(中國人民大學(xué) 鄭悅)2019年8月3-4日，第三屆全國茶道哲學(xué)高峰論壇在云南省西雙版納州勐�？h大益莊園如期召開。本次會議由中國人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所主辦，云南大益茶葉集團有限公司承辦，云南大益茶道院有限公司、大益莊園協(xié)辦。

全國茶道哲學(xué)高峰論壇是由中國人民大學(xué)哲學(xué)院、中國人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所主辦的、以茶道哲學(xué)研究為主題的對話平臺。論壇宗旨是致力于創(chuàng)設(shè)茶道哲學(xué)學(xué)術(shù)研究的重鎮(zhèn)。全國茶道哲學(xué)高峰論壇自2017年始已分別在貴州省貴陽市與浙江省湖州市成功舉辦了兩屆，分別圍繞“茶文化與茶道哲學(xué)”、“茶文獻的當代哲學(xué)解析”的主題，展開了充分的討論，在學(xué)界取得了良好的口碑。

本次會議邀請了來自中國人民大學(xué)、北京大學(xué)、中國社會科學(xué)院、同濟大學(xué)、湖南師范大學(xué)、人民出版社、光明日報社、齊魯學(xué)刊社、世界哲學(xué)雜志社等全國數(shù)十所高校、科研機構(gòu)和學(xué)術(shù)報刊的專家學(xué)者，以及浙江湖州市陸羽茶文化研究協(xié)會、湖南吉首市茶辦等多家茶行業(yè)社會組織和行政機關(guān)的代表，以及部分茶企代表，共計150位嘉賓共同參與。

開幕式由中國人民大學(xué)哲學(xué)院書記徐飛教授主持，大益集團董事長吳遠之先生、人民大學(xué)教育基金會副秘書長王志成、北京大學(xué)哲學(xué)院楊學(xué)功教授及湖州市陸羽茶文化研究會會長楊金土分別致辭。隨后，人民出版社編輯陸麗云及作者李萍、王潤稼啟動了《天地融入一茶湯》新書發(fā)布會，這也是人民大學(xué)茶道哲學(xué)所近年來的重要學(xué)術(shù)成果。舉辦了第二屆茶道哲學(xué)優(yōu)秀會議論文、第二屆“我與茶道”優(yōu)秀論文的頒獎儀式。

大會主題發(fā)言由中國人民大學(xué)哲學(xué)院長江學(xué)者姚新中教授主持。首先發(fā)言的是大益茶道院的研究員王雷，他的主題為“大益正念茶修的原理與實踐”。中國人民大學(xué)倫理學(xué)基地主任、茶道哲學(xué)研究所研究員曹剛發(fā)表了“茶的道與德”的演講。湖南腫瘤醫(yī)院的劉曉紅副書記將茶道與醫(yī)道相聯(lián)系，論述了患者關(guān)懷與茶文化干預(yù)間的關(guān)系。臺灣師范大學(xué)譚鴻仁教授則以行動者網(wǎng)絡(luò)理論的觀點探討新竹東方美人茶的制度發(fā)展與變遷。中國社會科學(xué)院哲學(xué)所劉悅笛研究員通過對中日茶道的細致比較，提出了建基于中國茶文化之上的作為“生活美學(xué)”的茶之道。最后，西南交通大學(xué)財稅研究中心的付志宇教授談到了中唐茶風(fēng)與稅及禁榷之關(guān)系。本屆論壇還根據(jù)參會者提交的論文，分設(shè)三個分會場，展開了比較充分的交流對話。

中國人民大學(xué)的姚新中、郭清香教授認為，茶道哲學(xué)作為一種實踐哲學(xué)，現(xiàn)正面臨著如何去做的問題。茶道倫理旨在通過與茶相關(guān)的活動，人能夠成就豐滿的人性和達成美好生活。二人試圖提出茶道哲學(xué)的三個倫理維度：一是個人實現(xiàn)的角度，即茶如何能夠使人獲得與自身的統(tǒng)一以達成德性的圓滿;二是人與人之間關(guān)系的維度，即茶如何調(diào)節(jié)人際關(guān)系從而達成群體生活的和諧。三是從大道的角度看，即飲茶的活動如何實現(xiàn)了人與宇宙的合一而達成人生境界的提升。來自江西師范大學(xué)的吳瑾菁教授同樣從倫理學(xué)的角度出發(fā)，剖析中華茶道。她認為，對中華茶道進行倫理解讀，可以從茶味、茶行、茶器、茶趣四個方面來進行。茶味之道在于真;茶行之道在于和;茶器之道在于善;茶趣之道在于閑�？荛�楠在健康倫理的視域之下分析茶，對茶葉在神經(jīng)系統(tǒng)方面的作用進行了簡析，以表明茶葉之健康功能，并從健康倫理角度提出了實現(xiàn)其功能的幾點建議。

沈純道從日本茶庭的自然美學(xué)角度，對茶道哲學(xué)中的佛禪元素、造境情素進行了闡釋，認為這種最接近于自然的原生態(tài)之美能夠促使人向精神和文化的方向提升，進而去感悟茶道之“道”的精髓所在。貴州民族大學(xué)的王芳教授本次研究的主題是“中華茶道的內(nèi)涵及修習(xí)路徑”。她認為，修習(xí)茶道是一個循序漸進的有為過程，是從自然的茶到茶藝的修學(xué)，再到茶道的逐漸感悟并最終體悟，由此可以達成茶道修學(xué)的終極目的，到達以茶載道、悟道、得道的最高境地。

