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肇源大米,從田間一隅到香飄世界的華麗轉(zhuǎn)身

近日,記者從相關(guān)部門了解到,商務(wù)部與德國(guó)駐華大使、歐盟駐華大使正式簽署了《中華人民共和國(guó)政府與歐洲聯(lián)盟地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》,根據(jù)協(xié)定,第一批雙方市場(chǎng)保護(hù)、來自中國(guó)的100個(gè)地理標(biāo)志名單正式出爐,黑龍江肇源大米赫然在列。這也使得肇源大米從一個(gè)地區(qū)性品牌實(shí)現(xiàn)了田間一隅到香飄世界的華麗轉(zhuǎn)身,更進(jìn)一步推進(jìn)了肇源大米“產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、科學(xué)化、品牌化”的發(fā)展之路。

“肇源大米”因產(chǎn)自黑龍江省肇源縣而得名。肇源,位于嫩江、松花江和第二松花江“三江”交匯處,素有“濱江港城、塞北江南”美譽(yù),地處北緯45度世界最佳農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)帶、世界三大黑土帶和黑龍江省第一積溫帶上限,光熱條件居世界前列,空氣清潔、水質(zhì)清澈,松嫩兩江水資源豐沛,是頂級(jí)大米的天然產(chǎn)地。近幾年來,肇源大米口碑遠(yuǎn)揚(yáng),從上榜國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,到入選首批中國(guó)100個(gè)受歐盟保護(hù)地理標(biāo)志,肇源大米憑借著品牌影響力和市場(chǎng)美譽(yù)度躋身國(guó)際高端大米行列。

肇源有近百萬畝的優(yōu)質(zhì)稻田,年產(chǎn)量在50余萬噸,經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部權(quán)威部門檢測(cè),肇源大米含有的鈣、鐵、鋅、硒等各種微量元素均超出了普通大米的幾倍到十幾倍,其自主培育的“吉源香1號(hào)”連續(xù)兩次榮獲“國(guó)際大米節(jié)銀獎(jiǎng)”。

肇源以深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化改革為主線,牢固樹立“質(zhì)量興農(nóng)、綠色發(fā)展”理念,按照“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、加工精細(xì)化、營(yíng)銷品牌化、管理現(xiàn)代化”模式,加速推進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)化開發(fā)進(jìn)程。同時(shí),培育壯大產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),現(xiàn)有規(guī)模以上大米加工龍頭企業(yè)16家,全部實(shí)行“龍頭+基地+合作社+農(nóng)戶”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,全部引進(jìn)日本及國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備,全部擁有綠色食品標(biāo)志使用權(quán),21個(gè)產(chǎn)品通過農(nóng)業(yè)部綠色有機(jī)食品認(rèn)證,多個(gè)品牌獲得省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品獎(jiǎng)項(xiàng)。

記者了解到,近年來,肇源上下把大米產(chǎn)業(yè)作為第一農(nóng)業(yè)工程,舉全縣之力引進(jìn)新品種、推廣新技術(shù)、蓄積新優(yōu)勢(shì),憑借科技優(yōu)勢(shì)打造糧食種植“十八般武藝”,大力推進(jìn)“堿地水稻高標(biāo)準(zhǔn)合作示范農(nóng)場(chǎng)、全程可視化溯源體系”。智能化催芽、測(cè)土配方施肥、綠色防控這些“高大上”的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在肇源早已是家常便飯,無人機(jī)、直升機(jī)田間作業(yè)也是肇源人水稻種植過程的常規(guī)流程。通過農(nóng)業(yè)技術(shù)的“友情客串”,田間地頭的“科技戲”讓肇源大米的“科技化”含量位居全國(guó)前列。目前,該縣按照全產(chǎn)業(yè)鏈、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展目標(biāo),對(duì)大米從種植到產(chǎn)銷全過程精耕細(xì)作,走出了一條“農(nóng)業(yè)搭臺(tái)、科技唱戲”的新路子。

