7月22日，一場別開生面的挑戰(zhàn)賽在“北京新中關購物中心”緊張而又歡樂地上演著，來自世界3大洲的6名選手在現(xiàn)場數(shù)千名觀眾的加油聲中，進行了比拼“吃辣能力”的現(xiàn)場較量。

這場名為“世界第二辣牛肉粉挑戰(zhàn)賽”的高人氣活動，由一家名叫“霸蠻牛肉粉”的公司發(fā)起，已經(jīng)舉辦了4年，自誕生之日起就一直被吃辣愛好者冠以“吃辣界的世界杯”的名號。參賽選手要在10分鐘內(nèi)吃完一碗號稱辣度指數(shù)高達90000史高維爾單位(國際公認的辣味數(shù)值單位)的湖南辣米粉。

此次已經(jīng)進行到第五屆，而比賽的規(guī)模和內(nèi)容也已經(jīng)在累積了超高人氣和豐富經(jīng)驗的基礎上不斷升級。為了此次比賽，霸蠻牛肉粉還與歌手、美食家林依輪創(chuàng)立的飯爺一起，定制了比賽專用的爆辣牛肉粉套裝。

一碗鮮香爽口的牛肉粉，一罐爆辣非常的噴火醬，一個靜若處子、一個奔掠如火，然而當它們組合之后，卻迸發(fā)出讓人欲罷不能的奇妙滋味，無論在線上還是線下都刮起了一股全民吃辣旋風。

在活動現(xiàn)場，很多人都是事先通過社交媒體得知了此次挑戰(zhàn)賽的消息，專程從全國各地甚至是世界各國前來挑戰(zhàn)、觀賽。而通過一連串的比拼一路“殺”入決賽的中外選手們，則在現(xiàn)場勇敢挑戰(zhàn)著“世界第二辣”這一辣味極限，不時制造出意想不到的有趣場面。

來自俄羅斯的選手Zara自稱無辣不歡，在比賽現(xiàn)場感慨自己在俄羅斯常常會因為吃不到中國特有的辣味而倍感落寞。

從阿爾及利亞遠道而來的諾拉，也用實際行動證明了隱藏在她溫婉面孔之下的狂野一面。

而來自土耳其的小帥連加三罐“飯爺噴火辣醬”、并且毫不費力地迅速完成挑戰(zhàn)，令在場所有觀眾都鼓掌喝彩，更讓原本在場下觀戰(zhàn)的林依輪都忍不住上臺對他贊嘆不已。

辣是中餐獨特的一種味道，吸引著世界各國的人們。似乎有了中國辣，眾口也變得不再難調(diào)——他們對獨樹一幟的東方之辣總是念念不忘、趨之若鶩。某快餐品牌在美國限時推出的一款四川辣椒，在時隔二十多年再度回顧時居然引發(fā)了全美瘋搶、全民排隊，為了吃上一口中國特有的辣味，他們甚至不惜為此餐風宿露。

于是，當這種讓全世界都為之傾倒的中方味道升級到巔峰的時候，全世界的吃辣愛好者自然無法抗拒它的吸引力。不過，與其把此次挑戰(zhàn)賽看成是一種較量，倒不如說它是一場“以辣會友”的狂歡party。

活動現(xiàn)場，很多平時在生活中缺少“知音”的吃辣愛好者，終于找到了有共同嗜辣指數(shù)的伙伴。大家一起討論著自己關于辣味的有趣經(jīng)歷，往往一句話引發(fā)無數(shù)共鳴，掌聲與笑聲雷動，好不熱鬧。

那么，一碗“世界第二辣”牛肉粉究竟有多辣呢?據(jù)了解，此次比賽所用到的這款特制“噴火辣牛肉粉”，已經(jīng)達到了超過90000個史高維爾單位(國際公認的辣味數(shù)值單位)。這個辣度，相當于一口吃下20包韓國“火雞面”。

這絕無僅有的辣度，讓一批又一批上臺挑戰(zhàn)的體驗者紛紛大呼受不了。一位自稱品嘗過中國湖南、貴州、云南、四川、重慶各省辣度的人，也在僅僅吃過兩口比賽特制的米粉之后“敗下陣來”。最終，來自6國的決賽選手不僅全部在規(guī)定時間內(nèi)完成了挑戰(zhàn)，而且連吃兩碗噴火辣米粉、連加三罐噴火辣醬的壯舉更是震撼到了現(xiàn)場以及觀看網(wǎng)絡直播的所有觀眾。

活動當天最大的高潮，霸蠻牛肉粉創(chuàng)始人張?zhí)煲弧�飯爺�?chuàng)始人林依輪也登臺參加了挑戰(zhàn)。

現(xiàn)場觀眾和等在直播屏幕之前的場外觀眾全都屏息以待，大家都想見證親手締造了本屆“世界第二辣牛肉粉”的兩位吃辣界領軍人物，究竟會如何表現(xiàn)。而最終，兩位創(chuàng)始人還是用各自的實力讓幾千名中外觀眾高呼“厲害”、“了不起”，用行動展現(xiàn)了自己的水準。

據(jù)悉，“世界第二辣牛肉粉挑戰(zhàn)賽”曾先后被華爾街日報、BBC等媒體報道過，成為令世界稱奇的中國美食嘉年華。在剛剛過去的六月，效力于湖人隊的球星凱爾.庫茲馬在NBA中國行期間，正是由于此前在華爾街日報上看到過霸蠻“世界第二辣牛肉粉挑戰(zhàn)賽”的報道，特意趁此次來華機會，專程前往霸蠻牛肉粉門店挑戰(zhàn)了這種神秘的“東方力量”。

通過本次活動火爆的現(xiàn)場可以看出，這種以勇敢挑戰(zhàn)辣味極限所代表著的極限挑戰(zhàn)精神，與當今無數(shù)前行在奔夢路上的80后、90后乃至00后一代都無比契合。一場看似簡單的吃辣比賽，不僅讓在場參與者很好地緩解了課業(yè)和工作壓力，也讓大家都感受到了勇敢挑戰(zhàn)極限、不斷顛覆自我的滿滿正能量。

你也愛吃辣嗎?如果是你，你敢參加這樣的挑戰(zhàn)賽嗎?

(新媒體責編：shang080503)