在大家腦海中，沙漠總給人一種啥都沒有、很荒涼的感覺。能想到的無非是無邊的沙丘，幾顆仙人掌和一排慢慢行走的駱駝。但是在沙漠中，卻有一種珍貴的奶源，在干旱環(huán)境下也能給人們帶來豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它就是號稱“沙漠黃金”的駱駝奶。

但因其巨大的營養(yǎng)價值，很多企業(yè)爭相生產(chǎn)占領(lǐng)“駱駝奶”市場，也讓市場上駱駝奶的質(zhì)量參差不齊，甚至有時候消費者買到的根本不是純駱駝奶。

那該如何辨別自己買到的是不是純駱駝奶呢?主要由以下幾種方法：

固體飲料不是駝乳!

國家規(guī)定只有生鮮駝乳含量超過70%，才能稱為駝奶粉或者駝乳粉，生鮮駝乳含量低于70%的均稱沖調(diào)飲料或者固體飲料，千萬不要選擇固體飲料，請謹慎選擇。

駝乳含量低于100%的都不是純駝奶!

一般將駝奶粉分為全脂駝奶粉和配方駝奶粉，全脂駝奶粉的配料為100%的生駝乳，營養(yǎng)純粹原生態(tài)，而配方駝奶粉的生駝乳含量≥70%，符合人體吸收的營養(yǎng)學(xué)標準。

在眾多的駱駝奶品牌中，由擁有幾十年生產(chǎn)經(jīng)驗的恒大乳業(yè)生產(chǎn)的“駱駝秘史”純駝乳系列產(chǎn)品異軍突起，受到廣大消費者的認可。“駱駝秘史”駝乳粉采用瞬時直噴低溫高壓殺菌技術(shù)，在生產(chǎn)過程中不加任何添加劑，最大限度地保留了駱駝奶的營養(yǎng)成分和活性因子。

配料里有好幾種的，都不是純駝奶!

購買駝乳時一定要先看清楚配料表的內(nèi)容，如果配料表第一個配料為生駝乳。

駱駝秘史”駝乳粉富含鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸、類胰島素生長因子、維生素、乳鐵傳遞蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)均來自于生駝乳，所以在選購駝奶粉時，首先要看配料表。據(jù)了解，配方駝奶與純駝奶是有區(qū)別的。 “駱駝秘史”駝奶配料表只有一種，即駱駝乳。如果配料表中還寫有其他添加劑，如大豆粉、乳清粉、植物油等，就不是純駝奶，而是配方駝奶了。

純白的顏色都不是純駝奶!

買到駱駝奶一定要看顏色，駝奶粉并不是純白的顏色，而是淡淡的乳黃色。

一般來講，純凈的駝奶粉粉質(zhì)細膩不粗糙，會呈現(xiàn)出一點淡淡的天然的乳黃色，湊近細看，還會有結(jié)晶和光澤。有時候，看到的偏白色的駝奶粉，是因為黃色比較淺而產(chǎn)生的視覺色差�，F(xiàn)在市場上，劣質(zhì)或者假的駝奶粉大多呈現(xiàn)漂白色，這大多是駝奶粉在制作過程中進行了漂白工藝，或者用其他的奶源代替駝奶制作，致使營養(yǎng)價值較低，且不利于身體健康。

因此，在選購駝奶粉的時候，要仔細觀察駝奶粉的顏色，可以在白色的紙上做比對觀察顏色。

寧夏恒大乳業(yè)懷著做“最放心、最營養(yǎng)健康的駱駝奶與天下人分享”的愿景，以匠人之志，潛心做品質(zhì)。

寧夏恒大乳業(yè)生產(chǎn)的“駱駝秘史”駝奶系列產(chǎn)品均選自內(nèi)蒙古阿拉善地區(qū)自有雙峰駝駝廠，奶源可靠，質(zhì)量上乘。原產(chǎn)地取奶，一路新鮮送急，從源頭保障奶源新鮮，采用現(xiàn)代成粉工藝，營養(yǎng)鎖鮮，每一口都是自然的味道。

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