在政策及消費者需求的推波助瀾下,便利店無疑是近幾年最熱門的零售行業(yè)之一。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,便利店近3年來是國內(nèi)銷售額增速最快的零售業(yè)態(tài)之一,年均銷售增幅達到約20%,年均門店增幅接近10%。

“便利店+N”,消費場景多樣化
最初便利店是興起于美國,但卻發(fā)展在日本。憑借著對細節(jié)的追求,提供人性化的便民服務(wù),便利店在日本遍布大街小巷。隨著國內(nèi)消費不斷升級,作為便利店行業(yè)優(yōu)秀品牌——好客戶也在發(fā)展中不斷革新。
之前作為大型商超補充的傳統(tǒng)便利店,除了提供簡單的日用品消費零售外,現(xiàn)在也需要因地制宜提供更多特色化的便利服務(wù)。好客士所提出的“便利店+N”經(jīng)營模式也在便利店行業(yè)越來越受歡迎,生活服務(wù)、寄存快遞、家政服務(wù)、代繳水電費、租賃充電寶等等深受消費者喜愛。
自2020年至今的后疫情時代下,加快了便利店線上線下的融合速度,不僅僅拉近了消費者與便利店的距離,也使得商圈服務(wù)型便利店的比重不斷上升,同時對便利店的“便民”服務(wù)提出了更高要求,包括消費需求的個性化、貨品種類豐富度、購物體驗感及購物便捷性等多個方面。

數(shù)字化加碼,便利店將“再前一步”
如何加強便利店品牌自身生存能力成為一大挑戰(zhàn)。不少品牌紛紛開啟與科技的融合之路,試圖用技術(shù)助力企業(yè)降本增效,滿足消費者不斷升級的消費需求。更有便利店品牌積極拓展經(jīng)營邊界,將“便利店+N”作為新的突破點。
好客士早在2018年就已布局“互聯(lián)網(wǎng)+”,現(xiàn)在1000+家門店及全國多個配送中心實時聯(lián)動,形成了從消費者、門店、供應(yīng)鏈、倉儲物流到總部管理的全流程、全要素數(shù)字化。好客士的數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)取得了階段性成效,以物流中心數(shù)字化改造為例,改造后分揀效率提高了30%。
除此以外,好客士團隊將數(shù)字化和便民服務(wù)結(jié)合到一起,給便利店帶來了更大的想象空間。全國好客士門店首次設(shè)置了數(shù)字化便民服務(wù)區(qū),除了充電、餐食加熱免費、快遞存放及用餐空間外,顧客還可以通過好客士小程序在線上下單,享受送洗衣物、舊衣回收等線下個性化服務(wù)。

市場潛力巨大,無人零售作為便利店業(yè)態(tài)的補充
掃碼進門、自助購物、掃碼支付……無需店員守店也可滿足消費者購物需求。好客士無人零售系統(tǒng)現(xiàn)已全部入駐線下門店,無人零售在購物、管理以及食品安全方便運用了更多的科技手段,為消費者提供了更加新穎、便捷的購物體驗。
在購物方便,店內(nèi)實現(xiàn)以移動端為核心的無人全自助式購物,消費者只需通過手機掃碼即可進去店內(nèi),在門店內(nèi)選購自己所需商品,在收銀臺自助掃描商品條碼,憑二維碼付款即可完成自助購物,極大得到節(jié)省了結(jié)賬排隊的時間以及24小時的購物需求。

2022年對于便利店行業(yè)而言是整合的一年,也是突破的一年。盡管受到疫情影響,但便利店企業(yè)仍然積極進取,努力增強企業(yè)自身的生存能力。從區(qū)域走向全國,從便利走向便民,從傳統(tǒng)走向數(shù)字化,無論行業(yè)如何發(fā)展,對便利店這一業(yè)態(tài)來說,以消費者需求為核心才是不變的宗旨。
對于好客士而言只有擁抱變化,腳踏實地,努力把觸角伸進大街小巷,深入日常生活點滴,伸到人們內(nèi)心柔軟的地方,才能真正扎根于城市各個角落,引領(lǐng)便利店行業(yè)有序發(fā)展。
(新媒體責(zé)編:pl0902)
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