11月22—24日,2023年第十三屆機(jī)場商業(yè)及零售發(fā)展主題大會(huì)在風(fēng)和日麗的海南三亞成功舉辦。
本次大會(huì)是在全球旅游業(yè)復(fù)蘇,國內(nèi)機(jī)場游客吞吐量穩(wěn)步回升,部分機(jī)場旅客吞吐量創(chuàng)造歷史新高,更多一二線城市開始規(guī)劃第二機(jī)場的背景下舉行的。大會(huì)組織了為期1天半的主題分享,并在后續(xù)為企業(yè)提供了一對(duì)一交流的機(jī)會(huì),組織了企業(yè)參訪。同時(shí),本次主題大會(huì)集聚了國內(nèi)外機(jī)場商業(yè)及零售代表和品牌方,合力探討數(shù)字化時(shí)代機(jī)場及旅游零售業(yè)的發(fā)展機(jī)遇,重塑機(jī)場商業(yè)新形態(tài),打造機(jī)場商業(yè)的新體驗(yàn)。
三亞市商務(wù)局副局長楊春、三亞鳳凰國際機(jī)場有限責(zé)任公司副總裁全曉祎、在機(jī)場執(zhí)行總裁屈一兵等政府領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)家、學(xué)者以及來自國內(nèi)外各大機(jī)場代表與機(jī)場商業(yè)代表出席此次會(huì)議。

金句頻出,新形勢下的機(jī)場商業(yè)變革之路
22日上午,大會(huì)開幕,三亞市商務(wù)局副局長楊春向與會(huì)的嘉賓表示歡迎。她說,今年以來,三亞市進(jìn)一步深化“放管服”改革,進(jìn)一步推動(dòng)制度集成創(chuàng)新,加快打造法治化、國際化、便利化的營商環(huán)境,打出了優(yōu)化營商環(huán)境的“組合拳”,為三亞高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能、提供堅(jiān)實(shí)支撐。良好的營商環(huán)境是海南自貿(mào)港的“金飯碗”,是三亞高質(zhì)量發(fā)展的核心競爭力。
今年前三季度,三亞鳳凰機(jī)場旅客吞吐量同比增長超過100%,全年旅客吞吐量有望超越歷史最高水平,本屆機(jī)場商業(yè)及零售發(fā)展主題大會(huì)在三亞舉辦,堪稱強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
三亞鳳凰國際機(jī)場有限責(zé)任公司副總裁全曉祎向參會(huì)人員致歡迎辭,他介紹,三亞鳳凰機(jī)場三期改擴(kuò)建項(xiàng)目已于11月20號(hào)開工建設(shè),項(xiàng)目完工后,可滿足年旅客吞吐量3000萬人次的保證需求。為三亞高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量打造國際旅游盛地注入新的動(dòng)力和活力。
隨后,大會(huì)進(jìn)入主題分享環(huán)節(jié),本屆會(huì)議以“跨越、彈性——機(jī)場商業(yè)新活力”為主題,意在為新時(shí)代機(jī)場商業(yè)從業(yè)者指出一條切實(shí)可行的機(jī)場零售商業(yè)的變革之路。同時(shí)貫通國內(nèi)外優(yōu)秀的運(yùn)營理念與管理模式,實(shí)現(xiàn)行業(yè)間交流互鑒,共同搭建更加多元、更為智能、更具體驗(yàn)的商業(yè)服務(wù)平臺(tái)。
在機(jī)場執(zhí)行總裁屈一兵、AVOLTA亞太區(qū)總裁兼CEO Freda Cheung、滬港機(jī)場管理(上海)有限公司商業(yè)經(jīng)營部總經(jīng)理張耀國、北京翼藍(lán)科技有限公司董事長王煒等機(jī)場商業(yè)代表和品牌方代表分別做了分享,現(xiàn)場金句頻出。機(jī)場商業(yè)的差異化,以及如何以用戶為中心,成為分享嘉賓共同關(guān)注的大方向。
屈一兵說,“真正賦能機(jī)場商業(yè)的不是技術(shù),而是思路,我們必須具備包容、開放、創(chuàng)新的思路,才能把線上線下打通,把數(shù)字化打好。”

Freda Cheung對(duì)消費(fèi)者身份的變化做了解讀:“千禧一代同時(shí)可以看三代屏幕,Z時(shí)代同時(shí)可以看五塊屏幕。千禧一代集中注意力的時(shí)間通常是-12秒,而Z世代只有8秒的專注力,相比千禧一代,要抓住Z世代的注意力,將會(huì)變得更有挑戰(zhàn)性。”
