云南麗江,海拔高達(dá)3600米的玉龍雪山之巔,一場(chǎng)別開生面的保鮮極限挑戰(zhàn)賽正火熱展開。此次挑戰(zhàn)由海信璀璨真空冰箱發(fā)起,旨在通過對(duì)比雪山環(huán)境與真空冰箱保鮮環(huán)境下的食材狀態(tài),從色澤、形態(tài)和水分失重率等多個(gè)維度展示保鮮效果,讓受眾直觀感受海信真空保鮮技術(shù)的強(qiáng)大實(shí)力。
眾所周知,玉龍雪山以其終年積雪而聞名,其低溫環(huán)境使得食物保鮮似乎成為可能。然而,鮮為人知的是,氧氣含量才是決定食物保鮮效果的關(guān)鍵因素。這次挑戰(zhàn)賽的目的,就是要一探究竟,看看在真實(shí)環(huán)境中,海信璀璨真空冰箱與雪山13.2%的含氧量條件下的保鮮能力孰強(qiáng)孰弱。
此次挑戰(zhàn)賽由中國家用電器研究院設(shè)計(jì)研究與評(píng)測(cè)中心專家作為權(quán)威見證,并全程參與整個(gè)食材對(duì)比實(shí)驗(yàn)。為了確保公平性和科學(xué)性,挑戰(zhàn)者準(zhǔn)備了兩組完全相同的食材,一組放置在真空冰箱里,另一組則放置在玉龍雪山的戶外環(huán)境中。通過精心設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,挑戰(zhàn)者將記錄食材在不同環(huán)境下的變化過程,并從食材形態(tài)、色澤、水分失重率等多個(gè)維度進(jìn)行細(xì)致的比較。
值得一提的是,此次參與挑戰(zhàn)的海信璀璨真空冰箱具有優(yōu)異的保鮮能力。通過真空頭等艙、真空魔方和真空魔方PRO等真空保鮮技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)食材的分儲(chǔ)、生腌、冷烹飪等多種精致的儲(chǔ)鮮及烹飪場(chǎng)景。
這場(chǎng)玉龍雪山保鮮極限挑戰(zhàn)賽不僅是一場(chǎng)保鮮能力的較量,更是一次科技與自然的完美融合。通過這場(chǎng)挑戰(zhàn),我們將不僅看到海信璀璨真空冰箱強(qiáng)大的保鮮實(shí)力,更深刻理解了低溫與氧氣含量在食物保鮮中的重要作用。
究竟誰能在三天的測(cè)試中最終勝出?2月29日,讓我們拭目以待,共同見證這場(chǎng)科技與自然的盛宴!
(新媒體責(zé)編:wa123)
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