6月28-30日，中國物流與采購聯(lián)合會主辦的“2023第十五屆全球食品冷鏈大會”在沈陽成功舉辦。本屆峰會將以“全球冷鏈 RE 時(shí)代：重回、重構(gòu)、重啟”為主題，聚焦全球冷鏈及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，邀請來自國內(nèi)外冷鏈物流上下游百余家優(yōu)秀企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)、專家學(xué)者等1000+行業(yè)精英齊聚沈陽。絕配供應(yīng)鏈總經(jīng)理樊清信受邀出席大會，并在“一帶一路倡議下商流物流新機(jī)遇”論壇，和行業(yè)領(lǐng)袖們共同冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展趨勢。

會上，中物聯(lián)冷鏈委重磅發(fā)布了“2022全國冷鏈物流百強(qiáng)企業(yè)名單”，絕配供應(yīng)鏈連續(xù)三年蟬聯(lián)榜單，獲得了物流百強(qiáng)第二十的好成績。此次獲獎(jiǎng)，也意味著行業(yè)對絕配供應(yīng)鏈長期以來在冷鏈物流領(lǐng)域探索實(shí)踐的高度認(rèn)可。

疫情后，餐飲行業(yè)優(yōu)先復(fù)蘇，國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2023年第一季度，餐飲收入12136億元，同比增長13.9%。餐飲行業(yè)復(fù)蘇的同時(shí)呈現(xiàn)多元化和智能化的發(fā)展趨勢，冷鏈物流作為鏈接上游食材與下游餐企的橋梁，也進(jìn)入了高質(zhì)量的發(fā)展時(shí)代。

絕配供應(yīng)鏈作為餐飲行業(yè)一體化供應(yīng)鏈解決服務(wù)商，是一家數(shù)字化供應(yīng)鏈創(chuàng)新服務(wù)平臺，專注于構(gòu)建中國餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈數(shù)字化的基礎(chǔ)設(shè)施。在絕味食品全國15000家門店鮮品配送網(wǎng)絡(luò)資源以及多年冷鏈流通場景的實(shí)戰(zhàn)磨煉基礎(chǔ)上，絕配供應(yīng)鏈聚合社會化冷鏈資源，搭建省、市、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)多層級冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)，采用“共享”、”共配”模式，為餐飲企業(yè)提供成本更優(yōu)、效率更快、服務(wù)更穩(wěn)的流通服務(wù)。

截至目前，城際干線網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國四橫四縱冷鏈主干網(wǎng)，擁有200條跨省跨城城際往返線路，1000+條冷鏈線路;區(qū)域城配網(wǎng)絡(luò)通過城市分流點(diǎn)、分撥倉覆蓋周圍200-300公里的城市配送區(qū)域且具備日配日達(dá)能力;在全國范圍內(nèi)擁有3個(gè)CDC，21個(gè)工廠，39個(gè)城市倉，72個(gè)分流點(diǎn)，遵循CDC+工廠倉+城市倉+合作云倉的多層次云倉布局覆蓋全國;300+餐飲零售客戶，10萬+服務(wù)門店。同時(shí)自主研發(fā)的“智慧供應(yīng)鏈平臺”更是幫助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)了對物流資源、全渠道訂單、倉庫、運(yùn)輸、銷售等的整體協(xié)調(diào)、管控和優(yōu)化，還協(xié)同供應(yīng)鏈上下游不同作業(yè)環(huán)節(jié)，打造出了可視化、精細(xì)化、透明化的一體化供應(yīng)鏈管理體系，給企業(yè)降本提效的同時(shí)，助力企業(yè)向數(shù)字化供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型。

峰會期間，絕配供應(yīng)鏈工作人員在特設(shè)展位上向觀眾詳細(xì)講解其為餐飲行業(yè)量身定制的六大服務(wù)，以及IT團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)“智慧供應(yīng)鏈平臺”，如何更好的協(xié)同供應(yīng)鏈資源，實(shí)現(xiàn)更精細(xì)的供應(yīng)鏈管理，同時(shí)通過大數(shù)據(jù)、AI、云計(jì)算等技術(shù)手段，幫助餐飲企業(yè)向智慧供應(yīng)鏈升級。

未來，絕配供應(yīng)鏈希望通過不斷的創(chuàng)新迭代供應(yīng)鏈模式，以新技術(shù)、信息平臺為核心，希望聚合食材產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)企業(yè)、協(xié)同賦能，共享資源，實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)鏈到生態(tài)鏈、價(jià)值鏈的轉(zhuǎn)變，最后打造一個(gè)共享共贏的生態(tài)圈。

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