2022 年 1 月 17 日下午，茂名市茂南區(qū)人民政府張艾鵬副區(qū)長(zhǎng)一行到達(dá)供銷(xiāo)云廚項(xiàng)目所在地進(jìn)行調(diào)研，茂南區(qū)供銷(xiāo)社黃超明主任陪同調(diào)研。

從供銷(xiāo)云廚.饞貓廚房項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的介紹中，張副區(qū)長(zhǎng)了解到該項(xiàng)目是由廣東德荔斯餐飲管理有限公司和茂名市供銷(xiāo)社資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司、茂名市茂南區(qū)供銷(xiāo)社資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司共同組建，以創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售增量的綜合性創(chuàng)新項(xiàng)目。

懶人經(jīng)濟(jì)、疫情宅家引導(dǎo)著消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生變化，兼具品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)和口感，迎合快節(jié)奏生活下年輕消費(fèi)群體生活方式的預(yù)制菜也是饞貓廚房運(yùn)營(yíng)模式的一個(gè)亮點(diǎn)，基于創(chuàng)新菜品、合作共贏的理念也得到了眾多餐飲行業(yè)新興創(chuàng)業(yè)者的青睞，饞貓廚房試運(yùn)行期間已完成過(guò)半的品牌區(qū)劃率。

“食品安全第一位”這不僅是張副區(qū)長(zhǎng)對(duì)我們的囑咐也是饞貓廚房立項(xiàng)以來(lái)一直嚴(yán)格要求的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。場(chǎng)地統(tǒng)一規(guī)范、排煙、排油及消防最高標(biāo)準(zhǔn)化、24 小時(shí)全方位安全保障體系及供應(yīng)鏈全方位溯源等多個(gè)措施組合拳保證出品安全第一、菜品品質(zhì)第一。

模式有新意，緊跟農(nóng)業(yè)發(fā)展大方向是張副區(qū)長(zhǎng)對(duì)饞貓廚房的肯定及期許，未來(lái)的工作中，饞貓廚房將按照運(yùn)營(yíng)規(guī)范化，管理系統(tǒng)化，模式創(chuàng)新化，服務(wù)一體化 的經(jīng)營(yíng)理念， 積極開(kāi)拓農(nóng)業(yè)產(chǎn)品增值渠道，致力于打造全方位健康生態(tài)網(wǎng)絡(luò)，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”零距離，促進(jìn)我省農(nóng)業(yè)收入大增長(zhǎng)的同時(shí)場(chǎng)以及商業(yè)價(jià)值。

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