2018年，餐飲商家升級(jí)戰(zhàn)已于無聲中拉開帷幕。不管是品牌連鎖還是中小型餐飲店，都清晰感覺到餐飲亟待升級(jí)改變的緊迫感。

在這樣的大背景下，旗魚點(diǎn)餐自2018年3月份打響搶灘二三四線城市的戰(zhàn)斗號(hào)角伊始，連下一城又一城，目前已簽下包括茂名、湛江、陽江、肇慶在內(nèi)的20個(gè)城市的核心代理商。

幫助中小餐飲商家實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)的這個(gè)長(zhǎng)期被忽視的巨大市場(chǎng)缺口，終于要由旗魚點(diǎn)餐來補(bǔ)齊了。旗魚點(diǎn)餐在攻城號(hào)角吹響的時(shí)候，已經(jīng)意味著占領(lǐng)。

相比于在大型商超、交通樞紐、CBD、高檔小區(qū)盤踞的大型連鎖品牌餐飲，中小餐飲商家的身影，存在于人們生活的每一個(gè)角落，成為人們?nèi)粘Ｖ胁豢汕懈畹囊徊糠帧?/p>

旗魚點(diǎn)餐市場(chǎng)總監(jiān)李健生表示，很多人、很多平臺(tái)可能會(huì)忽略“小”，但阿里巴巴沒有，阿里巴巴幫助中小型企業(yè)和商家發(fā)展、金蝶提出“小美快”，旗魚點(diǎn)餐不光為品牌餐飲店，中大型餐飲商家，我們更加關(guān)注數(shù)量龐大的中小型餐飲商家，他們更需要簡(jiǎn)單好用的信息化工具和移動(dòng)點(diǎn)餐系統(tǒng)。為小生意提供數(shù)據(jù)化經(jīng)營(yíng)支撐。

旗魚點(diǎn)餐一直堅(jiān)持“讓中小餐飲商家用上簡(jiǎn)單好用的點(diǎn)餐系統(tǒng)”，拯救千萬商家。

旗魚點(diǎn)餐為什么能夠精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)到中小餐飲商家?中小餐飲商家為何青睞旗魚點(diǎn)餐?

原因在于，旗魚點(diǎn)餐切實(shí)為中小餐飲商家解決了三大難!

招工難。

數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)普通用工人員正呈現(xiàn)逐漸下降的趨勢(shì)，服務(wù)員崗位招聘難度大。旗魚點(diǎn)餐大大提高了顧客點(diǎn)餐的靈活性，通過直接在座位上掃碼點(diǎn)餐、服務(wù)員手持pos機(jī)點(diǎn)餐的方式均可點(diǎn)餐，免去一個(gè)服務(wù)員需要負(fù)責(zé)幾桌點(diǎn)餐任務(wù)，遇到用餐高峰期時(shí)人手不夠的情況。

翻臺(tái)率增長(zhǎng)難。

旗魚點(diǎn)餐支持直接線上掃碼點(diǎn)餐功能，顧客既可以提前點(diǎn)餐再到店消費(fèi)，或者到店之后直接點(diǎn)餐，無需排隊(duì)，真正縮短排隊(duì)時(shí)間，加上使用旗魚點(diǎn)餐能夠直接點(diǎn)餐收銀，支持所有收銀方式，縮減了就餐前后的時(shí)間，也就大大提高了餐廳的翻臺(tái)率。

就餐管理難。

就餐時(shí)段，顧客如果有點(diǎn)餐、加菜的需求，也不需要直接再呼叫服務(wù)員，直接通過手機(jī)掃碼之后即可完成，如果需要開發(fā)-票，小票，停車票，也不需要再用餐之后找商家索取，旗魚點(diǎn)餐智能pos機(jī)現(xiàn)已自帶開設(shè)小票，發(fā)-票和停車票的功能，大大方便了商家在客戶用餐與結(jié)賬環(huán)節(jié)的管理,

現(xiàn)在多數(shù)的點(diǎn)餐系統(tǒng)雖能實(shí)現(xiàn)直接出票，但是發(fā)-票功能依然需要通過人工進(jìn)行，而旗魚點(diǎn)餐能夠?qū)崿F(xiàn)電子發(fā)-票同步，只要顧客需要，隨時(shí)可以獲取電子發(fā)-票。對(duì)于中小餐飲商家來說，這一舉措大大將餐廳規(guī)范化程度直接對(duì)標(biāo)大型品牌餐飲。小餐廳也有大品牌的服務(wù)，旗魚點(diǎn)餐就能幫你實(shí)現(xiàn)!

同時(shí)，雖然旗魚點(diǎn)餐只需要搭載在一臺(tái)小小的移動(dòng)點(diǎn)餐pos機(jī)上，但是支撐后臺(tái)卻非常強(qiáng)大，餐廳老板在后臺(tái)便能一目了然清楚餐廳每天的流水，服務(wù)員交接班等餐廳運(yùn)營(yíng)情況，大大方便了餐廳老板對(duì)餐飲店的管理。

除此之外，旗魚點(diǎn)餐對(duì)標(biāo)消費(fèi)升級(jí)，為中小餐飲商家實(shí)現(xiàn)三大優(yōu)化。

改變點(diǎn)餐模式，實(shí)現(xiàn)線上線下一體化。

當(dāng)前，餐飲行業(yè)的線上線下一體化目前小于10%，預(yù)計(jì)2020年餐飲行業(yè)將達(dá)到2.4億單/天，而線上占比將高達(dá)60%。

盡管當(dāng)前幾乎所有品牌餐飲都已經(jīng)使用了點(diǎn)餐系統(tǒng)，但是線上點(diǎn)餐比例依然非常少，原因正是因?yàn)槠洳⑽磳?shí)現(xiàn)線上線下一體化。趨勢(shì)表明，線上線下一體化一定是餐飲未來發(fā)展趨勢(shì)。

提升坪效，“堂食+外賣+點(diǎn)餐”一鍵可達(dá)

中小餐飲商家的生存發(fā)展，不僅由商家本身的產(chǎn)品質(zhì)量決定，關(guān)鍵還在于餐廳坪效。當(dāng)前，外賣+堂食是餐飲商家的服務(wù)標(biāo)配，但對(duì)于中小餐飲商家來說，外賣和堂食系統(tǒng)分開會(huì)大大增加管理難度，同時(shí)鏈接幾大外賣平臺(tái)也成為商家操作的難題。旗魚點(diǎn)餐綜合版結(jié)合到店點(diǎn)餐和外賣點(diǎn)餐兩種模式，同時(shí)支持幾大外賣平臺(tái)，真正提高中小型餐飲商家的坪效。

而這一功能，在目前市面上其他點(diǎn)餐軟件上，還尚未有完整的實(shí)現(xiàn)。

旗魚點(diǎn)餐在一個(gè)半月內(nèi)連下20城，旗魚強(qiáng)大的地推團(tuán)隊(duì)與合作戰(zhàn)略伙伴們的支持功不可沒。

而在攻下20城背后，是中小餐飲商家對(duì)餐廳服務(wù)升級(jí)的迫切需求的集中爆發(fā)，旗魚點(diǎn)餐產(chǎn)品完美契合需求的碰撞。

接下來，看旗魚點(diǎn)餐如何為中小餐飲商家構(gòu)建生存發(fā)展護(hù)城河，拯救萬千中小餐飲商家!

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