春節(jié)臨近，不少外地游客都把天府之國成都當(dāng)做目的地。而來到成都，火鍋必然要吃一頓。成都火鍋數(shù)量有很多，其中，傳承了地道老成都火鍋味道的天府壩子火鍋，絕對(duì)是成都火鍋界的佼佼者。

天府壩子火鍋整體裝修以中國元素為主，木質(zhì)桌椅、青墻瓦黛和高掛的大紅燈籠。墻上盡數(shù)續(xù)寫著四川火鍋的百年歷史，每個(gè)角落都充滿江湖氣息!正是這份匠心，才讓每一位來到天府壩子的食客都能體會(huì)到品鑒美食的儀式感。

除了給大家展現(xiàn)中國文化的淵博與精深，在新鮮食材上也是追求高品質(zhì)。天府壩子火鍋采用特級(jí)牛油、優(yōu)質(zhì)花椒和辣椒。當(dāng)一股麻、辣、鮮、香竄入鼻喉，全身的興奮細(xì)胞被喚醒，在滋滋作響的滾油聲中，花椒和辣椒的香味發(fā)揮到了極致越煮香味越濃。而且，天府壩子店內(nèi)的鍋底都是一次性的，鍋底辣而不燥，完全不上火。

如同其他成功的創(chuàng)造者一樣，出于對(duì)其他產(chǎn)品的不滿意成了天府壩子火鍋的出發(fā)點(diǎn)，為滿足人類的潛意識(shí)行為中對(duì)新鮮感的永恒追逐，在細(xì)節(jié)和品質(zhì)上進(jìn)行嚴(yán)格把控。例如，將所有的牛肉都掛在大廳的透明廚房里，明檔現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，當(dāng)面操作更放心!每一塊牛肉在師傅們熟練的刀法下，都按照紋理走向切的大小均勻，整齊漂亮。

認(rèn)認(rèn)真真的做味道，踏踏實(shí)實(shí)的做服務(wù)。在天府壩子火鍋的品牌理念中，老成都味道不僅僅是一種口味，更是一種服務(wù)和精神。“能經(jīng)歷時(shí)間沉淀和市場(chǎng)考驗(yàn)，又能順應(yīng)時(shí)代更迭，既能得到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)者的認(rèn)可，也能在全國范圍內(nèi)樹立起成都地道老火鍋標(biāo)簽的火鍋品牌。這是我們追求的理念。”天府壩子的負(fù)責(zé)人這樣解釋道。

毋庸置疑的是，在火鍋界，誰能真正做好品質(zhì)，誰才能真正抓住消費(fèi)者的胃。給大家?guī)�來不同的火鍋體驗(yàn)，無論是圍繞產(chǎn)品本身的主流價(jià)值還是環(huán)境，都充分展現(xiàn)了天府壩子高品質(zhì)生活詩意與地道老成都味道的追求。相信不久，天府壩子火鍋必將受到更多人的喜愛，遍布全球各地。

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