百勝中國加強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展包裝舉措

預(yù)計(jì)到2025年底之前將減少30%的不可降解塑料用量

1月5日，百勝中國控股有限公司(簡(jiǎn)稱“百勝中國”，紐交所股票代碼：YUMC及聯(lián)交所股票代碼：9987)宣布旗下品牌推出一系列減塑及使用環(huán)境友好包裝行動(dòng)，包括將現(xiàn)有塑料包裝替換為紙吸管、紙袋代替塑料和生物可降解塑料袋等，以響應(yīng)國家倡議。推進(jìn)減塑行動(dòng)后，百勝中國預(yù)計(jì)自2021年起每年減少使用近8000噸不可降解塑料。

肯德基中國最近發(fā)布“自然自在”可持續(xù)發(fā)展宣言，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)，倡導(dǎo)減少塑料消費(fèi)和垃圾分類等可持續(xù)的生活方式。從2021年1月起，中國大陸所有的肯德基餐廳將全面停止使用塑料吸管;超過90%的餐廳將在堂食和外帶中用木質(zhì)餐具替換一次性塑料餐具。除此以外，超過50%的肯德基餐廳外帶、外賣中使用的塑料袋也將全面更換為紙袋或可降解塑料袋。截至2025年底，所有中國大陸的肯德基餐廳將不再使用一次性餐具和塑料袋。

2020年底，中國內(nèi)地所有必勝客餐廳已停止使用塑料吸管，同期，全國超過70%的必勝客餐廳已把現(xiàn)有塑料袋更換為紙袋或生物降解塑料袋。到2022年底前，必勝客中國全面停止使用不可降解塑料袋。

這些最新舉措不僅是對(duì)監(jiān)管要求的響應(yīng)，也是百勝中國包裝戰(zhàn)略的體現(xiàn)。百勝中國致力于通過采用新的包裝方法、原材料以及創(chuàng)新技術(shù)從源頭上減少包裝使用。根據(jù)此戰(zhàn)略，所有面向消費(fèi)者的塑料包裝均可被循環(huán)利用;百勝中國拒絕采購存在破壞雨林風(fēng)險(xiǎn)的供應(yīng)商提供的紙制品;截至2025年，公司將減少30%的不可降解塑料用量。

百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容(Joey Wat)女士表示：“這些新的減塑措施通過包裝創(chuàng)新和減量，將加強(qiáng)我們可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略并為社會(huì)帶來積極的變化。百勝中國將繼續(xù)攜手價(jià)值鏈各利益相關(guān)方，致力于促進(jìn)社會(huì)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，推動(dòng)一個(gè)更可持續(xù)的未來。”

百勝中國遵循“減量、回用、替代、循環(huán)”(Reduce, Reuse, Recycle, Replace)4R原則，不斷探索新的環(huán)保材料和設(shè)計(jì)以減少一次性包裝，并帶動(dòng)消費(fèi)者減少塑料使用。自2017年起，肯德基超級(jí)APP訂餐提供“不需要餐具”選項(xiàng)，鼓勵(lì)顧客減少一次性餐具的使用;2019年肯德基推出可循環(huán)餐籃，該舉措可以每年節(jié)約用紙超過2000噸，使2019年餐廳垃圾總量下降約20%。2019年肯德基推出了“這個(gè)餐籃很種草”公益活動(dòng)，帶動(dòng)逾20萬人次參與，在內(nèi)蒙古地區(qū)修復(fù)了超過100萬平米草原。

2020年，百勝中國憑借其在經(jīng)濟(jì)，環(huán)境和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展方面的出色表現(xiàn)，被評(píng)為2020年道瓊斯可持續(xù)發(fā)展指數(shù)(DJSI)餐飲和休閑行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，并同時(shí)被正式納入2020 道瓊斯可持續(xù)發(fā)展世界指數(shù)(DJSI World)和2020 道瓊斯可持續(xù)發(fā)展新興市場(chǎng)指數(shù)(DJSI Emerging Markets)。通過把可持續(xù)發(fā)展納入業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)不可或缺的一部分，公司將繼續(xù)與利益相關(guān)方共創(chuàng)、共享、共贏提升公司的長(zhǎng)期價(jià)值。

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