湯以鮮美可口、營養(yǎng)豐富、極易消化吸收的特點(diǎn)，一直深受國人的喜愛，在廣東地區(qū)，早上、中午、晚上甚至是快餐店都有都可以喝到湯。在生活節(jié)奏日漸加快的今天，動(dòng)輒兩三個(gè)小時(shí)的家庭式煲湯，早已經(jīng)不再適合當(dāng)今的都市年輕群體了，而國民健康意識(shí)崛起，消費(fèi)者對高品質(zhì)湯品的需求又日益增多，因此市場上急需高層次且方便快捷湯品，如此巨大的消費(fèi)需求，成為支撐湯品行業(yè)發(fā)展的籌碼。

盡管湯品市場潛力巨大，但整個(gè)市場目前仍還是發(fā)展的初期。很多湯品店還是采用不科學(xué)的煲湯方法，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，嘌呤含量極高，營養(yǎng)不容易吸收，很難令消費(fèi)者有信任感。黃飛鴻的中華功夫湯作為一代宗師“黃飛鴻”商業(yè)延伸，傳承了寶芝林一脈相傳的嶺南湯文化，推崇“健康養(yǎng)生，湯品養(yǎng)身的理念”。對食材進(jìn)行多層的品質(zhì)把控，有效的分離湯里的嘌呤，把嘌呤含量降到最低，在保留湯的鮮美也保留了湯的營養(yǎng)，更容易被人體吸收。

黃飛鴻的中華功夫湯融合嶺南古法燉湯的是食養(yǎng)理念制造湯包，創(chuàng)先引進(jìn)了英國最新設(shè)備進(jìn)行量產(chǎn)，湯包成成品出品后利用首創(chuàng)的日本先進(jìn)技術(shù)對湯包進(jìn)行高溫高壓殺菌處理，不添加任何防腐劑，也可以保存12個(gè)月之久，真正的實(shí)現(xiàn)湯品的飲品化、零售化。湯包加熱3分鐘即可出餐一份燉煮4小時(shí)的湯品，滿足了消費(fèi)者想喝湯又不想等待的需求，適應(yīng)了當(dāng)前外賣業(yè)的高速發(fā)展。湯品的出品操作過程不需專業(yè)廚師操作，大大節(jié)省了人力，按訂單量出單，一份單一份貨，降低了營運(yùn)中囤貨的成本，確保了每一份湯的新鮮，保證了加盟店的穩(wěn)步發(fā)展。

除技術(shù)層面外，黃飛鴻的中華功夫湯的湯品堅(jiān)持使用應(yīng)季新鮮材料，在湯品上不斷推陳出新，保持著熱度，不斷推出符合都市年輕群體健康飲食需求的湯品。利用“黃飛鴻”IP強(qiáng)大的號(hào)召力以及寶芝林百年品牌的醫(yī)學(xué)沉淀，樹立起了良好的口碑，收獲了大量粉絲的追捧。在湯品市場還處于發(fā)展的初期，擁有認(rèn)真負(fù)責(zé)的營運(yùn)管理隊(duì)伍，打造自己的影響力。發(fā)展?jié)摿�巨大�?/p>

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