當(dāng)下，嬰幼兒輔食市場發(fā)展快速，近年來頭部企業(yè)也都積極參與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，這些團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的出現(xiàn)并非偶然，而是行業(yè)發(fā)展到一定階段的必然需求，起到規(guī)范市場、保障質(zhì)量和推動(dòng)行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展的作用。

其中，秋田滿滿表現(xiàn)亮眼，三年內(nèi)便參與了十余項(xiàng)嬰幼兒輔食及兒童食品的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定，包括《嬰幼兒主食類輔食質(zhì)量要求》、《兒童糕點(diǎn)》、《兒童餅干》、《兒童干酪和兒童再制干酪》、《兒童魚腸》、《兒童營養(yǎng)奶貝》、《兒童果糕》、《兒童方便米面制品》、《兒童肉腸(即食)》、《兒童肉腸(非即食)》、《兒童面包》等。

值得一提的是，除上述標(biāo)準(zhǔn)外，由中國副食流通協(xié)會(huì)牽頭，秋田滿滿作為主要起草單位，雙方聯(lián)合發(fā)布《T/CFCA 0016—2024 兒童佐餐料(海苔碎)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)悉中國副食流通協(xié)會(huì)為國家一級(jí)協(xié)會(huì)，擁有中華人民共和國商務(wù)部授予的企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)資格、協(xié)助政府貫徹執(zhí)行以及推廣各項(xiàng)行業(yè)政策法規(guī)的職能。

該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了兒童佐餐料(海苔碎)的術(shù)語、定義、分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。文件內(nèi)容適用于以干紫菜/海苔為主要原料的，針對(duì)于3歲-12歲兒童食用的佐餐料(海苔碎)產(chǎn)品。

該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)部分截圖，明確相關(guān)限量指標(biāo)

在文件撰寫過程中，秋田滿滿對(duì)消費(fèi)者需求和市場現(xiàn)狀進(jìn)行了充分的調(diào)研與分析，歷經(jīng)十個(gè)月方才完稿。 在此期間，開展了大量的行業(yè)內(nèi)技術(shù)發(fā)展分析工作，對(duì)市場需求以及現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)覆蓋范圍進(jìn)行了深入調(diào)查，依據(jù)專家意見，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行必要的修改和完善。整個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)歷經(jīng)立項(xiàng)、起草、征求意見、報(bào)批等環(huán)節(jié)，最終得以發(fā)布。

據(jù)悉，參與標(biāo)準(zhǔn)起草和評(píng)審的還有來自北京食品科學(xué)研究院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審評(píng)中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院以及北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院的各位專家老師。

從權(quán)威機(jī)構(gòu)至行業(yè)內(nèi)眾多頭部企業(yè)參與了大量的研究調(diào)研工作，從起草階段到專業(yè)領(lǐng)域的專家評(píng)審環(huán)節(jié)，均凸顯出該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性。

而當(dāng)論及為何要在短短數(shù)年中參與如此眾多團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定時(shí)，秋田滿滿相關(guān)負(fù)責(zé)人于接受媒體訪談時(shí)稱：首先，秋田滿滿高度重視食品安全；其次，制定這些標(biāo)準(zhǔn)既能填補(bǔ)行業(yè)空白，又有利于提升整個(gè)行業(yè)的自律性及推動(dòng)技術(shù)發(fā)展，秋田滿滿作為頭部品牌發(fā)揮了帶頭作用；最后，則是由于創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)始終堅(jiān)守制作寶寶食品的初心。

據(jù)媒體報(bào)道，秋田滿滿創(chuàng)始人易欽浪曾表示：從我第一天決定進(jìn)入母嬰輔食這個(gè)行業(yè)，就一直希望能為寶寶做更干凈放心的食物。因?yàn)樵谖覄?chuàng)立秋田滿滿之前，我給自己的小孩買零食，配料表復(fù)雜得我都看得頭暈。而輔食就更難了，所以我始終在思考我能做點(diǎn)什么，讓有寶寶的父母們買得放心、孩子吃得開心。

在這份初心的引領(lǐng)下，秋田滿滿未來仍會(huì)于嬰幼兒輔食領(lǐng)域持續(xù)深耕。不斷將參與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定視為契機(jī)，持續(xù)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)與生產(chǎn)流程加以優(yōu)化，并與行業(yè)內(nèi)各方力量攜手，共同助推中國嬰幼兒輔食行業(yè)朝著更為規(guī)范化、專業(yè)化的方向闊步前行。

(新媒體責(zé)編：wa123)