對(duì)酒稍有了解的朋友肯定知道，宴請(qǐng)重要賓客的白酒少有低于百元的，這也是一種默認(rèn)的規(guī)矩。為什么這么說呢?就是因?yàn)槭忻嫔习僭�白�?9%都是食用酒精和口味改良劑等勾兌而成。這種白酒雖然也是允許銷售的，但是對(duì)飲用者沒有什么好處，長(zhǎng)期飲用反而容易對(duì)身體造成傷害，那么以來自茅臺(tái)鎮(zhèn)的盲品匠為代表純糧酒到底有何不同呢?

首先，來了解一下市場(chǎng)上的白酒分類。目前允許銷售的白酒主要為固態(tài)釀酒法、固液結(jié)合法、液態(tài)釀酒法三種方法釀造。其中70%以上都是采用固液結(jié)合法和液態(tài)釀酒法釀造的，食用酒精含量超過占比非常高，百元以下基本上都是這2種白酒。飲用時(shí)容易口干、上頭，引起全身不適。而且有些無良商家為了利益，還特意加入一些增稠劑來制造白酒掛杯的現(xiàn)象，酒的香味基本都是靠人工香精來搞定。這樣的白酒，真的不適合自己飲用或者款待賓客，這也是宴請(qǐng)朋友不要選擇百元以下白酒的原因由來。

同樣是白酒為什么前兩種工藝的白酒價(jià)格為何如此之低廉?其實(shí)就是因?yàn)楣磧兜墓に嚪浅：?jiǎn)單，而且不需要長(zhǎng)期存儲(chǔ)，可以快速大批量的生產(chǎn)，其成本自然而然的降低了。像茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的盲品匠這種保留了古法工藝的純糧食酒，則是選用15年的老酒和7年的基酒，利用當(dāng)?shù)靥赜械淖匀画h(huán)境優(yōu)勢(shì)，結(jié)合傳承了數(shù)千年的古方釀造方式，歷經(jīng)原料處理-泡糧-初蒸-悶水-復(fù)蒸-攤涼-下曲培菌-發(fā)酵-蒸餾等等多重工序釀造。使用的設(shè)備、時(shí)間、人工相比于其他兩種方式成本都是幾何數(shù)的提升。這也是真正的純糧酒幾百元甚至上千元不等的原因所在。

產(chǎn)自茅臺(tái)古鎮(zhèn)的盲品匠系列白酒，為了普通消費(fèi)者也能夠品嘗到千年古法、茅臺(tái)鎮(zhèn)自然條件下釀造的純糧食酒。盲品匠決定用行動(dòng)來改變傳統(tǒng)，取消傳統(tǒng)銷售的層層代理，將親民價(jià)格的純糧食酒帶給廣大愛酒人士。

盲品匠純糧酒還推出了多項(xiàng)親民活動(dòng)，包括199元的精裝白酒下單立刻減去40元，買得越多價(jià)格越劃算，一次購(gòu)買六瓶折合每瓶只需要129元。以百元出頭的價(jià)格，可以讓酒友品嘗到茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的古法釀造純糧食白酒，且口不干，口不上頭，盲品匠有心!

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