相信很多寶媽寶爸們在購買嬰幼兒奶粉時,都會關(guān)注奶粉的配料表,但是奶粉配料表里幾十種元素密密麻麻,如果不是特別研究過嬰幼兒奶粉的配方,很難從中看出門道來。

今天我們就以澳大利亞原裝原罐進(jìn)口的Oz Farm澳滋幼兒配方奶粉為例,為大家講解隱藏在配料表里的知識。

從 基礎(chǔ)營養(yǎng) 上看

市面上嬰幼兒奶粉罐上配方表里涉及到的營養(yǎng)成分多達(dá)30~50種,而在這些營養(yǎng)元素中,第一類是必需成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)5類,這些營養(yǎng)素負(fù)責(zé)給孩子提供最基礎(chǔ)的營養(yǎng)補(bǔ)充。比如鈉鉀可以平衡孩子的血壓、尿液中的礦物質(zhì)排泄,鎂參與所有新陳代謝過程,氯、碘、鈉、鉀結(jié)合可以調(diào)節(jié)酸堿平衡。其中,蛋白質(zhì)主要由酪蛋白和乳清蛋白組成,乳清蛋白中含有包括免疫球蛋白和雙歧因子等,幫助骨骼和肌肉發(fā)育,也是長效的腦部營養(yǎng)補(bǔ)給源。Oz Farm澳滋幼兒配方奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例接近母乳,因此營養(yǎng)也更容易消化吸收,另外Oz Farm澳滋幼兒配方奶粉在基礎(chǔ)營養(yǎng)元素配比上也非�？茖W(xué)合理,符合大部分嬰幼兒童體質(zhì)及營養(yǎng)需求。

從 配方、可選擇營養(yǎng) 上看

但是由于嬰幼兒的消化系統(tǒng)發(fā)育還不完善,很多時候在食用奶粉后都會出現(xiàn)消化、吸收困難,腹脹、便秘等情況。所以在配方上可以選擇像OzFarm澳滋幼兒配方奶粉這類水解乳清蛋白、opo結(jié)構(gòu)脂和添加GOS+FOS益生元的進(jìn)寶寶腸道益生菌生長,改善腸道環(huán)境的奶粉。

另外也可以根據(jù)嬰幼兒身體發(fā)育體質(zhì)情況,根據(jù)配方情況選擇合適的奶粉。比如易過敏可以選擇適度水解奶粉;易便秘選擇添加OPO結(jié)構(gòu)脂/GOS、FOS益生元/益生菌/的奶粉;消化不良/不長肉選擇添加HMO/GOS、FOS益生元/益生菌/高乳清蛋白含量的奶粉;超重/易上火選擇天然乳脂成分,無蔗糖/玉米糖漿/麥芽糊精的奶粉;發(fā)育遲緩選擇添加高含量DHA/ARA膽堿的奶粉。綜合看來OzFarm澳滋幼兒配方奶粉可以說是一款營養(yǎng)非常全面均衡的配方奶粉了,從可選擇營養(yǎng)配方表上可以看出,其富含DHA與ARA、膽堿、α-亞麻酸、亞油酸、牛磺酸、必須核苷酸等多種幼兒腦部及身體全面成長發(fā)育所需的三十多種營養(yǎng)素,能夠充分滿足幼兒智商、體格和情商發(fā)育關(guān)鍵時期的營養(yǎng)需求。

從“糖”分上看

除了注意奶粉原料外,嬰幼兒配方奶粉中,“糖”也是需要格外重視的,一是最好不要添加果糖、蔗糖等添加糖,二是最好不要添加香精。Oz Farm澳滋幼兒奶粉作為12-36月齡的三段配方奶粉,嚴(yán)格遵守世界衛(wèi)生組織關(guān)于禁止食品生產(chǎn)商在三歲以下嬰幼兒食品、飲品中添加游離糖的規(guī)定(雖然現(xiàn)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和征求意見稿中沒有對嬰幼兒三段奶粉出處限制添加游離糖的規(guī)定),不添加葡萄糖、果糖、蔗糖、玉米甜味劑、麥芽糖、糖漿等的游離糖,能降低奶粉熱量,避免幼兒糖分?jǐn)z入過多導(dǎo)致挑食厭食、蛀牙、肥胖、骨質(zhì)變軟等情況。

為了寶寶的健康成長,寶媽寶爸們不妨在奶粉配料表上多做功課,在寶寶不同年齡段,根據(jù)身體發(fā)育和體質(zhì)情況,選擇一款合適的奶粉。

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