G7物聯(lián)&易流科技,是全球領(lǐng)先的物聯(lián)網(wǎng)軟件服務(wù)公司,致力于提升產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力,讓所有產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)者感受物流數(shù)字化帶來的美好改變。面向生產(chǎn)制造與消費(fèi)物流行業(yè)的貨主及貨運(yùn)經(jīng)營者提供軟硬一體、全鏈貫通的SaaS 服務(wù),包括訂閱服務(wù)(車隊(duì)管理、安全管理)與交易服務(wù)(數(shù)字貨運(yùn)、數(shù)字能源、智能裝備、物聯(lián)保險(xiǎn)),幫助他們提升企業(yè)經(jīng)營效率、降低成本、改善安全,從而獲得持續(xù)的增長和商業(yè)成功。今天讓我們走進(jìn)G7易流助力頭部乳業(yè)品牌蒙牛的揭秘時(shí)刻。

世界杯落幕,梅球王梅開二度終于捧起向往了8年的大力神杯,姆巴佩帽子戲法關(guān)鍵時(shí)刻拉平比分將決賽拖入點(diǎn)球大戰(zhàn)。世界杯的決賽場上,留下了太多精彩瞬間,同時(shí)簽下兩位代言人的蒙牛,還在現(xiàn)場打出「今晚徹底不慌了」的廣告語,官方玩梗最為致命,這一波操作下來,幾乎全網(wǎng)都在吶喊,這一屆世界杯,蒙牛贏麻了。
的確,“天生要強(qiáng)”的蒙牛,再一次站在世界舞臺,舉起了一杯世界品質(zhì)的中國好奶。根據(jù)蒙牛2022年上半年財(cái)報(bào)顯示,歸母凈利潤同比增長27.3%,鮮奶、冰品、奶酪等多個(gè)品類均有不錯(cuò)的市場表現(xiàn),逆勢增長的背后無疑是是蒙牛多年在數(shù)字化方面的不斷加碼。
一杯牛奶里含有170兆的數(shù)據(jù)量
“一杯牛奶中包含了牧場、生產(chǎn)、物流等數(shù)據(jù),初步統(tǒng)計(jì),一杯牛奶里共含有170兆的數(shù)據(jù),并且這個(gè)數(shù)據(jù)還在不斷增加”,這是2020年1月5日,央視財(cái)經(jīng)頻道,蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放在接受《對話》欄目采訪時(shí)的表達(dá)。彼時(shí)的蒙牛已經(jīng)是企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的深度參與者。

乳業(yè)作為涵蓋農(nóng)牧、制造、服務(wù)三大產(chǎn)業(yè)的民生行業(yè),其產(chǎn)業(yè)鏈貫穿從奶源、生產(chǎn)、物流、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié),這也變相給數(shù)字化帶來更高的挑戰(zhàn)。
拿支撐起整個(gè)鏈條的物流環(huán)節(jié)舉例,一杯鮮奶的保質(zhì)期僅有7天甚至更短;低溫奶從離開生產(chǎn)線到運(yùn)輸、銷售、儲存等各個(gè)環(huán)節(jié)都被要求放置在4攝氏度左右的環(huán)境中保存......如此嚴(yán)苛的要求下,只有通過數(shù)字化的手段才可以減少貨品在物流環(huán)節(jié)中所耗費(fèi)的時(shí)間,以及實(shí)時(shí)感知當(dāng)下的車廂溫度,保證消費(fèi)者拿到的每一款產(chǎn)品都新鮮、優(yōu)質(zhì)。
G7物聯(lián)&易流科技作為中國公路行業(yè)規(guī)模最大的企業(yè)服務(wù)公司,早在2016年便和蒙牛低溫事業(yè)部達(dá)成合作,圍繞產(chǎn)品在途可視化、產(chǎn)品質(zhì)量管理、承運(yùn)商任務(wù)監(jiān)控考核三大目標(biāo),G7物聯(lián)&易流科技為蒙牛定制了一套“端到端全程可視方案”,基于IoT+SaaS的能力,將“蒙牛、承運(yùn)商、貨物、司機(jī)”連接起來。
首先,通過冷鏈設(shè)備,讓管理者隨時(shí)隨地看到每一個(gè)運(yùn)單貨物的實(shí)時(shí)溫度,同時(shí)還可以實(shí)時(shí)掌握運(yùn)輸過程中因司機(jī)、裝備等因素導(dǎo)致的冷機(jī)異常;其次,通過智能管車平臺,管理者可實(shí)現(xiàn)對“出發(fā)、到達(dá)、晚點(diǎn)、位置”等各種數(shù)據(jù)的感知,大幅提升貨物送達(dá)準(zhǔn)點(diǎn)率的同時(shí),還讓蒙牛對物流精細(xì)化管理有了抓手,對承運(yùn)商的考核也有據(jù)可依,并自動生成KPI,不斷提升低溫奶的服務(wù)和質(zhì)量。

