在全國政協(xié)十三屆五次會議中，有這么一個聲音：要樹立大食物觀;要向森林要食物，向江河湖海要食物，向設施農(nóng)業(yè)要食物，同時要從傳統(tǒng)農(nóng)作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，發(fā)展生物科技、生物產(chǎn)業(yè)，向植物動物微生物要熱量、要蛋白。會議中提到的“生物科技”“生物產(chǎn)業(yè)”和“開發(fā)食物資源”等關鍵詞，為我國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)和益生菌發(fā)展指明了方向。

怎樣讓中國人的飯碗端得更牢，讓百姓餐桌更加豐富、更有營養(yǎng)?

大食物觀給予了詳細答案;顧名思義，其既滿足“量”的需求 也實現(xiàn)“質(zhì)”的升級。在大食物觀倡議的背景下，食物多元化和營養(yǎng)多樣性成為人們?nèi)找孀非蟮纳�活品質(zhì)，從風味、營養(yǎng)、健康和文化等需求日益增強，加大了大食物觀整體發(fā)展的全面升級。在此基礎上，清立源益生菌通過活菌試劑,研發(fā)出適用于水稻種植的復合菌劑,并以此試點孵化成立“益佰香”項目,利用微生物益生菌技術,攻克土壤增肥、病蟲防護、提高糖類轉(zhuǎn)換等種植難題,從而孕育出品質(zhì)優(yōu)良、口感上佳的綠色生態(tài)稻米。

在養(yǎng)殖方面，清立源聯(lián)合益和香形成互補優(yōu)勢，打造出“無抗益生菌養(yǎng)殖包”，據(jù)悉，益和香益生菌零抗生態(tài)豬以益和香專家團隊自主研發(fā)的益生菌營養(yǎng)包(5種益生菌+10味名貴草本)喂養(yǎng)而成,其豬肉營養(yǎng)元素均衡豐富,具有低脂肪、低膽固醇、高氨基酸、高蛋白質(zhì)等優(yōu)秀品質(zhì)。益和香圍繞了市場特點、消費定位、口味偏好、品牌推廣等進行了系統(tǒng)的研究和有針對性地定制開發(fā),為打造國民放心級高端生態(tài)豬肉連鎖品牌走出了自己的創(chuàng)新道路。

根據(jù)河南許昌市建安區(qū)人民政府官網(wǎng)消息，10月9日上午，走進許昌市建安區(qū)陳曹鄉(xiāng)東趙莊村瓏康家庭農(nóng)場益生菌富硒陽光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)園，看到一穗穗青綠色飽滿多汁的葡萄正在裝箱，準備發(fā)往全國各地。

“10月3日，青島清立源生物科技有限公司‘益購商城’直播平臺在葡萄園現(xiàn)場直播賣貨，效果不錯，當天進入直播間有一萬多人，下單670箱。這幾天陸陸續(xù)續(xù)都有訂單增加，每天都在忙著裝箱發(fā)貨，每天發(fā)往全國各地四五百箱葡萄。”瓏康家庭農(nóng)場負責人趙新芳介紹道。有關人士稱，為了提高葡萄園陽光玫瑰葡萄附加產(chǎn)值，提升葡萄品質(zhì)，增加葡萄“生態(tài)、健康”等元素，葡萄園引進了青島清立源生物科技有限公司相關產(chǎn)品進行深度合作，清立源公司免費給葡萄園提供益生菌技術，支持發(fā)展益生菌陽光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)。

清立源+益和香兩大品牌，自成立起,便依托核心益生菌技術,聚焦“種植、養(yǎng)殖”兩大領域,致力于解決我國大食物觀背景下的“菜籃子、米袋子、肉盤子”工程,拓寬益生菌技術研發(fā)應用領域,引領益生菌延伸行業(yè)躍步騰飛發(fā)展,將宏觀技術革新向微觀技術探索形成同頻共振，深入探索和應用實踐,形成一套從“研發(fā)”到“落地”的成熟體系。

目前，清立源益生菌與于全國范圍內(nèi)在多省鄉(xiāng)鎮(zhèn)試點開展“益生菌+”的特色農(nóng)產(chǎn)品種植/養(yǎng)殖孵化基地,推廣微生態(tài)益生菌技術場景應用緯度的同時,通過優(yōu)化農(nóng)副產(chǎn)品的競爭力,助力實現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興，讓百姓的餐桌上更加豐富、更加營養(yǎng)。

(新媒體責編：wan123)