“小餅如嚼月，中有酥與飴。”中秋佳節(jié)，一枚小小的月餅，承載著人們對(duì)人月兩圓的美好愿望，也是饋贈(zèng)親朋好友、禮尚往來(lái)的手信佳品。7月25日上午，廣西黃記團(tuán)圓月食品有限公司(下稱黃記團(tuán)圓月)南寧辦事處正式開(kāi)業(yè)，給南寧市民帶來(lái)了匠心打造的舌尖美味與唇齒留香的甜蜜記憶。

黃記團(tuán)圓月南寧辦事處開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。陳儒興 攝

中秋節(jié)吃月餅是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，傳說(shuō)始于唐朝，流行于北宋宮廷，后流傳于民間。在這個(gè)萬(wàn)家燈火親人團(tuán)聚、朋友相約禮尚往來(lái)的節(jié)日里，最不可或缺的禮品就是月餅，它是連接親情、溝通友情的“剛需品”。如今，隨著生活水平的不斷提高，有寓意、高品質(zhì)的中秋月餅禮盒備受追捧。

黃記團(tuán)圓月董事長(zhǎng)黃慶武表示，作為廣西月餅特色品牌，“黃記團(tuán)圓月”月餅一直以嚴(yán)選食材、匠心工藝、卓越品質(zhì)、獨(dú)特風(fēng)味享譽(yù)廣西，是萬(wàn)千家庭中秋月餅的優(yōu)選品牌。“‘黃記團(tuán)圓月’月餅秉承黃氏家族百年手工制餅技藝，以圓滿品味，推出了2023年中秋系列產(chǎn)品。精美獨(dú)特的不同禮盒包含不同寓意，成為了人們‘月滿人團(tuán)圓’的精神寄托，也滿足了人們的新消費(fèi)需求。”

市民免費(fèi)品嘗月餅。陳儒興 攝

黃記團(tuán)圓月南寧辦事處負(fù)責(zé)人陳怡成接受媒體采訪時(shí)介紹，“月滿團(tuán)圓”系列禮盒象征家人團(tuán)聚的美好映照，“臻月”系列禮盒體現(xiàn)至臻至純的愛(ài)，“四喜團(tuán)圓”系列禮盒寓意存于心間的美好回憶，“吉祥如意”系列禮盒是相思予你的美好寄托，“花悅”系列禮盒代表與家人長(zhǎng)久相伴的甜蜜……還有“歡聚一堂”“八方來(lái)財(cái)”“花好悅圓”“七星伴月”等口味創(chuàng)新、包裝精美的系列禮盒，皆以美好愿景命名，不僅滿足消費(fèi)者的不同口味需求，還賦予“黃記團(tuán)圓月”月餅更溫情的寓意。

黃記團(tuán)圓月月餅。陳儒興 攝

執(zhí)一事，盡一事，是圓滿。據(jù)悉，“黃記團(tuán)圓月”起源于廣西合浦公館鎮(zhèn)月餅百年世家——黃記月餅，秉承了黃氏家族的百年家族手工傳統(tǒng)制餅工藝，與家族代代相傳的“和合”精神，甄選優(yōu)質(zhì)原料，升級(jí)制作技術(shù)，始終致力于為消費(fèi)者提供美味可口的月餅，同時(shí)讓消費(fèi)者感受到更加濃厚的幸福感。

時(shí)間成就技藝，看似平常的事，用祖祖輩輩的專業(yè)與投入去做，慢而堅(jiān)定，琢磨之間，便有了超越平常的價(jià)值。“黃記團(tuán)圓月”秉承“對(duì)萬(wàn)事以端正細(xì)致”的祖訓(xùn)，用真實(shí)材、老手藝、笨功夫，制作值得回味的月餅，將期待家人團(tuán)圓之意融入每一塊月餅，帶給消費(fèi)者美好幸福的味道。(陳儒興)

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