初夏的步伐越來越近，天氣也逐漸變熱，我們除了要面對高溫的“烤”驗，還要解決食物保鮮的問題。巴氏鮮奶作為一種嬌貴的食物，對溫度有著很高的要求。那么在炎炎夏日，我們應該如何保存巴氏鮮奶呢?

夏季巴氏鮮奶的存放方法

(1) 巴氏鮮奶在常溫下放置最好不要超過2小時，也不要讓巴氏鮮奶長時間曝曬在陽光或燈光下，這樣不僅會破壞巴氏鮮奶中的維生素和活性營養(yǎng)，同時也會使其喪失原有的奶香。

(2)巴氏鮮奶不宜冷凍儲存，因為冷凍會使牛奶中的蛋白質(zhì)變性、脂肪分層，解凍后的蛋白質(zhì)和脂肪沉淀、凝固，既不利于人體的吸收，也會使牛奶的價值大為降低。

(3)巴氏鮮奶需要6°C冷藏保鮮，溫度不宜太高或太低，高溫和冷凍都會損害牛奶品質(zhì)。到商超購買巴氏鮮奶后不要在戶外逗留太久;巴氏鮮奶送到家后，要及時取奶，第一時間放到冰箱6℃保鮮，避免與蔥、蒜、韭菜等氣味重的食物放在一起，且盡快喝完，口感更佳。

(4)開封后的巴氏鮮奶要盡快喝完。如果喝不完，一定要封口之后再放冰箱;切記，已經(jīng)倒出來的牛奶，千萬不要再倒回原來的包裝里，倒回去容易把外界的細菌帶入原包裝里，營養(yǎng)價值也會大打折扣。

現(xiàn)在你知道怎么保存巴氏鮮奶了吧。長富巴氏鮮奶全程6℃冷藏保鮮，每日配送到家，保存了更多天然活性營養(yǎng)，包含活性免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、活性鈣等數(shù)百種生物活性物質(zhì)，具有增強體質(zhì)，維持生命健康的作用。但天然活性營養(yǎng)害怕高溫，比較嬌嫩，需要我們細心呵護。所以想要喝到更多天然活性營養(yǎng)，建議長富巴氏鮮奶盡量當天就要飲用完哦~

夏季更需要我們細心呵護好每一包巴氏鮮奶!每日配送的長富巴氏鮮奶，保留了更多天然活性營養(yǎng)，有助于增強體質(zhì)，是我們保持健康活力的好選擇!

(新媒體責編：pl0901)