近些年,肇源縣因“肇源大米”這塊金字招牌愈發(fā)受到關(guān)注。肇源縣在推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展上高標(biāo)準(zhǔn)站位,通過大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,探索出建設(shè)生態(tài)文明和發(fā)展經(jīng)濟(jì)相得益彰的致富模式,走出了一條具有肇源特色的縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展路徑。2020年,肇源新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田4.8萬畝,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)15處,訂單農(nóng)業(yè)面積達(dá)到60萬畝,有力地促進(jìn)了糧食行業(yè)生態(tài)、智慧、安全發(fā)展。

正是由于縣委縣政府確立的“把提升肇源大米附加值和品牌知名度作為1號(hào)工程”的戰(zhàn)略目標(biāo),鯰魚溝、婁家寨、乾緒康等肇源龍頭企業(yè)相繼登上央視舞臺(tái),逐漸被全國(guó)大眾所知曉,打出了產(chǎn)業(yè)知名度和企業(yè)品牌美譽(yù)度。鯰魚溝實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)蔡云樓感觸頗深,他告訴記者,從與阿里巴巴香甜農(nóng)場(chǎng)合作、牽手中石化、中石油、走上海軍航母餐桌,從一個(gè)地方小企業(yè)一步一個(gè)腳印,逐步實(shí)現(xiàn)譽(yù)滿全國(guó)的華麗轉(zhuǎn)變,這一切,都離不開縣委縣政府的全力支持。

肇源縣牢固樹立“貴”在生態(tài)的發(fā)展思路,推動(dòng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)規(guī)范化,堅(jiān)持大米優(yōu)先的主攻方向,持續(xù)加大與科研院所的產(chǎn)學(xué)研合作,對(duì)縣內(nèi)大米加工企業(yè)實(shí)行保姆式一站服務(wù),進(jìn)一步拓展供應(yīng)鏈、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、擴(kuò)大價(jià)值鏈,提升品質(zhì)、深耕市場(chǎng),讓肇源大米走上更多人的餐桌。

為了走出水稻“原字號(hào)”輸出的局面,肇源縣立足水稻種植的優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”的產(chǎn)業(yè)鏈條式發(fā)展,不斷的壯大加工增值環(huán)節(jié)。以稻田區(qū)域合理布局的方式,帶動(dòng)大米加工環(huán)節(jié)的壯大。一些米業(yè)加工企業(yè)已經(jīng)成長(zhǎng)為規(guī)模型企業(yè),更成為帶動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。

記者在肇源看到,肇源縣二站鎮(zhèn)和鑫米業(yè)有限公司積極響應(yīng)鎮(zhèn)政府號(hào)召,從9月25號(hào)便開始開倉(cāng)收糧,嚴(yán)格落實(shí)好“有人收糧、有錢收糧、有倉(cāng)裝糧、有車運(yùn)糧”。在二站鎮(zhèn)和鑫米業(yè)的生產(chǎn)加工車間里,機(jī)械轟鳴,一條現(xiàn)代化的稻米生產(chǎn)線上,各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊緊相扣。即便這樣的加工速度,企業(yè)加工量也滿足不了商家的需求,等米裝車成了常見的現(xiàn)場(chǎng)狀態(tài),每天從這里銷往云、貴、川等地的“肇源大米”就有300多噸。

“十四五”期間,肇源縣水稻優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率、綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化栽培面積將分別達(dá)到100%。同時(shí)將以肇源大米農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志為依托,進(jìn)一步整合資源,大力開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),將肇源大米產(chǎn)業(yè)做大、品牌做響,打造成中國(guó)名牌產(chǎn)品,挺進(jìn)“世界優(yōu)質(zhì)大米之鄉(xiāng)”,促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)快速發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。

肇源縣堅(jiān)持品牌化和工業(yè)化思維,逐步實(shí)現(xiàn)種子、地域、企業(yè)品牌統(tǒng)一,推動(dòng)建立完善統(tǒng)一的大米種植標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),滿足不同消費(fèi)群體的個(gè)性化需求。通過加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),加大龍頭企業(yè)扶持、品牌培育、品牌宣傳和財(cái)政投入力度,大力開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),把來自北緯45度的健康問候,送出國(guó)門,送到世界。

責(zé)任編輯: 呂欣

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