張耀國則總結(jié)了虹橋機(jī)場商業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)精品機(jī)場,虹橋機(jī)場用四句話作為主要的發(fā)展思路——人無我有,人有我優(yōu),精益求精,精品之選。在虹橋機(jī)場,有部分品牌的店面,營收甚至達(dá)到上海市區(qū)店面的2倍,創(chuàng)造了驚人的商業(yè)價(jià)值。
王煒著重介紹了翼藍(lán)作為一家科技產(chǎn)品集合店,在過去幾年中從海外發(fā)掘和引入國內(nèi)的“黑科技”產(chǎn)品,他強(qiáng)調(diào),未來翼藍(lán)將會(huì)以體驗(yàn)作為門店的變革重點(diǎn),為旅客創(chuàng)造獨(dú)一無二的科技體驗(yàn),幫助他們篩選需要的產(chǎn)品。
在機(jī)場客流量強(qiáng)勢復(fù)蘇的大背景下,機(jī)場商業(yè)的差異化發(fā)展值得期待。
近些年來,隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,各大機(jī)場的客流量逐漸回暖,眾多新興的消費(fèi)品品牌也紛紛接下了機(jī)場拋來的“橄欖枝”,開始積極尋求機(jī)場餐飲和零售業(yè)的變革之道。
根據(jù)上市公司海南機(jī)場發(fā)布的公告,公司2023年10月旅客吞吐量192.76萬人次,同比增長271.96%。以本屆主題大會(huì)舉辦的三亞市為例,2023年前三季度,三亞市社會(huì)消費(fèi)品零售總額387.11億元,同比增長13.6%。全市離島免稅銷售額237.48億元,同比增長17.6%,接待過夜游客達(dá)1922.36萬人次,同比增長85.48%。過夜旅游總收入674.41億元,同比增長93.34%。
北京大學(xué)光華管理學(xué)院副院長張崢發(fā)表了題為“中國經(jīng)濟(jì)的重要問題與消費(fèi)驅(qū)動(dòng)力”的講演,深入剖析了經(jīng)濟(jì)消費(fèi)驅(qū)動(dòng)力的來源。他表示,宏觀背景下解決中國經(jīng)濟(jì)增長的核心問題,實(shí)現(xiàn)中國式現(xiàn)代化,核心是TFP增速,而人均可支配收入的提高和以人為本的城鎮(zhèn)化則與消費(fèi)直接掛鉤。
客流復(fù)蘇,機(jī)場商業(yè)服務(wù)銳意改革
當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢穩(wěn)中向好,國民高品質(zhì)消費(fèi)需求不斷釋放,國內(nèi)機(jī)場及旅游零售業(yè)也迎來了新的生機(jī)。新形勢下,旅游零售業(yè)要如何走好機(jī)場餐飲和零售的變革創(chuàng)新之道?打造機(jī)場商業(yè)新形態(tài)?又該怎樣重塑旅客生活場景,優(yōu)化機(jī)場服務(wù)?在數(shù)字化高速更迭的當(dāng)下,要怎樣利用既有的數(shù)字技術(shù)突圍機(jī)場零售困局,走好”跨越、彈性——機(jī)場商業(yè)新活力“的發(fā)展之路”?新消費(fèi)環(huán)境下的機(jī)場又該如何如何打造商業(yè)新業(yè)態(tài),從而贏得旅客青睞?本次會(huì)議干貨滿滿,議題涵蓋機(jī)場零售業(yè)發(fā)展、機(jī)場餐飲建設(shè)、機(jī)場商業(yè)品牌打造等多個(gè)方面。
下午的會(huì)議中,分享嘉賓重點(diǎn)圍繞機(jī)場商業(yè)的餐飲和服務(wù)進(jìn)行分享,F(xiàn)場的專家學(xué)者、機(jī)場及商業(yè)零售從業(yè)人員紛紛暢所欲言,分享觀點(diǎn)交流思想,為全球機(jī)場的商業(yè)零售服務(wù)發(fā)展建言獻(xiàn)策。
大興機(jī)場商貿(mào)公司總經(jīng)理安志勇以“高質(zhì)量機(jī)場商業(yè)支撐高質(zhì)量機(jī)場發(fā)展”做了主題分享。大興機(jī)場四座城市航站樓年度累計(jì)服務(wù)旅客突破50萬人次,預(yù)計(jì)今年年底旅客吞吐量將突破55萬人次。為更好地滿足旅客的業(yè)務(wù)辦理需求,大興機(jī)場結(jié)合航班量及大客流分析,不斷優(yōu)化調(diào)整運(yùn)行模式,調(diào)整運(yùn)營時(shí)間,為旅客提供更多便利。
