產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)村興，農(nóng)村興則國(guó)家旺。當(dāng)前，文山州西疇縣正大力發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)，扎根“土”，體現(xiàn)“特”，形成“產(chǎn)”，從發(fā)展產(chǎn)品向發(fā)展產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，從追求數(shù)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變，從發(fā)展一產(chǎn)向一二三產(chǎn)融合轉(zhuǎn)變，不斷做好“土特產(chǎn)”文章。

茶樹(shù)飄香滿山林 助農(nóng)“采”出致富路

說(shuō)起西疇，不得不提它的種茶歷史，這里是滇東南大葉茶的原生地之一。境內(nèi)山川秀美、云霧繚繞、溫暖濕潤(rùn)，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。截至目前，全縣古茶樹(shù)分布面積達(dá)9600余畝，有古茶樹(shù)31萬(wàn)余株，是云南古茶樹(shù)資源分布較多的地區(qū)。

暮春四月，萬(wàn)物復(fù)蘇，眼下正是春茶采摘的黃金期。在西疇縣法斗鄉(xiāng)坪寨村，茶農(nóng)們?cè)诠挪枭酱┧螅�手指嫻熟地將嫩綠茶芽采摘下來(lái)，裝入背簍中。鄧超是坪寨村的黨委書(shū)記，同時(shí)也是當(dāng)?shù)氐馁Y深茶農(nóng)，據(jù)他介紹，這段時(shí)間，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)每天都會(huì)增加一筆可觀的“采茶”收入。采了鮮葉后，茶農(nóng)可以直接把鮮葉賣給當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)或合作社，結(jié)束了過(guò)去加工技術(shù)不到位、銷售渠道單一的窘境。龍頭企業(yè)、合作社不僅能為茶農(nóng)提供種植技術(shù)支持，還向茶農(nóng)統(tǒng)一收購(gòu)茶葉，既提升了茶葉的品質(zhì)，也切實(shí)解決了茶農(nóng)銷售的后顧之憂。

據(jù)鄧超介紹，坪寨村共有896戶村民，世代生活在這里的人們與古茶樹(shù)相生相伴，幾乎家家都有古茶樹(shù)，坪寨古茶山是名副其實(shí)的“滿山不見(jiàn)茶，滿山都是茶。”但在2007年以前，由于當(dāng)時(shí)售價(jià)偏低，當(dāng)?shù)卮迕癫�沒(méi)有意識(shí)到這些古茶樹(shù)的珍貴，因此破壞了不少。

“在不斷地宣傳下，如今，坪寨村以發(fā)展古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)為抓手，成功探索出‘一鄉(xiāng)一品’提質(zhì)增效，‘以老帶新’產(chǎn)業(yè)模式，把古樹(shù)茶作為群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。”2018年，在法斗鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府和龍頭企業(yè)的支持下，鄧超申請(qǐng)成立平康古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作社，帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富。“我所在的合作社，茶葉年產(chǎn)量達(dá)2噸左右，帶動(dòng)茶農(nóng)戶均增收6000元。綠葉變金葉，美了鄉(xiāng)村富了百姓。”鄧超高興地說(shuō)。

讓“土特產(chǎn)”變成“家鄉(xiāng)寶”

初見(jiàn)杜岑，很難想象他是一名“90”后，并且致力于推廣“西疇古茶”近10年。提起“西疇古茶”，他充滿自豪。

杜岑現(xiàn)為文山州茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、文山隆利春茶葉銷售有限公司總經(jīng)理，說(shuō)起他與西疇的淵源，還得從他的曾外祖父說(shuō)起。杜岑的祖籍是西疇，由于這里過(guò)去閉塞偏遠(yuǎn)，條件艱苦，杜岑的祖輩和很多西疇人一樣，離家外遷。但西疇這個(gè)名字，一直記在他的腦海里。

十多年前，一次偶然的機(jī)會(huì)，杜岑聽(tīng)說(shuō)西疇有一片古茶林，經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)勘查和查驗(yàn)評(píng)測(cè)，杜岑意識(shí)到，這是一片非常珍貴的古茶樹(shù)資源，但由于交通閉塞，讓“西疇古茶”藏在深山人不知。2012年大學(xué)畢業(yè)后，杜岑來(lái)到西疇創(chuàng)業(yè)，決心要將一杯“花香馥郁，甜醇潤(rùn)滑”的文山好茶展示給世界。剛開(kāi)始時(shí)，他與茶農(nóng)的合作很簡(jiǎn)單，就是收購(gòu)干毛茶進(jìn)行精深加工。“企業(yè)要想做大，必須要有穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)。因此，需對(duì)當(dāng)?shù)氐膹臉I(yè)者進(jìn)行從種植到加工的規(guī)范管理。”杜岑說(shuō)。

2017年，杜岑創(chuàng)辦文山隆利春茶葉銷售有限公司，專注“坪寨古茶”品質(zhì)的提升。多年來(lái)，公司積極助力鄉(xiāng)村振興，依托西疇縣自然資源稟賦，弘揚(yáng)踐行“西疇精神”，帶動(dòng)西疇古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)公司增產(chǎn)、群眾增收“雙贏”。截至目前，公司古樹(shù)茶鮮葉年采摘量達(dá)25萬(wàn)斤以上，茶葉年產(chǎn)量達(dá)2.6萬(wàn)斤以上，形成了1200萬(wàn)元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，帶動(dòng)整個(gè)坪寨茶區(qū)茶農(nóng)增收，推行“以老代新”帶動(dòng)全縣種植生態(tài)林下原生境茶園，在原有古茶園的基礎(chǔ)上，引領(lǐng)茶農(nóng)新植茶園3000余畝。

西疇縣聚力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

為進(jìn)一步加快西疇縣古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、綠色、優(yōu)質(zhì)、高效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，提升西疇縣古樹(shù)茶影響力、帶動(dòng)力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，近年來(lái)，西疇縣通過(guò)引進(jìn)滬滇合作項(xiàng)目共計(jì)投入資金150萬(wàn)元與文山隆利春茶葉銷售有限公司合作建成坪寨村古樹(shù)茶加工廠，2021年引進(jìn)“全球普洱茶十大杰出人物”周紅杰教授在坪寨建立專家工作站，舉辦了“世界白毛茶茶王開(kāi)采儀式”和“西疇縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流研討會(huì)”。“坪寨古茶”年產(chǎn)60000余斤，2022年產(chǎn)值達(dá)2200多萬(wàn)元，500戶茶農(nóng)平均增收1萬(wàn)元以上。

小小的茶葉不僅是一方百姓的“致富葉”，也繪就了西疇縣新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的新畫卷。下一步，西疇縣還將把茶葉與文化旅游、科普教育、當(dāng)?shù)?ldquo;土特產(chǎn)”等有機(jī)銜接，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)不斷融合發(fā)展。

(新媒體責(zé)編：wa12)