喜氣洋洋的年，甜甜蜜蜜的糖葫蘆是必不可少的，曾幾何時(shí)，那是我們童年里最甜蜜的象征。將紅紅的山楂洗凈，用簽子串成串。大鍋里放上糖，熬到紅稠，將山楂串往糖里面一沾，一冷卻，晶瑩剔透，香味撲鼻。咬一口到嘴里，酸酸甜甜，簡直就是人間美味，蜜小鳳，每一串糖葫蘆都值得最尊重。

曾幾何時(shí)，街頭已經(jīng)再無走街串巷的“冰糖葫蘆……”的叫賣聲，再無紅燦燦的冰糖葫蘆，再無街頭追逐打鬧的孩童，再無蹲在街邊嘴角沾滿糖汁的“小貪吃鬼”……冰糖葫蘆離我們似乎越來越遠(yuǎn)，也許真的有一天，孩子在古老的書籍上看到冰糖葫蘆的圖片會(huì)指著問我們：“這是什么?”到那一天，我們應(yīng)該怎么回答，難道說：“孩子，這是很久以前的一種美食……”想起來似乎真的有點(diǎn)痛心，那是承載了我們童年歡樂的源泉，那是我們中國傳統(tǒng)的美食啊，怎么能就這樣讓我們的后代忘記?

就這樣，蜜小鳳品牌橫空出世，憑借傳承“冰糖葫蘆”這一古老美食的初心，成為了“冰糖葫蘆”食品行業(yè)門店數(shù)量最多的一家品牌，在無人智能新零售行業(yè)也屬于領(lǐng)跑企業(yè)。蜜小鳳的創(chuàng)始人曾說道，“我不想讓以后的孩子們不知道冰糖葫蘆是什么。”就是這么簡單的初衷與不懈的努力，卻盤活了一項(xiàng)古老的傳統(tǒng)美食，美哉，妙哉!

在這個(gè)后疫情時(shí)代，在這個(gè)不能大面積聚集的時(shí)代，在這個(gè)商業(yè)如此不景氣的時(shí)代，蜜小鳳救贖了我們大部分的人。不排隊(duì)、不擁擠、隨買隨走，自主販賣，快捷方便。對(duì)商家來說，不用囤貨、不用店面、不用過多的投資，減輕了疫情時(shí)代帶來的經(jīng)營壓力。或許，蜜小鳳就是傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的一種嘗試，傳統(tǒng)的味道，現(xiàn)代的模式，讓我們從傳統(tǒng)直面未來!

如今，站在街頭就能看到無數(shù)的蜜小鳳自助售賣機(jī)，那一片紅像極了童年的那一串紅，咬一口，就如同回到了那個(gè)無憂無慮的童年。在這一片紅中我們看到了傳統(tǒng)文化的傳承，也看到了現(xiàn)代科技的融入，那是我們回憶過去，直面未來的勇氣!

責(zé)任編輯：王九山團(tuán)隊(duì)

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