自2000年，法國高美艾博展覽集團將SIAL引進中國并創(chuàng)辦“中國國際食品和飲料展覽會”，簡稱：SIAL China。至今，22年的演變，SIAL China的主辦方在中國快速變化的市場環(huán)境中不斷調整和制定市場發(fā)展計劃。2021年8月，SIAL將延續(xù)過去的品牌價值，在原來基礎上，以“SIAL中國系列國際食品展”的國際會展品牌系列全面開拓市場業(yè)務，釋放出更多SIAL所蘊含的品牌能量。

SIAL中國系列國際食品展在中國成功舉辦22年來，深耕中國食品市場的豐厚積淀、不斷突破的創(chuàng)新精神、秉承國際化現(xiàn)代化的辦展理念、匯集遍及全球的展商資源和行業(yè)內(nèi)龐大的買家數(shù)據(jù)，為國內(nèi)外食品飲料企業(yè)拓展市場搭建了世界食品飲料貿(mào)易平臺。

2000年，法國高美艾博展覽集團將SIAL引入中國，并作為創(chuàng)始方之一舉辦中國國際食品和飲料展覽會(SIAL China)，首屆展會在北京中國國際展覽中心8號館舉辦，來自29個國家和地區(qū)的323家展商以及13,420位觀眾共同參展。次年，SIAL China移師上海光大會展中心。

首屆SIAL中國國際食品和飲料展覽會在京舉辦

第二屆SIAL中國國際食品和飲料展覽會在滬舉辦

2004年，SIAL China首次入駐上海新國際博覽中心，聚集了來自40個國際和地區(qū)的500家參展商，參展觀眾較上年增長一倍。自此，SIAL China扎根上海新國際博覽中心，高速成長由此發(fā)軔。

2004年開始展會扎根上海浦東新國際博覽中心

2005年，SIAL China將其母展SIAL Paris巴黎國際食品展最具標志性的活動——SIAL 創(chuàng)新大賽 (SIAL Innovation)引入，這也奠定了SIAL China以創(chuàng)新為DNA的發(fā)展基調。

創(chuàng)新大賽獲獎企業(yè)合影

2007年和2010年，SIAL China分別推出了主賓國和榮譽省頭銜，讓部分國家、省市展團脫穎而出，獲得更多的關注。2009年，SIAL China在對外宣傳中首次使用 “中食展“的中文簡稱。

2016年，SIAL China積極擁抱線上推廣渠道，全面引入新媒體平臺。

借助新媒體平臺強有力的優(yōu)勢，2017年參展觀眾數(shù)量達到101,134，實現(xiàn)31%的驚人漲幅，阿根廷總統(tǒng)親臨現(xiàn)場。

阿根廷總統(tǒng)到訪SIAL China 2017

2019年，第20屆SIAL China，首次以滿館之勢，刷新展覽規(guī)模歷史記錄，吸引了全球的矚目，成為了世界食品行業(yè)的盛會。

2020年，疫情爆發(fā)，SIAL國際食品展延期至9月并成功舉辦，有效拉動經(jīng)濟復蘇，成為世界知名食品大展。

2021年5月，在中國雙循環(huán)政策和疫情穩(wěn)定的環(huán)境下，將展會恢復至疫情前的規(guī)模，專業(yè)人士數(shù)量刷新記錄，達到146,994。

市場在變，環(huán)境在變，SIAL為中國展商服務的初衷和SIAL的創(chuàng)新精神始終如一，接下來SIAL中國系列國際食品展將分別在上海和深圳舉辦：

SIAL國際食品展(上海)將于2022年5月18-20日在上海浦東新國際博覽中心舉辦，展會規(guī)模將達到18萬平米，展商數(shù)量將達到4500+，專業(yè)人士將達到150，000+。

SIAL國際食品展(深圳)將于2022年10月27-29日在深圳寶安新館舉辦，展會規(guī)模將達到4萬平米，展商數(shù)量將達到650+，專業(yè)人士將達到40，000+。

目前，2022“SIAL中國系列國際食品展”已全面啟動招商工作，歡迎垂詢!

(新媒體責編：syhz0808)