俗話說的話,有人的地方就有美食,有美食的地方就有江湖。國內(nèi)美食江湖,風(fēng)雨四起;不僅美味,而且樣式繁多。除去有面食、米飯之外,還有粉絲也被人津津樂道,比如我們所熟知的廣西螺螄粉、廣州腸粉以及河粉等等,都是比較美味的食物。而我們要給大家介紹的是來自湖南的南湘里湖南牛肉粉。湖南的美食有很多,不僅臭豆腐聞名于世,它的南湘里湖南牛肉粉更美味。

南湘里湖南牛肉粉問世以來,以消費(fèi)者口味為主導(dǎo),成為行業(yè)里的佼佼者,深受消費(fèi)者的青睞,在湖南,這款牛肉粉有很高的銷量,那么它到底有何魅力,讓人如此欲罷不能呢?
南湘里湖南牛肉粉工藝十分精細(xì),每做一碗粉就要分為四個(gè)步驟,分別是:熬、鹵、切、炒。這幾道工序就是這碗粉的精髓之處,南湘里湖南牛肉粉所有的食材都是在當(dāng)天進(jìn)行制作。

與其他牛肉粉不同,南湘里湖南牛肉粉講究產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì),所有制作材料都是經(jīng)過層層嚴(yán)選。第一:湯。南湘里湖南牛肉粉與眾不停,經(jīng)過慢火熬湯,滴滴香濃,選用品質(zhì)牛大骨與牛肉,每天堅(jiān)持8小時(shí)文火慢熬,老師傅定時(shí)攪拌湯底,湯汁滴滴香濃。第二:味。傳統(tǒng)技藝,正宗湘味,深入湖南當(dāng)?shù)兀瑢W(xué)習(xí)湘派傳統(tǒng)技藝,黃金配比成就地道湘味。第三:料。肉香料足,口口滿足,大顆粒的牛肉,豐富的配料,精心搭配,口口滿足。第四:材。嚴(yán)選藥材,香味逼人,采用傳統(tǒng)秘方,由20款中草藥老湯熬制而成的湯汁,與牛肉結(jié)合,香氣逼人,口口回味。

南湘里嚴(yán)格把控食材,無論是食材原料、加工工藝還有環(huán)境健康方面,都精心認(rèn)真對(duì)待做到一絲不茍。南湘里的火爆也因粉的制作用心,湯汁令人回味無窮而被眾多人喜愛。湖南長沙正宗牛肉粉,口口回味,讓這家粉店,人氣大增。大眾點(diǎn)評(píng)深得顧客的五星好評(píng)。不少喜愛嗦粉人士都紛紛聞名而來,只為嗦到一碗正宗的牛肉粉~

一種美食代表著一個(gè)地方的文化,也象征著一個(gè)地方的交流,南湘里湖南牛肉粉正好是代表了湖南人民的熱情好客。來到湖南,如果不親自品嘗一下南湘里湖南牛肉粉的話,那就可真是一大遺憾。
(新媒體責(zé)編:syhz0808)
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