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HMB:營養(yǎng)養(yǎng)生界的黑馬,怎么吃才有效?


隨著社會生活水平逐漸提高,人們對于大健康的關(guān)注度越來越高。就在前不久,十九屆五中全會強(qiáng)調(diào)性地提出了“全面推進(jìn)健康中國建設(shè)”,而“十三五規(guī)劃”中也將「健康中國」上升為國家戰(zhàn)略,營養(yǎng)與保健食品首次被納入到“十二五規(guī)劃”,每一條都清晰地展現(xiàn)了國家對于大健康頂層設(shè)計(jì)的政策方針正在逐漸強(qiáng)化,提高國民身體素質(zhì)的大健康事業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到規(guī)范化、常態(tài)化的狀態(tài)。

 

在頂層政策推動(dòng)下,國人對于營養(yǎng)養(yǎng)生的需求維度越來越廣,越來越多的新型營養(yǎng)添加劑被大家熟識,HMB就是其中一類。

 

數(shù)據(jù)顯示,2016我國市場對CaHMB原料需求僅為2噸,而2017年達(dá)到20噸左右,預(yù)計(jì)2025年市場需求將突破1000噸。

 

那么問題來了,作為養(yǎng)生圈的一匹黑馬,HMB要怎么吃才有效?

 

據(jù)悉,從1988年發(fā)現(xiàn)至今,HMB從健身圈到養(yǎng)生圈、從臨床醫(yī)學(xué)到日常食品添加,無數(shù)實(shí)驗(yàn)證明了它的有效性和安全性,這也是為什么HMB在健康營銷補(bǔ)劑市場上成長如此之快的原因了。

 

 

HMB的作用

 

想要知道HMB如何使用,就要知道它的作用。

 

HMB是亮氨酸代謝的中間產(chǎn)物。亮氨酸是人體內(nèi)重要的支鏈氨基酸,也是人體必需氨基酸之一,在體內(nèi)不能合成,必須由外源性食物補(bǔ)充得到。

 

亮氨酸和其轉(zhuǎn)氨基作用的代謝中間產(chǎn)物α- KIC( α- 酮已乙酸)具有節(jié)省體內(nèi)氮利用,減少蛋白質(zhì)分解作用。HMB 由α- 酮已乙酸經(jīng) α-酮已乙酸二氧化酶催化而成,兩者是HMB合成和釋放的激動(dòng)劑。α-酮已乙酸二氧化酶存在于細(xì)胞質(zhì)中,它催化KIC的反應(yīng)需要鐵和O2的參與。而存在于線粒體中的α- 酮已乙酸脫氫酶則可將KIC進(jìn)一步催化為HM G- CoA( 羥甲戊基二酸單酰 CoA),它參與膽固醇的合成,在膽固醇大量合成時(shí)是重要的限速因素。

 

簡單來說,就是可以抑制肌肉分解,促進(jìn)肌肉合成。有效防治人體因?yàn)榧∪饬魇Ф鴰淼母鞣N疾病。

 

部分實(shí)驗(yàn)證明HMB還具有恢復(fù)體力和活力的效果。

 

關(guān)節(jié)炎患者需要搭配氨糖與鈣劑

 

關(guān)節(jié)炎就是肌肉流失帶來病癥之一。

 

數(shù)據(jù)顯示,關(guān)節(jié)炎的發(fā)病率極高,特別是隨著年紀(jì)增加,發(fā)病幾率越來越強(qiáng)。多數(shù)實(shí)驗(yàn)表明,關(guān)節(jié)炎主要是由于身體機(jī)能的老化和經(jīng)年累月的磨損導(dǎo)致的,而肌肉流失就是其中一大問題。骨骼肌流失會導(dǎo)致關(guān)節(jié)周邊肌群的力量降低,無法為關(guān)節(jié)穩(wěn)固提供足夠的力量,所以導(dǎo)致了關(guān)節(jié)老化磨損。

 

當(dāng)然關(guān)節(jié)中的關(guān)節(jié)滑液減少和骨骼的鈣質(zhì)流失導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松也是關(guān)節(jié)炎的誘因。所以關(guān)節(jié)炎的防治,需要搭配補(bǔ)充防止骨骼肌流失的HMB、關(guān)節(jié)滑液中的基礎(chǔ)成分——氨糖,以及防止骨質(zhì)疏松的鈣元素,三管齊下才能有效防治。

 

 

肌少癥患者搭配高蛋白

 

臨床證明HMB具有促有絲分裂的特性,通過HMB培養(yǎng)刺激人類肌肉細(xì)胞增殖,HMB在 50ug/mL時(shí),能夠達(dá)到效力峰值,并且在200ug/mL時(shí)具有負(fù)面影響。

 

HMB在臨床上主要就是用于治療肌少癥以及由于疾病而導(dǎo)致臥床不起肌肉流失的病癥,這些都是因?yàn)樘厥庠蚨鵁o法給到肌肉應(yīng)有的訓(xùn)練或者補(bǔ)給而導(dǎo)致肌肉流失的癥狀。肌少癥這類的疾病,需要定量的補(bǔ)充HMB于高蛋白類營養(yǎng)補(bǔ)充劑,才能有效治療,不僅是恢復(fù)患者的肌肉質(zhì)量,更是恢復(fù)患者的精力與活力。

 

 

日常養(yǎng)生食補(bǔ)+運(yùn)動(dòng)

 

肌肉流失是人體衰老的自然現(xiàn)象。因此,為了保養(yǎng)肌肉健康,肌肉的養(yǎng)護(hù)必須要進(jìn)入到日常中。日常除了要補(bǔ)充高蛋白食物,例如禽蛋、肉類、奶制品以及蛋制品。還有就是要補(bǔ)充含有HMB的營養(yǎng)食品,隨著HMB作為營養(yǎng)添加劑進(jìn)入到營養(yǎng)食品市場中。目前市面上能夠找到的HMB食品已經(jīng)很多,例如咖啡因飲品、中老年奶粉甚至是巧克力和糖果類。

 

當(dāng)然,作為日常養(yǎng)生的話,防止肌肉流失除了食補(bǔ)搭配還有就是肌肉力量訓(xùn)練。在控制有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)長的同時(shí),提高無氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,逐漸穩(wěn)步提高肌肉強(qiáng)度,優(yōu)化肌肉質(zhì)量。但也不可操之過急,以身體的接受程度來安排日常運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。

 

(新媒體責(zé)編:syhz0808)

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