再過(guò)幾天就是中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié)了,紅星美羚先給大家拜個(gè)早年!春節(jié)是一個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子,是人們與親朋好友歡聚的美好時(shí)刻,餐桌少不了珍饈佳肴,其中不乏大量高油、高鹽的美食,當(dāng)時(shí)是很開(kāi)心,但過(guò)后腸胃各種不適找上門,讓人苦不堪言。其中,急性腸胃炎是每年春節(jié)期間的高發(fā)病,癥狀包括嘔吐、腹瀉、腹部疼痛、痙攣、發(fā)燒、頭痛、肌肉酸痛、疲勞等。

在這里紅星美羚給大家推薦一個(gè)春節(jié)期間飲食養(yǎng)生的簡(jiǎn)單方法——每天早晚喝一杯羊奶粉,對(duì)緩解腸胃不適有非常明顯的作用。

全球營(yíng)養(yǎng)界做過(guò)許多的實(shí)驗(yàn),可以證實(shí)羊奶能保護(hù)我們的腸道。山羊乳與牛乳相比,牛乳偏酸性,而羊乳偏堿性,這對(duì)胃酸分泌過(guò)多的人和潰瘍病患者,具有治療作用。羊乳中富含的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF)上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子具有參與表皮細(xì)胞分化增殖,促進(jìn)創(chuàng)傷愈合,抑制胃酸分泌,防治胃腸道潰瘍的功能。

羊奶中含有豐富的乳清蛋白,因此蛋白凝塊細(xì)而軟,易被人體消化吸收。同時(shí)羊奶脂肪碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,且呈良好的乳化狀態(tài),脂肪球小,接近人乳,因此有利于機(jī)體的直接利用。紅星美羚建議各位腦力勞動(dòng)者,睡前半小時(shí)飲用一杯羊奶粉,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶粉極易消化,晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不會(huì)造成脂肪堆積。

羊奶含有的泛酸、尼克酸也是分解乙醇(酒精)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,男人在飲酒前喝杯羊奶具有益胃護(hù)肝的功效,能減少酒精對(duì)人體的傷害。這對(duì)春節(jié)期間免不了的酒桌應(yīng)酬而言,更顯得猶為重要。

另外,春節(jié)期間的飲食也要葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,在餐桌上不妨來(lái)一些粗糧類的主食搭配著吃,如燕麥、糙米等全谷食物,其中富含膳食纖維,能起到清理腸胃、調(diào)節(jié)血糖、降低膽固醇的效果。同時(shí),飯后多喝開(kāi)水或茶水也能加快腸胃代謝,使其盡快恢復(fù)正常狀態(tài)。除此,吃完海鮮大餐后,記得來(lái)一碗生姜紅糖水,不僅去寒暖胃,還能助消化。

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