作為國內(nèi)新興的餐飲品牌,和府撈面CFO施羿如進(jìn)行了介紹。目前和府撈面已覆蓋全國超60座城市,門店數(shù)超過500家,其數(shù)字化中臺(tái)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了近2000萬會(huì)員的高效運(yùn)營,具備千人千面的智能標(biāo)簽?zāi)芰Α?/p>
鼎誠國際發(fā)展(香港)有限公司董事、副總裁梁璐璐分析了當(dāng)前消費(fèi)習(xí)慣的改變,并提出機(jī)場可以從商業(yè)定位和規(guī)劃上為乘客提供更多消費(fèi)模式和項(xiàng)目。
打造機(jī)場商業(yè)新形態(tài),盡享多元餐食新體驗(yàn)不失為機(jī)場商業(yè)的革新之路,東部機(jī)場集團(tuán)資產(chǎn)管理公司副總經(jīng)理?xiàng)罱坭鞅硎尽?/p>
機(jī)器時(shí)代創(chuàng)始人、董事長楊威也就這一主題參與了討論。盡管機(jī)器時(shí)代依托人工智能產(chǎn)業(yè)取得了飛速發(fā)展,但楊威認(rèn)為,創(chuàng)新的盡頭是人間煙火,越硬核的科技企業(yè),越需要考慮用戶的體驗(yàn)感。
隨后青島海云端商貿(mào)有限公司董事長綦田青和新疆機(jī)場集團(tuán)天惠商業(yè)管理有限責(zé)任公司黨委書記、董事長張萬和也進(jìn)行了主題分享,干貨滿滿,現(xiàn)場掌聲不斷。
“向外尋合作,向內(nèi)謀改革”是機(jī)場零售商業(yè)近年來發(fā)展的主旋律,F(xiàn)階段,國內(nèi)機(jī)場商業(yè)大部分由機(jī)場管理部門與經(jīng)營商共同規(guī)劃、開發(fā),交由經(jīng)營商運(yùn)營。也有機(jī)場引入專業(yè)的合作商與服務(wù)商合作,雖然這類商業(yè)融合發(fā)展的成功案例目前不多,但為機(jī)場零售商業(yè)模式創(chuàng)新探索了新的路徑。如何深化業(yè)態(tài)整合與資源整合,創(chuàng)新對(duì)機(jī)場利益相關(guān)者各方更具商業(yè)活力、更為良性的合作共贏模式,成為當(dāng)下關(guān)注的焦點(diǎn)話題。
在會(huì)議的首日,以瑞銀集團(tuán)執(zhí)行董事陳欣為主持人,安志勇、張耀國、中新(重慶)機(jī)場商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理馬艷、元翔(廈門)國際航空港股份有限公司副總經(jīng)理兼候管分公司總經(jīng)理林清霖、AVOLTA北亞區(qū)發(fā)展總監(jiān)ALAN CHEN等嘉賓就“跨越,彈性,機(jī)場商業(yè)新活力”為主題進(jìn)行了一場圓桌討論,不同的思想碰撞出火花,現(xiàn)場與會(huì)者紛紛表示這場圓桌討論具有十分積極的意義,為機(jī)場商業(yè)的改革帶來了啟示。
從現(xiàn)場嘉賓的分享和討論也可以看出,機(jī)場商業(yè)的屬性正在從功能性向體驗(yàn)性不斷發(fā)展,未來的機(jī)場商業(yè),必將迸發(fā)出更多活力。
圓滿落幕,機(jī)場商業(yè)發(fā)展后勁十足
23日上午,主題大會(huì)繼續(xù)在三亞進(jìn)行。元翔(廈門)國際航空港股份有限公司副總經(jīng)理兼候管分公司總經(jīng)理林清霖提出,要關(guān)注行業(yè)趨勢,關(guān)注政策的走向。單一機(jī)場的商業(yè)運(yùn)營實(shí)際上已經(jīng)到了瓶頸,只有各地機(jī)場聯(lián)合起來,才能突破瓶頸。他認(rèn)為,機(jī)場未來會(huì)面臨和跟高鐵的競爭,既要向高鐵的商業(yè)服務(wù)學(xué)習(xí),也要準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)
