人體不能沒有糖，但過量的糖分攝入及不正確的攝入方法，會引發(fā)肥胖、糖尿病、心血管疾病等眾多問題。近年來，大眾對“糖”的認知越發(fā)深刻，因此逐漸意識到“低GI(低升糖)食品”是一種更加健康的選擇。

作為中國規(guī)模最大、產(chǎn)品品類最全的乳制品企業(yè)，伊利以消費者需求為出發(fā)點，全品類布局低GI乳制品的研發(fā)與創(chuàng)新，成為國內(nèi)低GI食品產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者。

低GI乳制品可有效控糖

GI(glycaemic index)中文全稱“血糖生成指數(shù)”，又名“升糖指數(shù)”，是衡量食物引起餐后血糖反應(yīng)的一項有效指標。GI值≤55的為低GI食品。低GI食物進入人體后消化吸收的速度較慢，葡萄糖緩慢釋放，血糖波動小。同時可以延長飽腹感，減少其它食物攝入，能有效控制體重。

乳制品營養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的重要來源�！吨袊�居民膳食指南(2022)》建議每人每天攝入奶及奶制品300-500克。低GI乳制品不僅能補充人體日常所需營養(yǎng)，還能保障血糖穩(wěn)定，是包括糖尿病人群、減肥人士等有控糖需求人群在內(nèi)的所有人群每日不可或缺的營養(yǎng)佳品。

伊利在行業(yè)內(nèi)率先推出低GI乳制品

以糖尿病等特殊人群的需求為出發(fā)點，伊利在行業(yè)內(nèi)率先推出多款低GI乳制品，成為行業(yè)的領(lǐng)軍者，帶動低GI產(chǎn)品的不斷涌現(xiàn)。全球綠色聯(lián)盟(北京)食品安全認證中心是國家市場監(jiān)督管理總局批準的第三方獨立認證機構(gòu)，也是國內(nèi)領(lǐng)先的專注于食品領(lǐng)域創(chuàng)新型認證的專業(yè)機構(gòu)。對外簡稱“GGU”或“GGU認證”。GGU也是國內(nèi)首家推出低GI食品認證的專業(yè)機構(gòu)，對伊利眾多乳制品進行了低GI食品認證。

1. 2020年，伊利欣活紓糖膳底配方奶粉獲得GGU頒發(fā)的《低GI食品認證證書》，成為中國首款“低GI奶粉”，也是國內(nèi)首款通過低GI食品認證的低GI乳制品。

2. 2021年，伊利安慕希AMX系列3款產(chǎn)品通過GGU低GI食品認證，是中國首款“低GI常溫酸奶”。

3. 2022年，伊利舒化牛奶全系4款產(chǎn)品榮獲GGU低GI食品認證，成為中國首個獲得權(quán)威認證的“低GI牛奶”品牌。

4. 同年，伊利旗下冰淇淋品牌“須盡歡”推出國內(nèi)首款獲得GGU低GI食品認證的冰淇淋——“輕·浮云芝芝”芝士乳酪味冰淇淋，給消費者帶來更健康的高端奶冰新體驗。

5. 2023年3月，伊利欣活紓糖膳底輕悠配方奶粉、伊利欣活紓糖膳底輕益配方奶粉同時獲得GGU低GI食品認證，持續(xù)為消費者提供高品質(zhì)奶粉。

全品類布局低GI乳制品

伊利低GI乳制品還包括伊利純牛奶、伊利高鈣奶、臻濃牛奶、金典系列牛奶、谷粒多燕麥牛奶、舒化安糖健無乳糖牛奶、金領(lǐng)冠媽媽奶粉、0蔗糖風(fēng)味發(fā)酵乳等近30款產(chǎn)品，覆蓋旗下液態(tài)奶、奶粉、酸奶、冷飲四大品類，惠及青少年、中老年、孕產(chǎn)婦等不同年齡段和群體。

以上伊利低GI乳制品均已獲得全球綠色聯(lián)盟(北京)食品安全認證中心頒發(fā)的低GI食品認證證書，并獲準在通過認證的產(chǎn)品上使用低GI食品認證標志。

低GI食品認證標志

助推低 GI食品知識普及和產(chǎn)業(yè)發(fā)展

據(jù)了解，目前糖尿病人群和減肥人士對低GI食品了解較多，但普通人對低GI的概念大多還比較陌生。

乳制品作為我國最剛需、最高頻的民生行業(yè)之一，有著龐大的消費群體。伊利通過推出低GI乳制品，不僅為消費者提供了更健康的選擇，同時也將低GI的概念傳達給眾多消費者。消費者在食用過程中，切身體會到低GI食品的健康優(yōu)勢，將逐漸樹立起科學(xué)健康的飲食理念。在選購其他類食品時，也會盡量選擇低GI健康屬性的產(chǎn)品，進而助推整個食品行業(yè)低GI食品的不斷創(chuàng)新與開發(fā)，實現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

消費者的需求在升級，伊利創(chuàng)新的腳步也仍在繼續(xù)，期待更多高品質(zhì)低GI乳制品的出現(xiàn)。低GI食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展與科學(xué)健康的飲食習(xí)慣相輔相成，也將大大提高全民健康水平，助力“健康中國”目標的實現(xiàn)。

(新媒體責(zé)編：wa12)