告別了華麗的場景,也沒有火鍋店千篇一律的古樸系,而是新國潮夜店風(fēng),不大不小的堂子,卻格外時尚溫馨,店內(nèi)透著明亮簡單大氣,不似嘈雜頓覺舒服自然。
親朋聚會,這里的包間是不二之選。
穿越哪吒鬧海鮮鹵火鍋,身處鬧市卻顯得安靜祥和,約上好友,品美味談人生叭~

在調(diào)料區(qū),豆腐乳、豆豉、醬油......數(shù)十種調(diào)料想怎么搭就怎么搭,值得一提的是,調(diào)料區(qū)上方還有免費的水果和小吃哦
鹵味火鍋開創(chuàng)者,邊鹵邊吃才夠味!
穿越哪吒鬧海鹵味火鍋,“鹵味”二字自然很重要!
鹵水傳承百年老鹵配方,23味香料熬制的鹵湯底,是穿越哪吒鬧海的殺手锏之一
讓鍋底香氣十足卻不上火就靠百年老鹵,還自帶超大塊香鹵牛肉,光是聞著香味都已經(jīng)開始流口水了。
現(xiàn)撈熱鹵直接吃已是一絕,鹵味+火鍋的組合,更是神仙搭配~快來嘗!
開創(chuàng)邊鹵邊燙新模式 ,鹵味+火鍋,經(jīng)過紅油鍋底的洗禮,味道會更加驚艷,畢竟,邊鹵邊燙才夠味!

火鍋味道好不好,鍋底說了算,不同于傳統(tǒng)火鍋的高湯湯底,穿越哪吒鬧海直接以鹵汁為湯底,香味更銷魂,鹵香濃郁,辣而不燥!
雖然夠辣夠味,但吃了不上火哦~
看起來可怕的紅鍋,吃起來辣而不燥,火熱之間只有滿滿鹵料香,不用怕胃受不了,鍋底里更是直接加入了鹵好的牛雜,用料豐富看得見!
穿越哪吒鬧海主打邊鹵邊燙的熱鹵火鍋,所以有專門的明檔制作鹵物,所有鹵物現(xiàn)點現(xiàn)制,再用蒸籠端上,新鮮看得見!
一碗牛雜,妥妥的每桌必點!
將鹵過的牛肚、牛腸、牛心依次剪好,打底還有注滿靈魂鹵水的白蘿卜和煙筍,懂吃的小伙伴還會把牛雜,一股腦下進紅油鍋里,咕嚕咕嚕,越煮越軟耙入味!

手剪香菇肥腸,作為穿越哪吒鬧海的招牌之一,肥腸現(xiàn)點現(xiàn)剪,處理得非常干凈,肥腸吃起來軟耙中不失嚼勁,油脂帶著鹵水和香菇的香味糾纏于口中,如果想追求更“刺激”的口感,可以下到紅油鍋里涮燙片刻。肥腸真的會在口腔里爆汁哦!
好吃到“哭泣”的鹵味可不止這幾款,每款都令人“胃”之顫動啊!
快來發(fā)現(xiàn)美味吧~
(新媒體責(zé)編:syhz0808)
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