學生“營養(yǎng)餐”在配送過程中，原本經(jīng)公開招投標的知名品牌食品被換成了本地生產(chǎn)的不知名產(chǎn)品，疑似未拿到生產(chǎn)許可證的食品被允許進入校園試吃。連日來，河南商丘虞城縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施過程中發(fā)生的這件“荒唐事”，引發(fā)當?shù)夭簧賻熒�和學生家長的質(zhì)疑和擔憂。對此，《工人日報》記者近日進行了深入調(diào)查采訪。

知名產(chǎn)品被換成本地產(chǎn)品

今年3月中旬，有虞城縣學生家長向本報記者反映稱，從去年12月以來，在沒有公開招投標和告知家長的情況下，自家孩子“營養(yǎng)餐”中原來發(fā)放的“雨潤”牌火腿腸，被更換成當?shù)氐?ldquo;田黃石”牌雞肉火腿腸。孩子覺得口感不好、很難下咽，他們非常擔心孩子長期食用后身體會出問題。

知名產(chǎn)品突然被換成本地產(chǎn)品，使得“營養(yǎng)餐”一下成了學生家長眼中的“問題餐”。

作為國家改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況、提高農(nóng)村學生健康水平的重點舉措，從2017年秋季學期開始，農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃覆蓋全部國家扶貧開發(fā)重點縣。虞城縣作為國家級貧困縣，有近8萬名農(nóng)村義務教育學生被列入營養(yǎng)改善計劃，主要采取課間加餐的形式，內(nèi)容包含學生飲用奶、面包、火腿腸。

按照虞城縣教育局2017年7月28日對外發(fā)布的中標公告顯示，虞城縣農(nóng)村義務教育“營養(yǎng)餐”改善計劃項目預算資金每年6400萬元，資金來源為財政撥付。而兩家公司中標，一標段商丘市和諧商貿(mào)公司，中標標的為科迪牛奶以及雨潤清真雞肉、牛肉火腿腸和閩鄉(xiāng)緣牌面包;二標段商丘市隆達商貿(mào)有限公司，中標標的為伊利牛奶以及雨潤清真雞肉、牛肉火腿腸和閩鄉(xiāng)緣牌面包。

就家長反映的更換學生“營養(yǎng)餐”中的火腿腸一事，涉及的廠家雨潤食品對記者表示，從今年1月份至今，虞城縣沒有要求供貨營養(yǎng)午餐專用雨潤牌火腿腸，廠家代表多次聯(lián)系，卻被告知暫時不需要。

教體局和校方都稱系對方所為

針對這一問題，有學生家長向校方詢問情況，得到的答復是，新更換的火腿腸是由本縣通寶食品公司生產(chǎn)。至于為何更換，則是按縣教體局統(tǒng)一安排。

然而，虞城縣教體局營養(yǎng)辦負責人在接受《工人日報》記者采訪時表示，更換學生“營養(yǎng)餐”火腿腸供應商是在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校主動要求下，局領導辦公會慎重研究后做出的決定。

為了證實自己的說法，虞城縣教體局營養(yǎng)辦負責人向記者出具了18份加蓋各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校公章的《關于更換學生“營養(yǎng)餐”火腿腸的申請報告》(以下簡稱報告)。但記者注意到，這些報告除落款不同之外，內(nèi)容基本一致，甚至有幾個報告一字不差。

報告內(nèi)容顯示，通過師生對原招投標食品與當?shù)赝▽氹u肉火腿腸的試吃比較，一致認為后者口感更好，味道更鮮，請求教體局將原來中標的火腿腸供應商更換成當?shù)氐耐▽氹u肉火腿腸。

對于這一說法，有學生家長表示：“如果不是統(tǒng)一安排的，那么多學校咋會幾乎同時提交相似的報告呢?”而多名虞城鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校的師生也表示，更換原因是教體局統(tǒng)一安排。而且火腿腸更換后，各個學校都出現(xiàn)有“營養(yǎng)餐”火腿腸被亂扔和遺棄的現(xiàn)象。

“縣教體局正積極根據(jù)有關專家意見進行‘營養(yǎng)餐’供應模式改革，目前還處于過渡階段。”對于“營養(yǎng)餐”出現(xiàn)的問題，虞城縣教體局負責招標的韓海英回應稱，師生反映的“營養(yǎng)餐”亂扔和遺棄情況確實存在，但主要原因是學生對于傳統(tǒng)的牛奶、面包、火腿腸等“營養(yǎng)餐”供應形式已經(jīng)厭倦了。

疑似未取得生產(chǎn)許可便進入校園

記者在隨后調(diào)查新品牌火腿腸生產(chǎn)供應商——商丘通寶食品有限公司的資料發(fā)現(xiàn)，該公司直到2017年12月25日才取得“熱加工熟肉制品”生產(chǎn)許可，而各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學校提交的報告落款日期卻是在2017年12月5日左右。

如果這些報告屬實，則意味著商丘通寶食品有限公司在沒有取得生產(chǎn)許可情況下生產(chǎn)的雞肉火腿腸已經(jīng)提前進入校園，作為“營養(yǎng)餐”發(fā)放給學生試吃。

按照有關規(guī)定，食品企業(yè)參與學生“營養(yǎng)餐”競標，需要提供行政主管部門或有資質(zhì)的第三方檢測機構出具的質(zhì)檢報告原件。

而在商丘通寶食品有限公司提交給縣教體局的存檔資料中，除了該公司質(zhì)檢科自己出具的質(zhì)檢報告外，沒有任何第三方機構的質(zhì)檢證明。

這些問題，自然也引發(fā)了家長們的擔憂：“沒有權威質(zhì)檢證明的產(chǎn)品怎能替換中標產(chǎn)品”“孩子‘營養(yǎng)餐’的食品安全如何得到保證”?

“在不能保證學生食品安全的前提下，擅自更換學生‘營養(yǎng)餐’生產(chǎn)供應商，顯然是不合規(guī)的。”河南陸達律師事務所陳漢賓律師說，這樣做究竟是有關部門責任心的缺失，還是存在利益輸送問題，當?shù)赜嘘P部門應當及時進行清查，鎖定相關人員的責任，給學生家長們一個說法。

(新媒體責編：wb001)