中秋未到，月餅先香。7月18日上午，廣西黃家月食品有限公司位于南寧市銀海大道18號和南寧市古城路22-4號的兩處營銷中心正式開業(yè)迎客，黃家月月餅又悄然走進邕城市民的視野。一盒盒黃燦燦的、鮮香誘人的黃家月2020年全系月餅新品一一亮相，這也標志著黃家月2020年中秋月餅招商、銷售工作全面啟動。

黃家月公司營銷中心開業(yè)現(xiàn)場。陳仕優(yōu)/攝

黃家月公司副總經(jīng)理歐正勝接受廣西電視臺、南寧電視臺等媒體采訪。陳仕優(yōu)/攝

兵馬未動，糧草先行。今年以來，受新冠疫情的影響，黃家月及時調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營策略，一方面積極做好員工在崗培訓，落實復工復產(chǎn)，促進就業(yè)保民生;一方面積極參與各項社會公益事業(yè)活動，助力地方政府做好抗疫防疫工作。與此同時，早準備早部署，認真做好2020年中秋月餅市場前期的品牌宣傳、客戶預熱、商品訂貨及營銷策略等工作，確保中秋月餅“最后一公里”銷售工作健康有序地開展。

據(jù)了解，每年中秋市場啟動，黃家月都會舉辦一場大型的線下月餅品鑒訂貨會，便于全國各地的經(jīng)銷商現(xiàn)場了解新品發(fā)布和簽約訂貨。黃家月的月餅訂貨會已成為廣西月餅界的盛會，亦是當年月餅市場趨勢的風向標。無論是到場人員、訂貨情況、成交金額等數(shù)據(jù)，都受到業(yè)界的極大關注。今年，為積極配合新冠疫情防控，黃家月決定取消了線下集中式的大型現(xiàn)場訂貨會，經(jīng)銷商簽約訂貨、企業(yè)和個人團購客戶以及市民免費品鑒均設在以上兩處營銷中心親民進行。凡在開業(yè)期間到兩大營銷中心洽談合作、團購預定的客戶，黃家月均給予銷售優(yōu)惠政策。

作為廣西大月餅領軍品牌，黃家月一直以嚴選食材、匠心工藝、卓越品質(zhì)、獨特風味享譽廣西，飄香全國，是萬千家庭中秋月餅的優(yōu)選品牌。其拳頭產(chǎn)品“五仁叉燒大月餅”更是受到眾多消費者好評。黃家月“桂香伴月”、“柚見家月”、“公館臻品”、“七星伴月”、“非常廣西”等禮盒每年都是熱銷市場的“爆款”。

今年，黃家月除了繼續(xù)主推五仁叉燒大月餅、素月餅系列產(chǎn)品外，還將推出口味創(chuàng)新、包裝升級的五款新品禮盒，以更豐富的產(chǎn)品滿足不同年齡階層消費者的需求。

這五款新品禮盒都很“走心”：“匠心傳家”，體現(xiàn)黃家月36年匠造月餅的初心回歸;“流心奶黃”禮盒，滿足年輕消費群的別樣甜蜜期待;“金桂飄香”禮盒，祝福人生如金桂盛開般美麗綻放;“滿堂歡聚”，祝福千家萬戶佳節(jié)團圓快樂。值得一提的是，今年中秋節(jié)與國慶節(jié)“喜相逢”，黃家月特別應景推出“雙節(jié)之喜”禮盒，將濃濃的家國情誼融于一份由經(jīng)典五仁叉燒、海藻糖蛋蓮、黑芝麻月餅組合的“甜蜜禮盒”之中，祈愿大幸福，寓意非凡。

黃家月全系產(chǎn)品共計23款，經(jīng)典五仁叉燒、傳統(tǒng)蛋蓮豆沙黑芝麻、養(yǎng)生素月、網(wǎng)紅流心等月餅口味、組合搭配都很豐富，消費者的選擇將更多樣化。

