隨著經(jīng)濟的發(fā)展，飽腹感已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)代人的需求，越來越多的人開始注重食物的顏值、口感、健康度等。Cakeboss一直以來以打造品質(zhì)生活為理念，不忘初心，精選全球優(yōu)質(zhì)原料給消費者最健康的美食。

 

 

Cakeboss蛋糕老板告白情書芝士蛋糕

判斷一種食物健康與否，那就要了解它的原料是否健康，下面就帶大家一起全面了解Cakeboss蛋糕的原料。

 

Cakeboss & 新西蘭

 

對于蛋糕來說黃油、淡奶油、芝士都是必不可少的原材料，Cakeboss精選了安佳黃油、安佳淡奶油、MG芝士這些營養(yǎng)健康，富含有益成分的產(chǎn)品。

 

新西蘭原裝進(jìn)口的安佳黃油是淡味動物性原味牛油，不含人造反式脂肪酸，反式脂肪來自天然乳脂，質(zhì)地細(xì)膩絲滑、口感濃郁香醇，是奶制品之首。安佳黃油含多種礦物質(zhì)、維生素、β胡蘿卜素等營養(yǎng)，草飼黃油含有的CLA(共軛亞油酸)成分大約是同等分量谷飼黃油的三倍。

 

 

Cakeboss蛋糕老板安佳黃油全程監(jiān)控

而安佳淡奶油是從新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源的牛奶內(nèi)提煉的，可以理解成濃縮到乳脂量達(dá)到牛奶十倍(3.5%-35%)的“牛奶”，屬于動物性天然奶油。質(zhì)地細(xì)膩，奶味濃郁，入口絲滑綿密，濃濃奶香在舌尖蔓延，讓人念念不忘。

 

適宜人群：一般人均可食用，較適合缺乏維生素A的人和兒童食用。

 

 

Cakeboss蛋糕老板蛋糕使用原料

同樣來自新西蘭的還有MG芝士，它彈性比較好，奶香味醇厚，是顧客評價和反饋非常高的MG進(jìn)口優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一。

 

 

Cakeboss蛋糕老板蛋糕使用原料

Cakeboss & 糖

 

蛋糕屬于甜品，那甜品就一定離不開糖的成分，而糖除了甜不甜之外還有很多講究。Cakeboss精選了韓國白砂糖和日本海藻糖作為蛋糕原料。

 

韓國白砂糖顆粒細(xì)小，純凈度高，蔗糖份含量達(dá)到99.8%以上，水分含量極少，各項衛(wèi)生指標(biāo)控制嚴(yán)格，晶粒小、均勻、松散，甜度足、易溶化，易貯藏，不易受潮結(jié)塊，特別適合于糕點面包、烘焙食品、果蔬罐頭、咖啡飲品，肉質(zhì)腌料、西餐調(diào)料、保健食品、藥物輔料、酒類飲料、出口食品等各類高端食品制造。

 

 

Cakeboss蛋糕老板蛋糕使用原料

日本海藻糖以精選優(yōu)質(zhì)的海藻糖為原料,口感甜而不膩，是一種安全、可靠的天然糖類。

 

海藻糖在自然界中許多可食用動植物及微生物體內(nèi)都廣泛存在，如人們?nèi)粘Ｉ�活中食用的蘑菇道類、海藻類、豆類、蝦、面包、啤酒及酵母發(fā)酵食品中都有含量較高的海藻糖。海藻糖不同砂糖一樣，海藻糖不甜膩，不使人發(fā)胖，很適合年輕屬人和中老年享用。

 

 

Cakeboss蛋糕老板蛋糕使用原料

Cakeboss & 巧克力可可

 

Cakeboss的標(biāo)志性小熊就是巧克力的，還有好多巧克力款的蛋糕都需要用到巧克力和可可粉的，cakeboss精選了嘉利寶巧克力和藍(lán)黛可可粉。

 

瑞士Barry Callebaut(百樂嘉利寶)是全球領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)可可和巧克力生產(chǎn)商，嘉利寶巧克力是富含烤可可的黑巧克力，深受甜品大廚及甜點師的鐘愛�？诟袧饬叶�又均衡，更好的提升了烘焙的巧克力風(fēng)味。酸甜適度，為巧克力烘焙增加了無限的創(chuàng)意搭配空間。

 

 

Cakeboss蛋糕老板蛋糕使用原料

進(jìn)口商是馬來西亞的臺創(chuàng)藍(lán)黛在行業(yè)中是一家相當(dāng)知名的高科技企業(yè)，成立至今公司的產(chǎn)品以過硬的質(zhì)量和高質(zhì)量的性價比在市場上獲得了一致的好評，旗下的可可粉在生產(chǎn)的過程中都是通過精心的選材，在質(zhì)量和口感上是相當(dāng)不錯的一個品牌。藍(lán)黛可可粉每一顆都用心挑選外觀飽滿、粒大、形狀完整的可可豆，粉末細(xì)膩均勻，水溶不結(jié)塊，絲滑香醇美味可口。

 

 

Cakeboss蛋糕老板蛋糕使用原料

當(dāng)然，作為一家當(dāng)代受大眾歡迎的高端定制蛋糕品牌，光是做到健康美味口感好是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在蛋糕的顏值方面，cakeboss也是下足了功夫，從設(shè)計到制作每一關(guān)都嚴(yán)格把控，受到了顧客的一致好評!

 

 

Cakeboss蛋糕老板城堡定制蛋糕

(新媒體責(zé)編：syhz0808)