瑞銀集團(tuán)執(zhí)行董事陳欣以“中國人海外消費(fèi)新趨勢”為主題進(jìn)行了分享,“從國際航班的量來看,美國只回到了疫情前20%的水平,日本是回到了疫情前62%的水平,韓國是81%,泰國是79%。”同時(shí),他重點(diǎn)看好大洋洲航班未來的發(fā)展?jié)摿Γ⑻岢鑫磥砀咝詢r(jià)比的出國游路線將會(huì)有極大的發(fā)展空間。
西安空港潤欣商業(yè)管理有限公司董事長、西部機(jī)場集團(tuán)招商辦副主任樊朝,引用蕭伯納的名言對(duì)西安機(jī)場的商業(yè)發(fā)展和探索進(jìn)行了總結(jié),“每個(gè)時(shí)代想要出人頭地的人,他都會(huì)尋找屬于自己的時(shí)勢,如果找不到的話,他們將會(huì)創(chuàng)造。”
AGATHA PARIS亞太區(qū)CEO Alexandre CHIENG進(jìn)行了全英文的品牌介紹。“AGATHA PARIS的母公司THOM集團(tuán)是誕生在歐洲的一個(gè)平價(jià)珠寶品牌,在全球我們一共管理著超過4000家門店,其中一千多家是我們的直營門店。我們看到整個(gè)航空方面的經(jīng)濟(jì)也在恢復(fù),也希望促進(jìn)機(jī)場免稅店來進(jìn)一步的發(fā)展。同時(shí)我們看到更多的女性乘客,她們也具有較強(qiáng)的購買意愿,是我們品牌的目標(biāo)客群。”
在隨后的圓桌討論中,瑞銀集團(tuán)執(zhí)行董事陳欣再次作為主持人,中免集團(tuán)海南區(qū)域運(yùn)營中心助理總裁、三亞市內(nèi)免稅店有限公司黨委委員、總經(jīng)理助理張曉芹,航旅縱橫產(chǎn)品總監(jiān)劉豐,中服(三亞)免稅品有限公司副總經(jīng)理劉宏娣,海南機(jī)場黨委委員、董事會(huì)秘書黃爾威,浙商證券交通免稅資深分析師李逸等嘉賓,就“機(jī)場免稅零售的機(jī)遇”為主題展開探討。
從中長期看,我國經(jīng)濟(jì)長期向好的趨勢沒有改變,國民的高品質(zhì)消費(fèi)需求將不斷釋放,國內(nèi)奢侈品市場將保持較高增速,加之海南免稅市場潛力巨大,將為免稅行業(yè)未來發(fā)展帶來新的機(jī)遇,我國免稅行業(yè)市場規(guī)模將保持持續(xù)擴(kuò)張之勢。
23日下午,會(huì)議組織參會(huì)方進(jìn)行一對(duì)一交流,通過打通機(jī)場商業(yè)發(fā)展的重重壁壘,整合來自機(jī)場方、零售品牌商、特許經(jīng)營商、免稅運(yùn)營商、商業(yè)規(guī)劃公司、機(jī)場設(shè)計(jì)施工方等機(jī)場商業(yè)從設(shè)計(jì)到落地的機(jī)場商業(yè)上下游各環(huán)力量,為機(jī)場商業(yè)的升級(jí)和落地提供省心、快捷、精準(zhǔn)的一站式解決方案,為機(jī)場零售商業(yè)體系各相關(guān)方提供一對(duì)一交流與合作的精準(zhǔn)對(duì)接和服務(wù)平臺(tái)。
在最后一日,會(huì)議組織參會(huì)嘉賓對(duì)中免集團(tuán)進(jìn)行了參訪,至此,第十三屆機(jī)場商業(yè)及零售發(fā)展主題大會(huì)圓滿落下帷幕。
自2011年創(chuàng)辦起,機(jī)場商業(yè)及零售發(fā)展主題大會(huì)已成為機(jī)場、零售等相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)者的交流平臺(tái),助益相關(guān)人員從中學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)的運(yùn)營理念及管理模式,以期實(shí)現(xiàn)合作共贏的目的。每年的會(huì)議都匯集國內(nèi)諸多重點(diǎn)省市、吸引海內(nèi)外機(jī)場、零售商、商貿(mào)公司、餐飲品牌等多個(gè)領(lǐng)域的負(fù)責(zé)人、從業(yè)者和關(guān)注者參與其中。共同優(yōu)化營商環(huán)境,吸收新鮮血液,豐富零售行業(yè)、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,協(xié)力構(gòu)建高質(zhì)量機(jī)場商業(yè)交流合作生態(tài)圈。
(新媒體責(zé)編:wa12)
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