如今,糖漿和巧克力產(chǎn)量的急劇增加將繼續(xù)推動全球可可粉的需求。與可可產(chǎn)品相關的健康益處諸多,例如降低血壓、控制糖尿病以及維持與心臟有關的疾病,加速了黑巧克力中可可成分的利用。

亞洲可可協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,可可的研磨需求增加3.14%,從207,356噸增至213,858噸。同樣,2021年第一季度北美的加工活動有所改善,全國糖果商協(xié)會報告可可豆的研磨數(shù)量量從115,591噸增加到117,956噸,增幅達到2.05%。
可見,可可在當下以及未來的市場占比中有著不可忽略的重要地位,許多人也把目光投向了可可產(chǎn)業(yè),把自己的精力、財力與時間都訴諸于此。
然而,在諸多可可品牌層出不窮的今天,我們?nèi)匀灰⒁,新興可可品牌的品質良莠不齊,而只有品質優(yōu)良才是品牌長久立足的最根本因素。

隸屬于GRUPO CACAOLAT, S.L.司旗下的品牌——cacaolat誕生于西班牙地,于1931年獲得產(chǎn)品專利,有著純正優(yōu)良的“貴族血統(tǒng)”

站在歷史的頁腳上回望過去,我們不難發(fā)現(xiàn),cacaolat的誕生還有著一個機緣巧合的有趣故事。1931年,馬克和約翰·維達爾將應邀參加在布達佩斯舉行的婚禮。 在品嘗晚餐中提供的牛奶和可可飲料時,偶然間產(chǎn)生了能夠做出美味的飲料的靈感,并創(chuàng)造了"奶昔"一詞,這是cacaolat的開端。 此后,在小農(nóng)場反復研究的結果,1933年制作出了配方至今仍然處于保密狀態(tài)的瓶裝奶昔。自此以后的近百年時間里, cacaolat作為西班牙國民飲料始終風靡盛行,備受喜愛。

在這將近百年的珍貴歲月里,cacaolat先后獲得了世界首款牛奶精粹產(chǎn)品專利以及西班牙國家體育贊助,并成功斬獲最佳品牌TAINT獎杯七次之多,一時間傳為佳話,1998年 藝術家Joseph Maria還專門為cacaolat作石版畫以表紀念。而且,cacaolat在多個產(chǎn)業(yè)都成功解鎖了市場占有率第一位的光輝成就。

自從cacaolat年進入中國開拓市場至今,它憑借著自己的卓越品質,發(fā)展非常迅猛。2015年11月17日cacaolat在中國注冊商標,六年的時光流轉飛逝,如今已經(jīng)成為了中國市場中可可飲料的龍頭品牌之一。在未來的時間里,cacaolat也將在繼續(xù)保持優(yōu)良品質的同時不斷創(chuàng)新,給大家?guī)砀玫目煽审w驗,讓大家的美好時光都充斥著可可的濃香。
(新媒體責編:zpl05-02)
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