耿曉輝從身體哲學(xué)的視角，釋唐宋茶事理念的形成和演變。他指出，茶與人身體結(jié)構(gòu)的相似，也展現(xiàn)出了心靈相對于身體的主體性作用，并在“身—心”的統(tǒng)一體中體現(xiàn)出茶、人與“至道”之間的內(nèi)在聯(lián)系。北方工業(yè)大學(xué)的王潤稼從具有全景式、本根性的“和合”哲學(xué)范疇出發(fā)，以儒家中和、別同、中庸為基礎(chǔ)，論述了中國茶道哲學(xué)的和合理念。茶與儒學(xué)文化相接洽并為其所詮釋、熏然之后，由此所形成的茶事活動以及內(nèi)蘊的精神意向，都無不顯露處和合的哲學(xué)理念。云南社科院的馮天春、廣東省茶研究院的王維毅的主題分別以云南與潮汕的地方茶為主題。王維毅從“茶灶香龕平”的潮茶文化特色入手，闡述了潮人食茶的歷史、人文、程式、方法及千年傳承的個性風(fēng)采。從滇茶品類、普洱茶、感通茶、雞足山茶、太花茶等幾個方面對云南禪茶史料做了稽考。

張耀南、錢爽通過“系辭格式”這一“全值邏輯系統(tǒng)”，對百余則茶禪公案進行了分析，提出了理解其內(nèi)涵的獨特思路和新穎見解。鮑志成認為，禪茶文化是中國佛教文化和茶文化相互交流融合形成的一種新型文化形態(tài)。禪與茶的有機交融形成的茶文化，是佛教中國化過程中與本土文化交融的典型特征。高飛燕試圖結(jié)合禪宗的發(fā)展史及禪宗核心理論、基本精神和基本禪法，結(jié)合茶道的特點，還原“茶禪一味”之本真內(nèi)涵。

來自北京航空航天大學(xué)的田真教授、中國人民大學(xué)的周瑞春博士與北京市委黨校的苗冬青分別在中國不同的歷史時期中研究茶文化。田真討論了魏晉社會思潮對茶文化形成的影響。由于魏晉時代政局動蕩不安，所以諸多名士越名教而任自然，催生了茶文化的萌芽，使得口服之需的茶飲成為寄托心志的媒介，并為茶文化的形成提供了審美價值導(dǎo)向。周瑞春將視野專注于唐宋隱逸文化與茶文化的互構(gòu)變遷上。一方面，隱逸文化重心向“生活之隱”轉(zhuǎn)向，其物化載體的選擇、社交需求，促進了茶詩、茶禮、茶事等茶文化的全面發(fā)展;另一方面，茶以“南方之嘉木”的自然物質(zhì)屬性、“最宜精行儉德之人”的人格化精神屬性，成為推動“生活之隱”的最佳媒介，最終使得隱逸精神沁入國民人格之中。苗冬青談到了茶意象對宋詩特性的彰顯，認為在眾多詩歌意象中，茶意象兼具宋詩生活題材的大量注入、平淡風(fēng)格的審美傾向和理趣色彩的不斷加強三個特色，最能彰顯宋詞的特性。

中國人民大學(xué)《政治與經(jīng)濟》雜志社的黃西誼、中國人民大學(xué)茶道哲學(xué)所所長李萍教授、臺灣朱子文化研究會的羅際鴻先生、同濟大學(xué)的何心鵬副教授以及安徽大學(xué)的石洪生試圖依托跨文化的視角論述茶道的內(nèi)涵。黃西誼探討了茶道產(chǎn)生的物質(zhì)與文化基礎(chǔ)，二者作為形成茶道的兩大基石，決定了茶道能否形成及其形成后的特征，同時簡要分析了茶道在英國茶文化中的缺失。李萍將主題聚焦于日本茶道，從心身關(guān)系入手，探討了日本茶道的主要思想資源，包含了從一味到一如再到一體的演變，這其間的心身關(guān)系也經(jīng)歷了從無到有、從潛有到實有的變化。羅際鴻通過對日本茶道的觀照，提出了當代茶道美學(xué)融入書道的必要性及其意義，認為茶道與書道一樣要追求更高層次和更豐富的人生境界，先甘后苦，理而后和。何心鵬從跨文化哲學(xué)的角度述和比較了中國的茶會、日本的茶事以及歐洲茶沙龍這三個代表性的飲茶形式，最終總結(jié)出三者的差異。石洪生著重探討了“茶意象”在俄羅斯文學(xué)作品中的表義功能，認為在俄羅斯文學(xué)中，茶被賦予了豐富的內(nèi)涵和象征意義，茶意象現(xiàn)已成為了具有俄羅斯民族性的審美意象。隨著俄羅斯文學(xué)的發(fā)展，“茶意象”的審美功能在刻畫形象、構(gòu)思情節(jié)等方面為俄羅斯作家所廣泛運用。

分組討論結(jié)束后，參會人員赴大益莊園翠茗湖廳進行會議總結(jié)與閉幕式。張耀南教授在中總結(jié)中指出，茶道哲學(xué)研究離不開對中國既有學(xué)術(shù)思想的探究，提出要“舊瓶裝新酒”。他基于自身的學(xué)術(shù)背景和理解，將論文集中的全部學(xué)術(shù)論文分為考據(jù)派、義理派、訓(xùn)詁派、象數(shù)派、索隱派和實踐派等幾類，并提出了言簡意賅的建議。他認為，此次茶道哲學(xué)論壇的亮點在于比較研究派的出現(xiàn)，從比較的視野出發(fā)來審視茶道哲學(xué)。隨后，任繼瓊與鮑志成老師也分別作出了獨到的點評。最后，大益集團茶道院副院長趙逸紅作閉幕發(fā)言，她對此次的論壇工作表示肯定，并希望在以后的合作與交流中，注重產(chǎn)業(yè)與文化的相輔相成，從每個人的生命中去體驗茶道，感悟茶道。

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