北緯37度的獨(dú)特地理位置,造就了煙臺(tái)大櫻桃的不平凡。走進(jìn)牟平區(qū)煙臺(tái)科景洪農(nóng)業(yè)種植有限公司櫻桃種植基地,田間地頭、大棚里,隨處可見(jiàn)的櫻桃苗長(zhǎng)勢(shì)喜人,排列整齊,一片郁郁蔥蔥的景象。煙臺(tái)科景洪農(nóng)業(yè)種植有限公司總經(jīng)理田文杰表示,“公司自2017年成立以來(lái),主要研究大櫻桃密集種植技術(shù)為核心,為進(jìn)一步提高種植質(zhì)量,確保櫻桃品質(zhì),其間在威海大櫻桃協(xié)會(huì)兼職秘書長(zhǎng),通過(guò)多年的密植栽培技術(shù)探索和實(shí)踐,形成了自己一整套的專業(yè)技術(shù),曾給多個(gè)基地做密集栽培的技術(shù)指導(dǎo),其中包括北京順義,河北易縣,河北大成,山西運(yùn)城,陜西漢中,河北石家莊等地。”

大櫻桃通過(guò)“一根桿大體運(yùn)作模式” 打造系統(tǒng)產(chǎn)量化

煙臺(tái)科景洪農(nóng)業(yè)種植有限公司總經(jīng)理田文杰表示,大櫻桃密集栽培技術(shù)需要從苗木、化肥、農(nóng)藥、人工等全套輸出,整體特點(diǎn)為:傳統(tǒng)栽培模式每畝六十到八十棵,密集栽培三百棵以上,最多可栽培一千五百棵,可達(dá)到當(dāng)年或者一年內(nèi)成花,成花后畝產(chǎn)在八百到一千斤以上,兩年進(jìn)入高產(chǎn)期,三到四年進(jìn)入豐產(chǎn),高產(chǎn)期產(chǎn)量在二千到二千伍佰斤以上,豐產(chǎn)期在三千到五千斤產(chǎn)量;一根桿密集栽培方式,成花在主桿上成花,兩年后主桿產(chǎn)生少量短形支柱,支柱長(zhǎng)度控制在二十公分以內(nèi),每棵產(chǎn)量控制在四到五斤,這就是一根桿大體運(yùn)做模式。

這種模式的落地,將大大方便于整體的管理,主要就是做好修剪工作,因?yàn)樾藜舨缓侠淼脑?花芽分化就會(huì)受到影響,極易出現(xiàn)徒長(zhǎng)的情況,從而就會(huì)影響結(jié)果。對(duì)于生長(zhǎng)一年的幼樹(shù),主要進(jìn)行刻芽,從而使它長(zhǎng)出更多分枝。有側(cè)枝的話進(jìn)行短截,分枝通常留2-3個(gè)葉芽。若是剛生長(zhǎng)出來(lái)的主枝,長(zhǎng)度可以控制在10cm,并用鐵絲或竹夾開(kāi)角,讓它水平生長(zhǎng)。第1年芽萌動(dòng)前留120cm定干,定干后自下而上從地面高度以上20cm處刻芽(用小鋼鋸條),刻芽要注意芽的方向和位置,用鋼鋸條在選擇好的芽上方0.5cm處橫切一下,深達(dá)木質(zhì)部,以促進(jìn)芽的萌發(fā);在70cm以上的中心干,則在芽的下部進(jìn)行刻芽,削弱芽的生長(zhǎng)勢(shì),定干的剪口下1~4個(gè)芽不刻,當(dāng)年萌發(fā)的枝條如果超過(guò)7~8cm時(shí)則摘心,促進(jìn)花芽分化。第2年春季在120cm以上的中央領(lǐng)導(dǎo)干上繼續(xù)刻芽,促發(fā)分枝。保證主干直立,全樹(shù)20~25個(gè)主枝,每個(gè)結(jié)果枝不超過(guò)10cm,在主干上呈均勻螺旋狀排列。

推廣密集種植技術(shù),打造鄉(xiāng)村振興櫻桃樣板

多年來(lái),煙臺(tái)地區(qū)的櫻桃年產(chǎn)量大,口感好、觀感佳、性價(jià)比高,全國(guó)很多地區(qū)的大櫻桃種植區(qū)都是“取經(jīng)”于煙臺(tái)后發(fā)展起來(lái)的。在農(nóng)村勞動(dòng)力缺乏、勞動(dòng)力成本高的情況下,科景洪農(nóng)業(yè)種植有限公司通過(guò)獨(dú)特的密集栽培技術(shù),模式復(fù)制等方式,與當(dāng)?shù)匕傩蘸秃献魃邕M(jìn)行有效合作,積極與各方企業(yè)聯(lián)手,走出了一條屬于自己的種植道路,使一年栽樹(shù)見(jiàn)果、兩年進(jìn)入高產(chǎn)期,三到四年進(jìn)入豐產(chǎn)的夢(mèng)想變成了現(xiàn)實(shí),并且通過(guò)多品種培育,延長(zhǎng)了櫻桃的貨價(jià)期,增加了農(nóng)民的收入,提高了種植產(chǎn)量。(通訊員:方有念 常書勇)

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