接下來的6年里,G7物聯(lián)&易流科技與蒙牛的合作從起初的低溫事業(yè)部拓展到冰品事業(yè)部、奶源事業(yè)部、奶酪事業(yè)部、鮮奶事業(yè)部和集團(tuán)質(zhì)量部,基于曾經(jīng)的系統(tǒng)能力沉淀,將低溫物流的數(shù)字化能力模塊和資源在其他事業(yè)部進(jìn)行復(fù)用,同時(shí)再根據(jù)一些特定場景進(jìn)行升級。例如,針對防偷盜竄貨管理的需求,為奶源事業(yè)部提供「GPS+視頻+藍(lán)葑」的方案,對超時(shí)停車、路線偏移、異常卸貨等信息自動采集并報(bào)警;針對庫房溫濕度可視的需求,為奶酪事業(yè)部、冰品事業(yè)部、鮮奶事業(yè)部提供倉庫溫濕度監(jiān)控等服務(wù)。
此外,在2018年,G7物聯(lián)&易流科技為蒙牛提供電子簽收服務(wù)代替紙質(zhì)簽收單,解決了以往倉庫、司機(jī)、收貨方之間因靠紙質(zhì)回單對賬而導(dǎo)致的周期長、占用資金大的問題,大幅縮短對賬周期。
截止2021年,蒙牛12家工廠、1600+運(yùn)輸線路,通過與G7物聯(lián)&易流科技的合作最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品新鮮度100%、到達(dá)準(zhǔn)點(diǎn)率99%的指標(biāo),同時(shí),自2018年上線以來,已有2000+家收貨方使用電子簽收服務(wù)。
關(guān)鍵場景透明化,管理流程數(shù)字化
如今,乳業(yè)已經(jīng)成為被數(shù)字化高度滲透的行業(yè),幾乎產(chǎn)業(yè)鏈上肉眼可見的幾大場景包括牧場、運(yùn)輸、倉儲等都實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化管理,可以說前期大量的系統(tǒng)已經(jīng)上線,關(guān)鍵的運(yùn)營場景數(shù)據(jù)也已在線,接下來的轉(zhuǎn)型則直指業(yè)務(wù)管理流程。
如果說之前的端到端可視方案解決了蒙牛全鏈條透明度和查看盲點(diǎn)的能力,業(yè)務(wù)管理流程數(shù)字化則是將物流環(huán)節(jié)的各種經(jīng)驗(yàn)主義通過AI、大數(shù)據(jù)、算法的加持下,讓原本充滿不確定因素的流程智能起來,進(jìn)而優(yōu)化工作角色,不僅讓人工勢能再次得到釋放,還能提高業(yè)務(wù)流程的敏捷性。
2022年,G7物聯(lián)&易流科技和蒙牛的合作再次深化,升級為物流全鏈路管理,包括訂單調(diào)度-運(yùn)力調(diào)度-貨物發(fā)運(yùn)-在途運(yùn)輸-異常預(yù)警-客戶簽收-賬單結(jié)算-數(shù)據(jù)分析,通過IoT+SaaS能力提升蒙牛訂單履約效率。

此次合作,除了通過技術(shù)、算法對已有的在途預(yù)警、訂單管理、電子簽收等環(huán)節(jié)的優(yōu)化外,還針對運(yùn)力調(diào)度環(huán)節(jié)增加了新功能。
在運(yùn)力調(diào)度環(huán)節(jié),G7物聯(lián)&易流科技攜手蒙牛針對原有調(diào)度環(huán)節(jié)中因多數(shù)經(jīng)驗(yàn)主義造成資源配置浪費(fèi)、與承運(yùn)商協(xié)同效率低下的痛點(diǎn),推出「智能排線」。
拿蒙牛低溫事業(yè)部舉例,服務(wù)客戶2800+、覆蓋31省,日均訂單量900+,涉及線路29000+條,數(shù)據(jù)背后映射的工作場景是有幾位負(fù)責(zé)調(diào)度的工作人員,憑借著多年的經(jīng)驗(yàn)主義,將一個(gè)個(gè)經(jīng)銷商的訂單手動匹配到相應(yīng)的承運(yùn)商,再手動規(guī)劃哪幾家經(jīng)銷商的貨放置在一輛車上,走哪條線路,費(fèi)時(shí)又容易出錯(cuò)。
智能排線則是通過智能算法、基于大數(shù)據(jù)的歷史線路與軌跡數(shù)據(jù)的學(xué)習(xí),再引入路徑優(yōu)化的產(chǎn)品,通過智能優(yōu)化算法體系的輸出,在滿足排線約束條件的情況下,滿足整車發(fā)貨和一裝多卸場景,以最高裝載率、最低行駛距離,最少車次使用來規(guī)劃運(yùn)輸排線目標(biāo), 保障配送時(shí)效,提高客戶滿意度。整個(gè)流程管理的邏輯,從依賴人的干預(yù)向依賴流程、算法、數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)變。

蒙牛作為乳制品行業(yè)的頭部企業(yè),非常關(guān)注數(shù)字化技術(shù)在行業(yè)發(fā)展中的更多可能性,自決定數(shù)字化改革以來,一直堅(jiān)持探索數(shù)字化與產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的融合滲透的有效方法,而作為提供IoT+SaaS軟件服務(wù)的頭部企業(yè),G7物聯(lián)&易流科技也拼盡全力為蒙牛的全鏈數(shù)字化改革獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,攜手蒙牛共同鉆研數(shù)字技術(shù)在不同場景下的具體運(yùn)用方法,共同打造可落地執(zhí)行全鏈可視化業(yè)務(wù)模式,互利互惠,共同探索、共同求新、共同發(fā)展。
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