直在不斷推出新品。據(jù)公開報(bào)道，娃哈哈推出的產(chǎn)品多達(dá)300多種。然而，其大部分的產(chǎn)品都難逃“模仿”的詬病，以及銷量不佳的尷尬境地。

盡管如此，娃哈哈這樣一個(gè)偌大的“飲料帝國(guó)”必然要不斷在產(chǎn)品上推陳出新，才能跟上時(shí)代的步伐，至于多元化布局是否能給娃哈哈帶來(lái)“驚喜”，還有待市場(chǎng)考驗(yàn)。

朱丹蓬建議，娃哈哈目前應(yīng)該先把主業(yè)做強(qiáng)，當(dāng)整個(gè)平臺(tái)、體系、團(tuán)隊(duì)都齊備后，再去多元化布局才是明智之舉。韓亮也認(rèn)為，如果上市的話，娃哈哈應(yīng)該做“瘦身運(yùn)動(dòng)”，圍繞核心業(yè)務(wù)加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、做好產(chǎn)品升級(jí)。

(新媒體責(zé)編：wb001)