只做好月餅，用實力鑄核心競爭力。黃家月五仁叉燒大月餅好吃、賣得火是很多人的共識。品嘗過黃家月月餅的人，大都對其卓越的口感贊不絕口。一些忠實粉絲甚至直言：因為黃家月才愛上了五仁叉燒月餅。

好產(chǎn)品會說話，好月餅客回頭!每一個口感卓越的黃家月月餅，都是品牌的硬實力在支撐。

品牌積淀——36年老“招牌”，廣西大月餅領軍品牌，享譽八桂;生產(chǎn)實力——兩大高標準生產(chǎn)基地，廠房面積達6萬多平方米，月餅產(chǎn)能達2.5萬公斤/小時，讓消費者可以品嘗到生產(chǎn)周期更短、品質(zhì)更高的月餅;工藝把控——月餅生產(chǎn)的每個步驟、制作細節(jié)，都有資深老師傅帶領操作，層層把關，確保月餅味道的高水準;品質(zhì)保障——嚴選原料，規(guī)范生產(chǎn)，嚴格品控，每個批次月餅可溯源，打造安心月餅。

大品牌實力雄厚，月餅出品有保證。2018年，黃家月成功入選“廣西品牌計劃”行列，成為廣西烘焙行業(yè)領軍品牌!從1984年到2018年，在長達35年的發(fā)展歷程中，黃家月始終匠心和專注做中國的良心餅，做老百姓的放心餅，對品質(zhì)和味道的堅持從未改變，從精選原料、黃金配比、口感優(yōu)化、品質(zhì)把控四位一體打造口感一流的優(yōu)質(zhì)精品月餅，造就了黃家月難以復制的經(jīng)典神話。原料考究、工藝卓著，風味絕佳，品質(zhì)上乘，贏得市場也就不足為奇。黃家月五仁叉燒月餅一直被模仿，卻很難被超越。正是這些硬實力，造就了黃家月月餅的核心競爭力，也給了經(jīng)銷商一顆定心丸。

黃家月公司副總經(jīng)理歐正勝表示：中秋佳節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，是團圓、和諧、吉祥的象征。團圓月餅是中秋佳節(jié)最美的味道，食品安全問題不容忽視，黃家月不僅要為大眾提供高品質(zhì)的美味月餅，更要打造良心餅、放心餅;歐正勝告訴記者，以黃家月厚重的企業(yè)文化底蘊，健全的企業(yè)管理機制，豐富的采購進貨渠道，先進的生產(chǎn)技術設備，完善的物流保障系統(tǒng)，廣泛的營銷合作環(huán)境，專業(yè)的產(chǎn)品售后服務，不管疫情之下企業(yè)面臨的市場環(huán)境多么錯綜復雜，黃家月都敢于向更高的目標發(fā)起挑戰(zhàn)!今年黃家月的市場營銷重點根據(jù)市場的變化和消費者的不同需求聚焦產(chǎn)品、聚焦宣傳、聚焦服務、聚焦客戶，進行多元化、個性化和差異化生產(chǎn)銷售。

遍嘗天下餅，當數(shù)黃家月! 黃家月公司董事長黃慶強先生透露：從品牌成立到銷量逐年遞增，三十六年來，黃家月始終引領廣西月餅市場新潮流，并迅速在全國市場乃至東南亞市場占有一席之地。

黃慶強表示，民以食為天，食以安為先!人們當下的飲食習慣是追求吃得營養(yǎng)、吃得健康、吃得開心和放心，綠色、低糖、低脂、安全、營養(yǎng)健康概念已經(jīng)成為月餅發(fā)展的主旋律，這是月餅企業(yè)贏得市場、贏得消費者信任的關鍵，也是黃家月幾十年醉心烘焙行業(yè)的拳拳愛民初心。上善若水，服務于心。黃家月堅持匠心打造每一款產(chǎn)品，精雕細琢每一塊月餅，嚴把每一個生產(chǎn)細節(jié)，這是黃家月對良心食品放心食品的真摯情懷，更是黃家月對消費者健康的市場服務承諾。(陳仕優(yōu))

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