在云南紅河州金平縣，每隔一到兩周，當(dāng)?shù)卮蛩讲块T會(huì)將查獲的凍品拉到填埋場(chǎng)銷毀。兩年來(lái)這里已形成了村民挖掘、專人收購(gòu)、專人運(yùn)輸、專人銷售的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。記者親眼見到了上百村民在坑里刨肉的情況，場(chǎng)面令人震驚。針對(duì)此事，金平縣回應(yīng)稱，已成立專項(xiàng)工作組，對(duì)此次涉案的相關(guān)人員及車輛迅速展開調(diào)查處理。下一步，將采取更科學(xué)的無(wú)害化方式進(jìn)行處理，從源頭上杜絕此類情況再次發(fā)生。(5月13日中新社)

有圖有真相，鏡頭忠實(shí)記錄下了上百村民垃圾坑里刨肉的瘋狂情形，也記錄下了變質(zhì)腐肉遍布蛆蟲的駭人景象。將深埋地下的凍肉挖掘倒賣，這是怎樣一種惡心活計(jì)?又是怎樣一種喪德生意?時(shí)至今日，那些被挖出的、腐敗的雞翅牛肉仍然去向不明。它們的存在，讓太多人出離憤怒，更讓太多人惶惶難安。這事關(guān)食品安全，更關(guān)乎人之尊嚴(yán)。誰(shuí)也不知道，這驚悚的一切，到底由何開始，如何終結(jié)。

據(jù)悉，每次打私部門對(duì)凍品進(jìn)行填埋處理后，周邊村民就會(huì)進(jìn)行挖掘，參與人數(shù)少則近百人，多則四、五百人，已經(jīng)持續(xù)了2年左右……這幾乎已經(jīng)成為慣例，成為了公開的秘密。實(shí)在很難想象，對(duì)于參與人數(shù)如此之多、蔓延時(shí)間如此之久的非法刨肉行為，當(dāng)?shù)貓?zhí)法機(jī)構(gòu)居然無(wú)所作為。之于此，似乎很難理解為是“不知情”，但愿不是默契的靜默，或熟視無(wú)睹后的麻木。

回溯整個(gè)事情的經(jīng)過(guò)，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門處理查處凍肉方式的簡(jiǎn)單粗率，可謂令人費(fèi)解。僅僅將凍肉挖坑填埋，卻并未將“填埋場(chǎng)”與外界嚴(yán)格隔離，甚至也沒有派專員后續(xù)管理，這無(wú)異于是給村民的盜挖盜掘行為大開方便之門。從某種意義上說(shuō)，所謂的定期填埋，已然變成了“定期送貨”。村民們每每聞風(fēng)而來(lái)，做著這無(wú)本萬(wàn)利的缺德買賣。

從理論上說(shuō)，對(duì)于此類大張旗鼓、影響巨大的“盜挖凍肉”行為，順藤摸瓜找出主謀者、組織者并不是什么難事。但問(wèn)題在于，既然這場(chǎng)陰暗勾當(dāng)竟是如此的肆無(wú)忌憚，我們實(shí)在不免想象，背后是不是還有著某些不為人知的故事?在這條灰色產(chǎn)業(yè)鏈中，垃圾坑里那些成群結(jié)伙的刨肉者，只是最底端的參與者。我們更應(yīng)該去追問(wèn)，誰(shuí)主導(dǎo)了這一切?又是誰(shuí)縱容了這一切?

事實(shí)上，就算沒有類似的盜挖事件，當(dāng)?shù)匾院?jiǎn)單填埋的方式來(lái)處理凍肉，也必然會(huì)給生態(tài)環(huán)境造成破壞。事發(fā)之后，金平縣才迅速承諾，今后將采取“無(wú)害化處理”，這可說(shuō)是后知后覺了。須知，一個(gè)錯(cuò)誤的決定、一個(gè)疏忽的失誤，也可能誘導(dǎo)出無(wú)數(shù)惡果。

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