慢性疾病如何更好地進(jìn)行調(diào)治?在《益起愛(ài)•守護(hù)下一代,暨肥胖、高血糖、高尿酸血癥對(duì)青少年的生殖危害及防治研討》高峰論壇上,醫(yī)學(xué)界權(quán)威學(xué)者指出:二酯油應(yīng)該盡快在慢病調(diào)治中進(jìn)入角色!

　　10月26日,《益起愛(ài)•守護(hù)下一代,暨肥胖、高血糖、高尿酸血癥對(duì)青少年的生殖危害及防治研討》高峰論壇活動(dòng)在青島隆重舉辦。本次高峰論壇由青島市廣播電視臺(tái)主辦,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)協(xié)辦,廣東善百年特醫(yī)食品有限公司全程支持。眾多業(yè)界領(lǐng)袖專家學(xué)者云集此次高峰論壇,極具專業(yè)性、權(quán)威性,吸引了無(wú)數(shù)人的矚目。

　　本次高峰論壇活動(dòng)邀請(qǐng)了中國(guó)日?qǐng)?bào)、中新社、光明日?qǐng)?bào)、法治日?qǐng)?bào)、大眾日?qǐng)?bào)、山東電視臺(tái)、青島日?qǐng)?bào)、齊魯晚報(bào)、半島都市報(bào)、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、新浪網(wǎng)、網(wǎng)易新聞、搜狐新聞等眾多權(quán)威媒體記者到場(chǎng)助陣,贏得了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。

　　慢性病是國(guó)民健康頭號(hào)殺手

　　當(dāng)前,我國(guó)慢性病防控形勢(shì)不容樂(lè)觀,慢性病已然成為我國(guó)國(guó)民健康頭號(hào)殺手。數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)以心腦血管疾病、癌癥、慢性呼吸系統(tǒng)疾病、糖尿病等四類(lèi)疾病為代表的慢性非傳染性疾病,導(dǎo)致的死亡人數(shù)占總死亡人數(shù)的88%,導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)占總疾病負(fù)擔(dān)的70%以上�？梢哉f(shuō),沒(méi)有慢性病防控的成功,就沒(méi)有“健康中國(guó)”的實(shí)現(xiàn)。

　　甘油三酯是大量慢性病的重要誘因

　　慢性病與膳食結(jié)構(gòu)緊密相關(guān)。孫樹(shù)俠院士表示,體內(nèi)過(guò)量攝入甘油三酯,導(dǎo)致血管內(nèi)囤積脂肪,是大量代謝性疾病的重要誘因。

　　傳統(tǒng)食用油含有98%的甘油三酯,甘油三酯就是俗稱的脂肪。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,建議人均每天食用油攝入25g,實(shí)際中國(guó)人均攝入80g~120g/天,超標(biāo)準(zhǔn)出3倍多。甘油三酯一旦攝入體內(nèi)超標(biāo),會(huì)導(dǎo)致血液甘油三酯升高,引發(fā)心血管病、糖尿病、急性胰腺炎、脂肪肝、慢性腎臟病等。

　　二酯油應(yīng)該盡快在慢病調(diào)治中進(jìn)入角

　　面對(duì)如此棘手的慢性病,該如何防控與調(diào)治?在青島高峰論壇上,歐洲自然科學(xué)院院士孫樹(shù)俠說(shuō):“二酯油應(yīng)該盡快在慢病調(diào)治中進(jìn)入角色。”

　　甘油二酯是食用油中的天然成分。與甘油三酯不同,甘油二酯屬于燃燒型脂肪,也被稱為“脂肪炸彈”。當(dāng)其進(jìn)入人體后,可以迅速在體內(nèi)代謝,不易囤積為體內(nèi)脂肪。36年來(lái),已有100+國(guó)際權(quán)威科學(xué)家及機(jī)構(gòu)對(duì)甘油二酯進(jìn)行功效驗(yàn)證,明確其在降低脂肪、降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病、維護(hù)骨骼健康、控制炎癥反應(yīng)等諸多功效。

　　甘油二酯油是新一代功能性油脂,非常健康安全。1998年日本厚生省推薦甘油二酯油作為居民餐后管理甘油三酯的食物;2000年美國(guó)食品及藥品管理局(FDA)批準(zhǔn)甘油二酯為公認(rèn)安全油脂成分(GRAS);2009年中國(guó)衛(wèi)生部將甘油二酯油列為國(guó)家新資源食品。所以甘油二酯油長(zhǎng)期吃是非常安全的。

　　善百年二酯油核心 專利 榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)

　　善百年是甘油二酯油領(lǐng)域的杰出代表。善百年與暨南大學(xué)成立先端食品聯(lián)合研究院,將食用油98%甘油三酯,通過(guò)生物酶解轉(zhuǎn)化為甘油二酯,制備過(guò)程完全綠色環(huán)保,健康無(wú)毒。善百年憑借二酯油核心專利榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng),是目前油脂領(lǐng)域國(guó)家頒發(fā)的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　歐洲自然科學(xué)院院士孫樹(shù)俠說(shuō):“為了健康,加油,把二酯油加起來(lái)!”面對(duì)慢性疾病的威脅,我們要積極從行動(dòng)起來(lái),從廚房健康抓起,養(yǎng)成食用甘油二酯油的健康飲食習(xí)慣,從被動(dòng)醫(yī)療走向主動(dòng)健康,守護(hù)下一代健康,守護(hù)全家人健康。

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