說到江湖菜，都是老一輩廚師隨性而成的菜品，重麻重辣、口味復(fù)合，外加成都煙火氣的慢生活，重麻重辣的江湖菜在短短的時(shí)間內(nèi)風(fēng)靡全國，成為消費(fèi)者最捧的餐飲項(xiàng)目。

今天小編推薦的江湖菜品牌是椒敘江湖菜，目前該品牌在成都江湖菜市場上有著舉足輕重的地位，業(yè)內(nèi)名氣相當(dāng)?shù)南蛄粒�如今隨著江湖菜市場的火爆，想要加入椒敘江湖菜的投資者們一聽到椒敘江湖菜開放加盟的消息，呼聲不斷。

江湖菜起源于民間，以一種單品菜為基礎(chǔ)，80%以麻辣為基調(diào)，椒敘江湖菜特有的不拘常法地復(fù)合調(diào)味、老菜新做，從而收到了出奇制勝的效果。重麻重辣的重慶江湖菜，椒香醇辣的四川江湖菜。善用剁椒的湖南江湖菜，在市場上深受年輕消費(fèi)人群的喜愛。在廣大消費(fèi)市場，辣、酸味型，最受歡迎，椒敘江湖菜正是結(jié)合這一系列的特點(diǎn)，開創(chuàng)中餐細(xì)分品類，泡椒江湖菜。

椒敘江湖菜的創(chuàng)始人阿敘，善用泡椒的阿敘將自己的名字加入辣椒，做成了一個(gè)主打泡椒江湖菜的品牌，阿敘融合了川、渝、湘三地江湖菜特色，四川的閑文化、重慶的碼頭文化、湖南的娛樂文化，匯集多個(gè)城市和地區(qū)的特色菜，給每一位食客帶來家的感受。 

目前，江湖菜不僅在川渝地區(qū)非常受歡迎，還在全國各地的受眾面相當(dāng)?shù)母撸�消費(fèi)群體巨大，值得創(chuàng)客們投資；椒敘江湖在中餐品類中細(xì)分賽道，獨(dú)創(chuàng)的泡椒江湖菜也是相當(dāng)有影響力，品牌實(shí)力得到了市場和消費(fèi)者的認(rèn)可；未來的椒敘江湖菜將在創(chuàng)新中不不斷超過，成為一個(gè)更加具有創(chuàng)新性、專業(yè)、多元化的品牌。

今天講到生意如此火爆，廣受投資者喜愛的椒敘江湖菜，不得不講到的就是椒敘江湖菜品牌的背后運(yùn)營公司四川乃心控股，作為一家多元化的餐飲集團(tuán)，乃心控股曾打造出有拈頭成都市井火鍋、秋金小炒等全國知名品牌，如今正聚焦智能化餐飲，立足中餐標(biāo)準(zhǔn)化，如打造智能營銷的小程序，降成本，增效益；將智能炒菜機(jī)引入后廚，解決后廚人員短缺的問題；成立三眾酉王牌供應(yīng)鏈，為品牌提供后端支持，來助力椒敘江湖菜出川，拓展出千店、萬店。

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