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    千里之外,看思念如何“鏈”就品質(zhì)長城?

    近日,G7易流憑借在思念冷鏈運輸項目中的卓越表現(xiàn),榮獲思念集團頒發(fā)的榮譽證書。這一獎項,不僅是對G7易流技術(shù)實力與服務(wù)能力的認可,更是雙方攜手推動食品冷鏈數(shù)字化升級的最佳見證。

    領(lǐng)軍企業(yè)的品質(zhì)堅守

    作為國內(nèi)速凍食品領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè),思念集團業(yè)務(wù)范圍覆蓋全國,產(chǎn)品涵蓋水餃、湯圓、面點等多個品類,年生產(chǎn)能力超90萬噸。擁有全國最大的速凍食品生產(chǎn)基地之一,6個國內(nèi)生產(chǎn)基地、1個海外生產(chǎn)基地,幾十條現(xiàn)代化的速凍及常溫生產(chǎn)線、幾萬噸低溫冷庫。每年有數(shù)以億計的思念產(chǎn)品通過冷鏈物流送達千家萬戶。

    速凍食品行業(yè)對溫度控制有著極其嚴苛的要求。產(chǎn)品需要在-18℃及以下的環(huán)境中儲存、運輸和銷售,任何環(huán)節(jié)的溫度波動都可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。面對食品冷鏈行業(yè)長期面臨的共性難題:在途溫控黑箱、信息不透明、質(zhì)量隱患難追溯等,思念集團懷著"品質(zhì)不容妥協(xié)"的信念,率先開啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路,與G7易流攜手共建智能物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控體系,為食品安全筑牢防線。

    全鏈溫控的物聯(lián)實踐

    G7易流為思念構(gòu)建了"冷庫-在途-終端"全鏈條溫控解決方案。目前,思念全國6個基地、30多個分倉的冷庫、上萬輛承運商車輛均已部署G7易流智能溫控,實現(xiàn)了每月超1.8萬個訂單的全程溫控保障。

    冷庫溫控作為全程監(jiān)控的第一道關(guān)口,在思念全國各生產(chǎn)基地和區(qū)域配送中心發(fā)揮著"前哨站"作用,7×24小時不間斷監(jiān)測冷庫環(huán)境溫度,確保產(chǎn)品在存儲階段始終處于最佳溫控狀態(tài)。一旦發(fā)現(xiàn)溫度異常,系統(tǒng)立即向管理人員發(fā)送預(yù)警,避免批量性品質(zhì)問題發(fā)生。

    當產(chǎn)品出庫裝車時,車載溫控自動接棒,成為移動的"品控衛(wèi)士"。實時監(jiān)測運輸途中的溫濕度變化,精準追蹤車輛位置。異常實時提醒,以便駕駛員及時干預(yù)提前發(fā)出提醒,讓駕駛員及時干預(yù)。當車廂不在目的地打開時,藍葑會生成報警事件上傳至后臺,管理員可實時查看并處理,以防食品發(fā)生偷盜竄或者摻入其他物品。

    更重要的是,所有數(shù)據(jù)均通過物聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)數(shù)據(jù)無縫對接。產(chǎn)品從冷庫出庫裝車時,溫度數(shù)據(jù)自動銜接;在途運輸過程中,溫度變化被完整記錄;到達目的地后,全程溫度數(shù)據(jù)可一鍵生成報告。這種"端到端"的數(shù)據(jù)閉環(huán),真正實現(xiàn)了從工廠到商超的全程溫控可視化管理,為思念提供客觀、實時、不可篡改的數(shù)據(jù)支撐。

    技術(shù)創(chuàng)造美好改變

    思念的冷鏈物流正發(fā)生一系列肉眼可見的改變,通過數(shù)據(jù)的實時采集與分析,思念實現(xiàn)了從被動響應(yīng)到主動預(yù)警、從經(jīng)驗判斷到數(shù)據(jù)決策的轉(zhuǎn)變。

    溫度管控:全程透明,風險大降

    通過全鏈條智能溫控方案,思念實現(xiàn)了冷鏈全程溫度透明化管理,全程溫度波動不超過±0.5℃的精準控制。從前運輸途中 “看不見、摸不著” 的溫度變化,如今在系統(tǒng)中清晰可查。異常情況觸發(fā)的及時報警,讓品質(zhì)風險大幅降低,為產(chǎn)品品質(zhì)一致性提供堅實保障。

    風險防控:偷換難行,貨品無憂

    基于IoT+SaaS的實時監(jiān)控與智能預(yù)警機制,有效防止中途偷換貨行為。運輸過程中,任何異常的開關(guān)門動作、路線偏離,都會被系統(tǒng)捕捉并警示,冷鏈物流風險隨之降低。貨品從起點到終點的安全送達更有保障,消費者拿到手的,是經(jīng)得住 “溫度考驗”“流程考驗” 的安心產(chǎn)品,讓 “新鮮直達” 不再是一句口號。

    業(yè)務(wù)管理:數(shù)據(jù)驅(qū)動,效率躍升

    在途數(shù)據(jù)與TMS系統(tǒng)深度集成,協(xié)助思念建立產(chǎn)品從出庫到入庫的全程可追溯體系,為每一份產(chǎn)品提供完整的"數(shù)據(jù)簽證",消費者掃碼即可查看產(chǎn)品全程溫控記錄,增強消費者信任度。此外,思念可借助實時數(shù)據(jù),能精準掌握配送進度;通過數(shù)據(jù)看板,可客觀考核承運商,降低管理成本。

    G7易流通過「可靠的智能溫控、精準的數(shù)據(jù)服務(wù)」已成為思念集團值得信賴的數(shù)字化合作伙伴。未來G7易流將繼續(xù)與思念集團攜手共進,探索在智能調(diào)度、大數(shù)據(jù)分析等更多領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用,共同推動食品冷鏈行業(yè)向數(shù)字化、智能化方向轉(zhuǎn)型升級,讓每一位消費者都能享受到更安全、更優(yōu)質(zhì)的美味食品。

    (新媒體責編:wa12)

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